ڊيل ۽ ھند ڪشادو ھڪڙي ٺهيل نموني واري اسٽڪن کي پورو ڪرڻ لاء گڏيل آھن. رستن سمن اسٽاک لاء سڏي ٿو، پر سامون فلورنٽ متبادل ٿي سگهي ٿو. اگر فلپس استعمال ڪريو، تقريبن 6 يونون جي اجازت ڏين ٿيون. سلمن واري اسٽار (انچ انچ موٽن) 6 کان 8 انگن مان وزن ٿيندو. *
آلو، Quinoa يا گندو آهي، شاندار سامونڊي سامونڊي نموني سان خدمت ڪرڻ لاء. سبزي (۽ ٿانون) جو خاص طور تي سلمن سان گڏوگڏ آهن، ڪڪرن، مئل، سپاچ يا چوٽي، ڳاڙهي گوباج ۽ دال.
لاڳاپيل ترڪيبون
برن سان ٻڪندڙ سلمن سولي
سلمن فوٽنس برانچ شوگر-پيکن گلاسز سان
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 سامون اسٽاڪ يا فلورا، تقريبن 1 1/2 کان 2 پائونڊ
- 2 چمڪندڙ تازو لنڊن جو رس
- 1 چمچ ڏاڍي عمدي منڊل پياز
- 1/4 ڪٿان لوڻ، يا مزو ڏيڻ
- تازيء طرح ڪارو مرچ ڪارو مرچ، يا مزو ڏيڻ
- 1/4 پيٽ جو ڪمي (مڪمل ٿڌي وڌيڪ ذائقو آھي، پر ٿوري گھٽ گھٽائي سگھجن ٿيون)
- 1 چشمي عمدي گرام نيبو جست
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ ڊل
- ليمن جو پل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 350 کان، ° F (180 ° C / گئس 4) گرمي. مکڙي ٿڪڙي کاڌ خوراڪ جي تري ۾.
- مکھن واري کاڌ خوراڪ ۾ سامون اسٽڻ جو بندوبست ڪريو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ نيبو جوس ۽ جوش جمع ڪري ٿو. هر نموني اسٽاک مٿان 2 ڪٿان لڳن ٿا. فصل لوڻ سان ۽ نئين سر مرچ ڪارو مرچ.
- رکو، ظاهر ڪيل، 20 منٽن تائين، يا مڇيء جي ٻڪريون بلڪل ڇڪڻ تائين. **
- تند مان ڪڍو؛ سامونڊي اسٽاڪ مٿان ڳاڙھو ڪڪڙ وڌايو. ليمن جي جست ۽ ڊيل سان ڳالهايو وڃي.
- 3 منٽن لاء تندور ڏانھن موٽيو.
- ليمن جي ڌڙن سان سلمان گرم کي خدمت ڪريو.
تجويز ڪيل پاسا:
* آمريڪي دل جي ايسوسيئيشن کي هڪ مڇيء، گوشت يا پولٽري جي خدمت ڪندي سمجهي ٿو ته 2 کان 3 سونون پکايا ويندا آهن.
** مڇيء جي گھٽ ۾ گهٽ 145 ° F (62.8 ° C) تي مڇي پوکي ويندي.
ذريعو
آمريڪي دل جي ايسوسيئيشن. ڪنهن کي خدمت ڪرڻ وارو آهي؟
USDA. محفوظ گھٽ ۾ گھٽ اندروني درجه بندي چارٽ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 492 |
| کل فیٹ | 26 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 160 ميگا |
| سوڊيم | 285 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 55 g |