هي بيڪنگ برائيٽ ڀريل آهي تيار ڪرڻ لاء آسان آهي. بس صحيح طور تي بانس سکوئر يا رانديڪن جي ٽوين سان سيل ڪرڻ جي پڪ سان پڪ ڪريو، ۽ توهان ڪنهن به موقعي لاء هڪ ٽنڊو ۽ مزيدار برائيٽ هوندو. آئون پڻ سلنگنگ ۽ سويلوچين ۾ ڀرتي ڪرڻ جي صلاح ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 گوشت برزڪي، تقريبا 8-10 پائونڊ / 3.5-4.5 ڪلوگرام
- 3 سلائسون بيڪون
- 1 وچولي اڇو تيئن، ڪٽيو
- 2 ٻلو لاڙ، هڻي ويو
- 3 ٽيچون / 45 ملي گرام برائوگر کنڊ
- 1 ڍڪيل / 15 ايل ڪشير لوڻ
- 1 ڍڪيل / 15 ايم لي ڪارا مرچ، زمين
- 2 ٽيچون / 10 ايم پي پيپر
- 1-2 بانس سکوٽر يا کاڌي جي ٽوڙي
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. برائيڪيٽ کي معمولي طور تي تيار ڪريو . برائيسڪري جي ڪناري سان هڪ کيسي ٺاهڻ ۾ ڪٽ ڪريو جيئن توهان بغير ڪنهن ٻي ذريعي ڪٽڻ کان بغير سگهو ٿا.
2. ڪني رنگا کنڊ، لوڻ، گريرا، ڪارا مرچ، ۽ ڪارا مرچ جي ننڍي ٿڌي هوندي هئي.
3. برائيس کي پياز، بيڪ (اڻ کليل) ۽ منهجي لسن سان گڏ ڪريو. کيسي بند ڪريو بانس سکوئر يا کاڌي جي ٽوين سان.
4. خوشبو تيار ڪريو. توهان برڪيڪيٽ جي باري ۾ تقريبا 8-10 ڪلاڪ کي 200-225 درجا مفاصلي تي لڳائڻ چاهيندا.
(93-107 درجا سين)
5. ٻاهرين رستن کي ٻاهرئين برزڪي تي لاڳو ڪريو. تماڪ جي جاء تي رکو ۽ ايستائين کائڻ جي اندروني درجه حرارت 185 درجا م ڊگهو (85 درجا سينٽ)
6. هر دفعي مناسب گرمي تي پکايا، تماڪ کان برشيڪٽ کي ختم ڪريو ۽ مضبوط طور تي ايلومينيم ورق ۾ لفٽ. سلائينگ کان پهريان 20-30 منٽن لاء مقرر ڪريو.
7. ھي برائيٽ شاندار ڪٽجي ويو آھي ۽ ان جي ڀرپاسي ھڪڙي چڱي ميز ساسٽ سان گڏ. بهرحال، اهو پڻ وڏو سینڈوچ ٺاهيندو آهي. سست عام طور تي چاهيندا آهن ۽ ٿڪيل ڇڪيل ٿنگن تي رکي يا وڏي ماني چٽيو ۽ گرم گرم چاس سان. توهان وٽ هڪ برائيٽ، بيڪون ۽ پياز سينڊوچ تيار هوندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1172 |
| کل فیٹ | 60 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 23 g |
| ناپسنديده چت | 27 g |
| کوليسٽرول | 436 مگ |
| سوڊيم | 1،003 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 138 ڀ |