پوشاڪ تي رسائي حاصل نه آهي پوء هن تندور ڇڪيل باربيڪيو برائيڪي جي ڪوشش ڪريو جيڪي خوبصورت شيء وانگر تمام گهڻو ذوق رکي ٿو. ھڪڙو ننڍڙو ذخيرو دونھون وڌيڪ شامل ڪرڻ لاء ڪوشش ڪريو، يا وڌيڪ خوشبوء جي ذائق کان وڌيڪ لطف اندوز ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 4 کان 5 پائونڊ / 1.8 کان 2.3 ڪلوگرام بيف بائسٽ (سنواري)
- 1/2 پيالو / 120 ميل
- ڳاڙهو کنڊ (ڀريل)
- 1 ٽيچون / 15 ميل
- ورڪشيرس سوز
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 1 ٽيچون / 15 ملي مٽي نوڪري پاؤڊر
- 1 ڍڪ ڍنڍ / 15 ملي لينڊ ڪارو مرچ
- 1 ڍڪيل / 15 ايل پي پيلوڪار
- 1 1/2 ٽيپيسن / 7.5 ملي لڻڻ وارو لوڻ (يا جوش نمک)
- 1 چچاون / 5 ايم پي پيپر
- 1 چچاڪ / 5 ايم جلو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جڳهه تي برسڪري وڏي بورڊ تي رکڻ. ٿورڙي ٿانو ۾ باقي اجزاء ٺهرايو. روب ٺڪڪي برشڪي جي مٿاڇري جي مٿان، انهي جي هر مربع انچ کي پڪ ڪرڻ جي پڪ آهي. سختي سان پلاسٽ لفٽ ۽ ريفريٽ سان سخت ڪن ٿا 8 کان 12 ڪلاڪ.
- اڳوڻو سونهن 300 فوٽ / 150 سي.
- آسانيء سان پلاسٽڪ لفٽ کان برزڪي کي ختم ڪريو ۽ ايلومينيم ورق ۾ ريپريز ڪريو. بلڪل مضبوط نه ڪريو. پڪ ڪرڻ لاء ڪجھ ڪمرو ٻاڦ لاء يقيني ڏيو.
- براسکسٽ ۾ هڪ برائوزنگ پين ۾ برباد ڪندڙ ريڪ تي رکي ۽ پوزيشن ۾ ھڪڙو سوراخ پھچي. اهو انهي کي گڏ ڪري ڪجهه ٻاڦ ڇڏڻ ۾ مدد ڪندي.
- 4 1/2 کان 5 ڪلاڪ لاء برائيس ڪڪ ڪريو. گرم مزاحم دستانن کي استعمال ڪرڻ، ورق هٽائي ڇڏيو ۽ ڪارڻ کان اڳ 5 کان 10 منٽن تائين گوشت آرام ڪرڻ ڏيو. پنهنجي پسنديده ڀرسان چٽ سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 710 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 257 ميگا |
| سوڊيم | 696 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 85 ج |