هي گوشت ۽ گينيس اسٽو کي سپر آسان آهي، ڪجهه بيڪ سان گڏ، سرفنگ جي گوشت، گينيس اسٽوٽ ۽ ڀاڄين سان. اهو ٿڌي ڏينهن تي ٺاهڻ جو ڀرپور اندازو آهي. يا اهو توهان جي سينٽ پيٽرڪ جي ڏينهن جي جشن لاء ٺاهيو. گينيس اسٽيٽ هن دل کي گوشت جي ٽائيم لاء مزيدار ذائقو شامل ڪري ٿو. هن پڙ طريقي ۾ گول يا لي جو استعمال ڪريو.
ٿڪيل سلاد سان گڏ پٿر جي رول يا بسڪوٽ سان اسٽوٽ ڪريو ۽ اسٽو جي گندگي سان. يا هن کي جديد آئري سوڊ ماني سان خدمت ڪريو. پيرن جي مصروف مصيبت لاء اهو هفتوگر جي آخر ۾ تيار ڪريو. طريقي سان ڇهه سخي سرونگ ٺاهي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 ڳاڙھو سلائس بيڪ (ڊايو)
- 2 پائون ٽاڻڙو سرابي جوڙو، گول يا چيڪ شاه (انچ انچ انچ ۾ ڪٽي)
- 1/4 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 2 وڏا کليل (ڪٽ، اٽڪل 2 کان 3 پيالو)
- 1 آلو لوڻ (منڊي)
- گاڏيون 2 کان 3 پيالو (ڊيئي يا گستاخ)
- 1 1/2 پيٽ گنيس اسٽوٽ
- 1 پيالو
- گوشت جو ٻيلو
- 2 ٽيچون
- ٽماٽو پيسٽ
- 2 ٽاسڪون وارينئرسائر سوء
- 1 بيھ پتي
- 1/2 ڪڪڙون کاڌا پٿر جي پيتو
- 2 کان 3 پيالو ٿڪ آلو
- 2 ڳوڙها تازا اڍاڳ (ڪٽ)
- ذائقو ڪرڻ: لوڻ ۽ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچين گرمي جي مٿان هڪ وڏو سوسڪ يا ڊچ اوور ۾ ، بيڪن کائي ، ڦهلائي، ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيندو.
- کاڌي جي اسٽوريج واري سامان ۾، اٽو ٺهرايو، 2/1 ڍڪڻ لوڻ ۽ مرچ. ڪيف ۽ ڪيب شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان لوھي.
- بيف تي بيف ۽ پياز شامل ڪريو ۽ پکين کي وڌائڻ، اڪثر جوش ۽ ساوڪ تائين ڳاڙهو ٿي ويندا آهن. 1 منٽ کان وڌيڪ گاڏيون، اسٽوٽ ۽ ورٿ شامل ڪريو. ان ۾ ٽماٽو پيسٽ ۽ ونڊسيرائر چوڪ ۾ لڳل آهن. بي پاڙي کي شامل ڪريو ۽ ڪوڙي آڻيو. 1 1/2 کان ٻه ڪلاڪ گرمي تي گهٽ، ڪپڙو، ۽ کائڻ تي گرمي گهٽائي، يا جيستائين بيف ڏاڍي ٽرڻ وارو آهي.
- ٿانو ۽ آلو شامل ڪرڻ سان گڏوگڏ ڪريو ۽ ٻيھر آڻيو. ڪپڙا، گرمي گهٽائي ۽ تقريبا 30 منٽ کان وڌيڪ دير تائين، يا جيستائين آلو ٽنڊو آهي.
- اجماع ۾ ٿڪايو ۽ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، ذائقو ڪرڻ. 5 منٽ کان وڌيڪ کاڌا.
- crusty رول ، بسڪوٽ، يا تازو پڪل آئرش سوڊ جي ماني جي سلائس سان خدمت ڪريو.
ملندڙ: ماء جو گهر وارو بيف اسٽو