هي گوشت ٻوٽي کي ٿانڳ وارين گوشت، چانور، ۽ سادو سيزن سان ٺهيل آهي. اهو تيار ڪرڻ لاء هڪ آسان آسان طريقو آهي ۽ ٻين اجزاء ان کي شامل ڪري سگهجي ٿي. اهو هڪ سوادج بف اسٽو سان گڏ ذائقي ذائقي سان گڏ آهي.
مفت کي ڳاڙهو لال مرچ کي متبادل ڪرڻ يا پنمي جي لاء ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهي پٽي ڇڏڻو پوندو. ۽ گوشت سان ٻڏل کاڌا پئڻ سان پکا هوندا.
هي پڪل ڍڪيل چانور ۽ مٽي انهيء پکا چانورن لاء هڪ بهترين متبادل هوندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونڊ بيف چوڪ (اسٽائنگ گوشت، ٿان)
- لوڻ مرچ ۽ ڪارا مرچ
- 1/2 1/2 پيالو تمام مقصد اٽو
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 3/4 کپ تمام گرم پاڻي
- 2 پيالو گرم پکا چانور
- ڪيري پاؤر جو 1 ٽيچ يا وڌيڪ، ذائقو ڪرڻ
- 1 ڍڪيل کايو پيمائنيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪنگوڙو بيف کي ننڍڙو 1/2 انچ انچ ڪٽ تي ڪٽيو. لوڻ ۽ تازي زمين سان ڪارو مرچ وڌو ۽ پوء اٽو سان ٽاس ڪريو.
- وڏي سبزي واري تيل کي ڳڻي ماهر ۾ گرمي تيز گرمي سان ڳاڙهو ڪريو. جڏهن ته تيل گرم گرم آهي، ڳاڙهو واري کيا، سڀني طرفن کي ڳاڙهو ڪن ٿا.
- پين کي گرم پاڻيء جوڙيو ۽ هڪ ٻيڙو آڻيو. 2 ڪلاڪ لاء گرمي، ڪپڙا، ۽ سمير کي گھٽائڻ. ڪڏهن ڪڏهن چيڪ ڪريو ۽ ضروري هجي ته وڌيڪ پاڻي شامل ڪريو.
- ان کان علاوه، چانورن جي هيٺين پسمنظر رستن کي کائڻ.
- کير پاؤڈر ۽ گوشت سان پيمائنس شامل ڪريو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو.
- موسمي کي تڪڙ ۽ ترتيب ڏيو.
- چانورن کي چانورن کي شامل ڪريو يا گوشت جي چانورن جي چوٽي تي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 853 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 152 ميگا |
| سوڊيم | 539 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 93 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 59 g |