اڀرندي يورپين انجي پياري جي محبت کي هر ممنوع شکل ۾ شامل آهن، جن ۾ جام شامل آهن. دنيا جا سڀ کان بهترين انگ اکر Croatia سامونڊي ڪناري تي سامونڊي ڪناري ۾ وڌندا آهن ۽ اهي انجيرا ٽڪر ، انجيرن جي ڌاڙ، سلاد، ڪپڙا، ڪنگڻ، مٽي، مٽي، جام ۽ محفوظ آهن.
انجيرن جام لاء اهو پڙهيل "ڊيم سٺي سٺي" مان آهي ڊيوڊ گاس ۽ رايل پيليلز (دي ٽونٽن پريس، 2009).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ کنڊ
- 1 1/2 ٽاسڪون پيٽرين
- 3 پائون عام عام انجنيئر (تازو ڪارو مشن)
- 2 چمڪندڙ ليمن جو رس (تازو)
- 2 چمڪندڙ ماکي (اونڌو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- فريزر ۾ هڪ ننڍي سيرامڪ يا گلاس جي پليٽ ڪريو. گڏوگڏ گڏوگڏ 1/2 ڳاڙهو پيالو ۽ پيٽين ٿانو ٿانو ٿانو ۾ رکي ڇڏيندي. هڪ وڏي، ڳري ويندڙ تڙيل چشمي ۾، انجنيئر، نيبو جوس ۽ ماکي سان گڏ 1/4 پيالو کنڊ باقي رهي ٿي. وچولي گرمي تي کاڌا، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندڙ ٿڪڻ تي، سمجهه ۾ اچي ٿو، 5 کان 6 منٽن. کنڊ ۾ پيڪنين جو مرکب ۽ وچ ۾ گرميء جي وچ ۾ گرمي ڦري ٿو. ڪاٺ کي چمڪ سان مچائڻ لاء هڪ ڪاٺيون چمچ استعمال ڪريو ۽ انهن کي ڀڃڪڙي ڪريو (توهان هڪ چاونڪي بناوت، چاهيندڙ نه آهي). کائڻ مهل جاري رکو، ڪڏهن ڪڏهن ساڙ ڪري، جيستائين ڪوٺيء جي ماڊري تي 212 درجا ٽڪرا، 8 کان 10 منٽن تائين پهچي وڃن. جيڪڏهن توهان هڪ ڀرم جام جام ڪيو ٿا، گهڻي ڪڪ ڪريو. اسڪيم بند ڪري ڪنهن فوم جو مٿاڇري تي وڌي ٿو.
- پلاٽ فريزر ۽ اسپون مان هٽائڻ واري هڪ ننڍڙي گانڊوپ کان هٽايو. جام کي نيمي شدت قائم ڪرڻ گهرجي ۽ جڏهن توهان توهان جي آڱر کي ان ذريعي هلائيندا آهيو، پيچرو فوري طور تي واپس نه هلڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو آهي، پکا رکو. جيڪڏهن اهو ناهي، گرميء کي بند ڪريو ۽ انجير کي 10 منٽن لاء ويهندا هجون.
- هڪ وڏي اسٽار پوسٽ ڀريو يا پاڻي سان برتن کي ڀريل ۽ ڪوف پهچائڻ. jars، lids، ۽ بینڈ شامل ڪريو، ۽ 5 منٽن کي ايجاد ڪريو. صاف صاف باورچی خانه توليدي کي هٽائڻ لاء زبان استعمال ڪريو. ٿوري وقت تي هلڪو ٿڌي تي اڃان گرم ٿڌو ٿي ويندو آهي، مٿيون گرم سائيز واري جام سان ڀريل لڳن ٿا، جيڪو 2/2 انچ سر اسپيس هوندو آهي. اسڪوائر ليڊ تي.
- وڌيڪ ضروري آهي ته برتن کي پاڻي، جيڪڏهن ضروري هجي، ۽ هڪ عظيمي آڻين. برتن ۾ هڪ ڪنڊنگ ريڪ رکي ۽ ڀريل جار سان ڀريل ٺاھائين. 10 منٽن لاء ٻيڙو (ڀريو ڀري مڪمل طور تي تتل پاڻي مان هئڻ گهرجي). زبانن کي استعمال ڪندي، رانديڪن کي تيل تي رکڻ ۽ جاء هٽايو. جيڪڏهن ريفريجنگ، ڀريل جار مڪمل ڪلاڪ ٿڌو يقين رکڻ لاء. نه کوليو، جام ٿورن مهينن تائين رکي ويندا. کولڻ کان پوء، هڪ هفتي يا جام اندر جام کائڻ جي ڪوشش ڪريو.
نوٽ: گهر کان ڪينري جي منصوبي جي ڪوشش کان اڳ، پڙهو ته جيار ڪمپني کي ان جي باري ۾ ڪجهه ڪرڻ گهرجي.
ذريعو: "ڊيم سٺي مٺي" ڊيوڊ گاس ۽ رايل پيليلز (دي ٽونٽن پريس، 2009) طرفان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 73 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 1 g |