وڌيڪ کهن جي سڀني جندن کي پنهنجي پکڙڻ ۾ شامل ڪرڻ جي ڳولا تي. مان پڻ. هن وقت، مون باهمي کي ڳولي رهيو هو، ڏور اوڀر کان هڪ قديم اناج مان ٺهيل اناج. نوڪر کي جلدي ذائقو آھي ۽ جلدي جلدي کائيندو آھي، جيڪا سڄي ڏينھن ھڪڙو سوڌو، آسان، اناج کي روزاني جي لاء سوچيو آھي.
سڀني داڻو وانگر، باهمي کي پائڻ کان اڳ ان کي مڪمل طور تي پاڻي هلائڻ هيٺ هليو ويندو آهي ۽ پوء ڪنهن به گندگي يا ٻوڙي کي هٽائي سگهو ٿا. ھن کي پائڻ لاء عام هدايتون ھن کي ھڪڙو ڀاڱو 2½ حصص مائع، ھڪڙو برٿ يا پاڻيء ڏانھن وڌائڻ آھي. ٿلهي چانورن جي ڪپڙي جي باهه ٻلڻ لاء، کير ۾ اڇلائي ۽ ڪوش ڪرڻ لاء مائٽي ڪڍڻ، گرميء کي ڦٽو ڪري، ڪپڙا ۽ پچائڻ لاء 25 منٽن لاء ڌڪيو. اناج کي نذر جو ذائقو ڏيڻ لاء، اناج جي وچ سڪي ڇڏيل وچ ۾ وچ واري گرمي تي رکون ٿا ته اهو مايع سان گڏ ڪن ۽ انهن کي اڪثر وقت تي ٽوڙو رکڻ لاء. جڏهن اهي سنئون ڦري ويندا آهن، اٽڪل 2 منٽن کان پوء، انهن کي ٽڪرائڻ پائڻ واري مائع ۾ شامل ڪريو.
يا، اهو آسانيء سان چانورن يا سوف ۾ بارلي ۽ اسٽاڪ لاء متبادل بڻايو وڃي ٿو، جهڙوڪ هي دليل ترڪ سسوج، بروڪولي راب ۽ ملتان سوپ وانگر. سسج ۾ سيشننگ ساري سوپ لاء ذائق مهيا ڪن ٿا، تنهنڪري اهو بلڪل آساني سان اچي ٿو. توهان ڪيڪ اضافي لاء هڪ چيچ يا ٻه لال مرچ فلاش شامل ڪري سگهو ٿا. ۽ باجرا جي جاء تي ٻين اناج سان تجربو ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو؛ صرف ڪنڊول جي هدايتن جي مطابق پکين وقت کي ترتيب ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ½ پونج اڻ کليل فيلسي سساج، نوڪري يا مسڪين
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل، ورهايل
- 1½ کپ
- 1 وڏو ڪچي بروڊيلي ربي، ڪٽ لڳل
- 8 پيالو گھٽ سوڊيم ڪڪڙ برٿ
- حلال لوڻ ۽ تازي مرچ مرچ مزو ڪن
- ½ کپ باهه
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ وڏي اسٽار يا ڊچ اوور ۾، زيتون جو تيل هڪ چمچ وچولي گرمي جي مٿان. 6 کان 8 منٽن لاء سسج ۽ سوٽ شامل ڪريو، ان کي اسپاٽ سان ننڍڙو ننڍن ننڍن ڪنڊن ۾ داخل ڪيو ويندو آهي.
ساڳي وڏي اسٽار يا ڊچ اوور ۾، باقي باقي چمڙي جي زيتون جو تيل جي وچولي گرمي جي مٿان. سونهن ۽ سوٽ شامل ڪرڻ لاء سونھن کان اٽڪل 4 منٽن تائين شامل ڪريو. بروپيلي ربي کي شامل ڪريو ۽ کائڻ، ڪڏهن ڪڏهن 5 ڪلاٽ تائين برڪولي ربي کي ٿورڙي ڪرڻ جي شروعات ٿيندي آهي ۽ ٿلهي ٿيڻ شروع ٿيندي آهي. ڪڪڙ برائو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، گرميء کي وڌائڻ لاء ۽ هڪ جهلم کي آڻيو. باهمي کي شامل ڪريو ۽ مرکب تي پختو رکجو، سوپ پکا لڳ ڀڳ 20 کان 25 منٽن تائين پهچندي آهي جڏهن ته ڪڻڪ تمام گهڻو ملندڙ آهي. ڪنگر پکايا ساسج شامل ڪريو، ۽ اضافي هڪ پيالو يا وڌيڪ پاڻيء يا اضافي بروري شامل ڪريو، ضرورت مطابق، سوپ ڏاڍو موٽ آهي. ٻئي 10 منٽن لاء ذائق ۽ ذائق کي ٺهڪائڻ لاء ۽ ضرورت مطابق نموني ۽ مرچ جي رقم کي ترتيب ڏيڻ لاء.
گرم هلو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 292 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 50 ميگا |
| سوڊيم | 1،602 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 26 g |