سال اڳ، مون ميڪسڪوڪو ۾ هڪ سيمسٽرٽر ڪيو هو، ۽ اوڪسيڪا ۾ اچڻ کان اڳ ۾ پهرين شين مان هڪ 10 پائونڊ ميزر ۽ ٽائيم باستل جو پيالو خريد ڪرڻ هو. شارٹسفائٽيز جي اهڙي شاندار عمل جو مطلب اهو آهي ته آئون منهنجي چار ويڪري جي ڀرسان آبيشان جي ٺهيل ٿڪين کي چئن ايندڙ مهينن تي خرچ ڪري ڇڏيندس.
اهو هڪ روايتي اوزار آهي، جنهن کي هڪ روايتي اوزار آهي، تڏهن به عام طور تي مصالحن جي پيسائي ۽ تازي سيال ۽ گائامنام ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. پر حقيقت، آئون ڇا سوچيو هو؟ انهن انهن کي 8 هزار سالن تائين پهچايو آهي، پر مان هڪ سيميٽر جي هڪ خريد ڪرڻ جي آخر تائين انتظار نه ٿي سگهيو؟
مان صرف ايترو ئي حوصلو هو ته ميگسيجٽ گڏيل طور تي مضبوط برائو قوت جي ذريعي ذائقو ڪري ٿو. اهو ڪهڙو ڏينهن آهي، مان اڃا تائين سالن جي ٿڌ ۾ مشغول آهيان، جنهن تي تومن، کاڌا ۽ ائين ئي بيچين رنگين کاڌا شامل هئا. هڪ نيڪيڪاٽ هميشه سڀني اجزاء کي پلٽيندو آهي، انهن کي رنگن ۽ ذائق جي مطمئن نموني ۾ ملهائڻ.
مون کي اڃا تائين مارڪجٽ نه ڪيو آهي. اهو صاف رکڻ جي لاء تمام گهڻي ڳري، ۽ تمام گهڻو ڏکيو هو. پر مون کي يقين ڏياريو ته ساليانا ٺاهڻ جو بهترين طريقو تمام ضروري آهي جيتري حصن کي ممڪن بڻائي.
خوش قسمتي طور تي، هڪ ٻيڙي جو سامان هئڻ جو ساڳيو نتيجو حاصل ٿيندو. ان کي هڪ بلاگر سڏيو ويندو آهي. اهو نه رڳو هڪ عظيم سيال پيدا ڪري ٿو، پر هٿ سان ڪم ڪرڻ کان وڌيڪ تيز ۽ تمام گهڻو گهٽ سخت آهي.
ڪيليٽرو نه صرف هاڻ آهي.
سوراش جو ضروري اجزاء ٽماٽ، پياز، چائلس، بوٽن، چونم جو رس ۽ لوڻ آهن. اهڙيء طرح ڪيتريون ئي مختلف قسم جا چائل ۽ ٽاميون موجود آهن، اهو سادي تيارين کي هڪ لک ۾ مختلف قسمن جو رستو ڏئي سگهي ٿو.
اها هڪ مختلف ڪهاڻي آهي جڏهن ته اهو جڙي اچي ايندو آهي. اڪثر سيالين جي ترڪيبون (انهي ۾ شامل آهن) سيلابرو وضاحت ڪن ٿا، ۽ سليٽرو هڪ شاندار عجيب آهي جو سلفا ۾ استعمال ڪرڻ لاء. پر ٻيا به آهن. هڪ شيء لاء، هر ماڻهو نه سيلابرو جو مزو پسند ڪندو آهي . پر شايد، هر سلفا جي هڪ جهڪڻ جي ضرورت ناهي. پرسن، چائيو، نرگيون، توڙي ڪڏهن به پرديسي لاء ڪي متبادل يا ڪيليٽرو جي متبادل لاء هونديون آهن. درحقيقت، توهان جي سريال ۾ تازي دور جي ڪوشش ڪريو. (صرف سائي سائي حصن، اگرچہ، ڪاٺيون نه، اسٽيمي حصا.)
توهان کي جاڳڻ جا پوندا آهن جڏهن اهو جڙي ايندي آهي. جيڪڏهن توهان سيلابرو استعمال ڪيو ٿا، سڄي پٽن جي 1/2 پيٽ صحيح هجڻ گهرجي. محسن لاء. چڪن سان توهان کي 1/4 پيٽ مان ڦوٽو چيون سان شروع ڪرڻ چاهيندا. جيڪڏهن توهان حملي کي استعمال ڪري رهيا آهيو، هڪ چمچ سان شروع ڪريو. هر حالت ۾، توهان وڌيڪ ذائقي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، تنهنڪري گهٽ سان ٿيندڙ شروعات ۾ ڪو به نقصان نه آهي.
ٽامي، آنون ۽ چائلس
هي سوراخ نساء روما ٽماڪن جو استعمال ڪندو آهي، پر توهان ڪئين قسم جو استعمال ڪري سگهو ٿا. توهان جي باغ ۾ وڌندڙ چري چيمٽرو لڳايو آهي؟ انهن جو استعمال ڪريو! ساڳيء ريت پیاز جو ساڳيو آهي. اهو پڙهيل سفيد پیاز لاء سڏيندو آهي، پر هر طرف، پيٽ، ڳاڙهو، مٺي، چشمو، هر ڪنهن جي ڪوشش ڪندي.
۽ هاڻي چيل بابت ڳالهايون ٿا. جپلپين شايد سڀ کان وڏو عام آهن، ۽ اهي سٺو وچولي گرمي آهن. پر جيڪڏهن توهان چاهيو ته سيرانوس مرچ کي پسند ڪريو جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، ته ٿورڙو گرم هئڻ وارو هوندو، يا عادت آهي ته جيڪڏهن توهان تمام گهريئر سالا کي وڌيڪ پسند ڪريو. پر احتياط استعمال ڪريو، ڇو ته هائٿيرانس 10 کان 100 ڀيرا جالپينن کان وڌيڪ گرم ٿي سگھي ٿو.
گھمندڙ اجزاء فلور کان ٻاهر نڪرندو آهي
مون کي بلڪل پيار ڪرڻو آهي ته مان سائل کي چائل ٺاهيندا هجون. اها ٽڪريء جا ذائقو ڪڍي ٿي، جڏهن ته گرميء جي گرم مرچ جي گرمي گرمي پڻ هوندي آهي.
سڪي اڇلائي لوھ جو اڇلائي کڙو ڪريو، ان تي چائل رکيائين ۽ انھن کي اتي ويھاري ڇڏي جيستائين ٿورا ڪارو ڪارو. ان جي چوڌاري زبانن جي چوڌاري ان جي چوڌاري انهن کي ڪارو ڪن ٿا. اتان کان توهان کي ڀڃڻ بند ڪري سگهو ٿا ۽ چائلس سڌو سنئون بلنڊر ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.
يا مرڻ واري مرچ کي پلاٽيوٽ جي ڪپڙي ۾ پنج منٽ رکي، جنهن جي پوک کي ڇڏين ته جيئن توهان انهن کي ڇڪي ڇڏين. اهو سخت ضرورت نه آهي، ليڪن ڪجهه ماڻهو ڪجهه هڻڻ لاء ڏکيو ٿي سگهي ٿو، ۽ هڪ ڀيرو اهي چمڙي کي ڇڪيندا آهن، تنهنڪري اهو آسان ناهي.
توهان پنهنجي پياز سان پڻ ڪري سگهو ٿا. هن کي اڌ ۾ ڪٽي، ان کي ڍڪيو ۽ قطار تي سائي کٽي پاسي کان هيٺ رکون جيستائين ساوڪ ۽ ڪراميليلجي وڃي .
انهي مسئلي لاء، توهان کي به ٽيموڪريء کي به برباد ڪري سگهو ٿا. ان کي ڪرڻ لاء، انهن کي حل ڪرڻ، انهن زيتون جو تيل کڻي انهن کي ساوڪ لڳايو ۽ 450 شيڪول في پنڌ تي چادر پين تي ڇڪايو، 10 کان 20 منٽن تائين.
هڪ دفعو توهان جي انهن شين ۾ هڪ جيترا فارم ٿين ٿا جيڪي توهان کي چاهيو ٿا، رڳو انهن کي ٺهڪندڙ يا خوراڪ پروسيسر ۾ صاف ڪريو. مثالي طور تي توهان چند ڪلاڪن لاء فرزا ۾ ويهندا هيا ته ذائق شادي ڪري سگھن ٿا، خاص طور تي جيڪڏهن ڪجهه يا توهان جي سڀئي اجزاء اڃا تائين برباد ٿيڻ کان گرم آهن. پر جيڪڏهن توهان بھوار لڳي رهيا آهيو، توهان جي چپس کي ڀڃڻ ۽ صحيح رکڻ ۾ منهنجي اجازت آهي.
آخرڪار، جيڪڏهن توهان دلچسپي رکو ٿا، هتي هڪ روايتي ميڪسيڪو ميڪسيجٽ آهي، جيڪو ڪنهن کي هوائي اڏي جي حفاظت ۽ سڀني وسيلي ان جي گڻ ڪرڻ بدران توهان جي دروازي تي سڌو سنئون پهچائي سگهندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پب روما ٽما (6 کان 8)
- 1 تيس (اڇو)
- 3 جاگلا مرچ
- 1/2 پيالو تازو جڙي (پر مٿي ڏسو)
- 1 ليم (juiced)
- حلال لوڻ (مزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن توهان ٽيمن کي ڇڪيندا آهيو، انهن کي روڪيو ۽ زيتون جو تيل کڻي ويندؤ. 450 کان وڌ فڻ ۾ 50 کان 20 منٽن تائين ڪوڙي نموني ۽ روٽ سان لڳايو وڃي. ٻي صورت ۾، انهن کي ٽيون حصو ڏيو ۽ انهن کي ڦهلائڻ لاء شامل ڪريو.
- جيڪڏهن توهان پياز ۽ / يا جالپاسن کي ڇڪيندا آهيو، گرميء جي سڪي لوڻ جي لوهي کي چمڪيو. هارز کي هلو، چمڙي کي هٽائي ڇڏيو ۽ خاڪن کي گڏوگڏ سان گڏ کاڌ کٽي ڪنارن تي رکون. ڪٽي ڪٽي ڪنارن تائين ڳاڙهو ساوڪ ۽ ڳاڙهو ٿي سگهندو آهي. جيستائين جالپونوس جي چوڌاري سڀني جي چوڌاري ڪارويو.
- ھڪ پلاٽ جي ڪپڙي ۾ ھڪلھي منٽ جي ھڪڙي منٽ ۾ ھڪڙي منٽ ڪريو، پوء ڀني کي ختم ڪريو، ڪفن کي ھوري ڇڏين، ۽ مرچ چمڪڻ کي شامل ڪريو.
- ٿوريء جوش چوپايو ۽ ٺوڪيندڙ کي وڌايو.
- ٻرڙو جوش، ليم جو رس ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ پوري طرح سان پروسيس ڪريو. گھٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ لاء هڪ ٿانو ۽ سياٽي کي منتقل ڪرڻ کان اڳ.