انهن لاء هڪ مزيدار مٺاڻ شراب جي طلب ڪرڻ لاء جيڪي توهان جي پسنديده ڊريسٽس جي مختلف قسمن سان گڏ لڳن ٿا يا پاڻ کي شيرين طور ڪم ڪري سگهندا آهن، هتي شراب جي مٺي پاسي تي ويجهڙيندڙ شراب جي شراب ملندا آهن. مٺاڻ شراب شراب جي هڪ منفرد درجي ۾ آهن. وچ ۾ شديد مچائي جي وچ واري فصلن جي فصلن ۾ ٻارهين انگورن جي اچڻ کان وٺي جڏهن کين شاخ ڪرڻ شروع ڪيو ويو آهي ۽ پوئتي پيلن کي ڇڏڻ دوران، يا botrytis طرفان، هڪ مشهور ۽ قيمتي) بورڊيوس جي شيرين شراب، سٽرنس .
مٺاڻ شراب جون انگور انگور تي منجھن انگن ۽ منجهيل پاڻي واري انگن کان انگور جي اڻ ڳڻي شار کان جدا ٿي سگهن ٿا، ۽ آخرڪار فارغ کي خمير کي روڪڻ کان پوء هڪ مزيدار شيرين شراب ٺاهي سگهي ٿي، سڀ کان پهرين کنڊ شراب ۾ تبديل ٿي وينديون ( ۽ بعد ۾ مشغول معيار کي وڌائڻ لاء شراب وڌائڻ لاء بعد ۾ هڪ چشمي روح شامل ڪيو). ذهن ۾ رکون ته مٺي مٺاڻ شراب جو ٽڪرو ٺاهيو وڃي انهن سان گڏون ڪن ٿيون جيڪي صرف خود وانگر مٺو وانگر آهن. مٺي وانگر مٺيء واري کاڌا ۽ نيمي مٺي شراب سان پيٽرن جو نتيجو ڦوڪيون ۽ ٿڌڙو ٿڌو ٿيندو.
01 جو 07
اينسيڪيلين ويالل آئسواين (ڪئناڊا)بيسڪيلين وينري، بين الاقوامي طور تي متوقع آئينيون پيداوار توهان جي اڳيان ميريس شراب جي گهرجن لاء هڪ محفوظ شرطن مان هڪ آهي. رابيلنگ ۽ والل بلن آيڪونز تائين ڪيبننيٽ جي شڪلين مان ڪنٽيننٽ کان.
02 جو 07
ڪروڙ کايو بيئوسوسوليز (آسٽريا)کرراچ Cuvee Beerenauslese Blanc ہے، آسٽريا کان فيصدي ميز شراب. چارڊونني ۽ ويلزچريسنگ (بيٺل رائيلنگ ) کان وٺي انگور جيڪا تڪليف سان متاثر ٿي چڪا آهن، جيڪا عظيم ترين رخ جيڪا دنيا جي بهترين مٺاڻ شراب واريون، جهڙوڪ ٽوڪجي يا سوراورنس جي لاء حوصلا افزائي ڪئي وئي آهي.
هن نڪ تي، توهان کي کلاسي ماکيڪيل آومس ملن ٿا، بعد ۾ مٺي شدت ۽ ڀريل خشڪ ڀريل ميوو ۽ لفافي نموني سان گڏ جام ڀريل ايڇوٽ جا ذائقا.
03 جو 07
سرڪو موڪوٽ ڊي آسي (اٽلي)اهو ماسڪوٽو ڊي Asti ضرور هڪ منفرد شراب آهي، نيم نيم چمڪندڙ شراب آهي يا "ڀڪشو". اهو ذائقو ۽ قابليت ۾ محسوس ڪندڙ مٺو آهي ۽ تقريبن 8٪ جي گهٽ شراب جو مواد آهي. اهو پيڊمونٽ علائقي مان آهي ۽ شين سئنگ جي ڀرسان سمندري پٿرن جي ذائقي سان اڀرندو آهي. هڪ ڊجيٽل ٽائيڪ بيري سان گڏ شيسيڪڪ جو هڪ بهترين شريڪ آهي.
04 جو 07
سينٽرس ماسڪوٽو (CA)ايس ايس سپري جو ماسڪوٽو کان ننڍو نه آهي. توهان نڪ تي پوشاڪ جي تمام گهڻي خوبي ڳولي سگهندا آهن ۽ پٺي هڪ پکنچ سان ڳاڙهو ٿيندو. اتي بيلنس ۽ هن نازڪ مشق شراب جي موجودگي سان، هي راسبريري شيزيڪڪ يا ڪرم برول سان بي عيب ميچ ٺاهيندي آهي.
05 جي 07
Banfi روزا ريليلي بريڪوٹو (IT)اهو ايټاليا جي پيڊمٽٽن واري علائقي کان هڪ لال چمڪندڙ شراب آهي، جيڪا مٺي راسبي ۽ رسائي اسوارري جي سرسبز ذائق سان مٺي آهي. انهي شراب کي چاکليٽ جي بنياد تي ڊيسٽز، تازو ميوو ۽ پکن پائي سان هلائڻ گھرجي .
06 جي 07
وارري جي اوٽما 10 سال توني (پرتگال)هفتي جو مضبوط قلعو وارٽ جي اوٽما 10 سال Tawny آهي ۽ سٺن سببن لاء: هن بندرگاهه ڪرسمس جي رات جي ماني سان گڏ هڪ پيڪان پائي، راسبريري شيزيڪڪ يا ڪامي مچا ٻڌل ميسٽٽ سان گڏ هڪ قابل ذڪر ٺاهيندي. هوما هڪ تمام خوشامد ڪندڙ ۽ مستحڪم بندرگاهه آهي ، جيڪو گهڻيون ميوو، اميرن وارو ميوو ۽ متوجه ويهندڙ نوٽس سان آهي. توهان وين وينلا جو چمڪندڙ، امور ذائق، ۽ هڪ خوبصورت ختم ٿي ويندي، هڪ مڪمل بندرگاهن کي هٿ ڪرڻ لاء، رخصت لاء، ۽ تحفا ڪاري لاء مڪمل طور تي. تمام گهڻا اڇا، کير ۽ گريرو چڪن واريون گڏڙيون.
07 جو 07
اوزرو پيڊرو زينينز شيرري (اسپين)اوزبورن پيدورو زينزز پريميميم شيري سان گندي، ڪارو ڳاڙهو رنگ ۽ مڪمل پوريء طرح، مڪمل ڀريندڙ ذائق شراب جي تجربن سان ٿيندي آهي. محلات جي پروفيسر الٽرا ڪيميائي ڪاريل جي صورت ۾ ذائق جي هڪ ڪنڊيپيپيا پيدا ڪري ٿي، هڪ ٿڪيل انجني جي مٺي، ۽ قاف جي واڌ جي خوشبوء سان هڪ سڱ جو اشارو آهي. اوزبورن پيدورو زينزز ۾، توهان کي اهو سڀ ڪجهه ناقابل فراموش ذائقو، ختم ٿيڻ ختم، ڊيسٽ سان گڏ متبادل يا ڊيسٽ پاڻ ۽ سڀني جي قيمت جي قيمت نقطي تي پهچايو آهي. اهو خاص شيرري هڪ ايپل ڪاسڪ ، پکن يا ڪدوکن پائي وانگر هڪ بهترين پارٽين هوس.