هي هڪ برانچ اهو آهي ته توهان ٻيهر وقت ٺاهڻ ۾ واپس آڻينداسين، ۽ خاص طور تي جيڪي مراکش پاڻ کي پنهنجن گهرن جي لاء هفتي ڏينهن جي خواهش کاڌا ڏيندا آهن يا مهمانن جي خدمت لاء وڏي پيماني تي کاڌا تيار ڪن ٿا. زعفر، انگور ۽ خاڪو اهم مکيه آهن، پر اهو محفوظ سال ليم ۽ زيتون جو اضافي آهي، جيڪا ذائق کي بدحالي سان انتهائي ۽ محفوظ ڪرڻ واري شيء ۾ تبديل ڪري ٿو.
جيتوڻيڪ توهان عام طور تي گروي جي دڪان تي پرون تائين پهچڻ جي سوچ نه ڪندا، توهان ضرور انهن کي خريداري جي فهرست ۾ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا ته توهان هن شاندار ڊزائين کي ڳولي سگهو ٿا. مراکش کا پچائڻ جو ھڪڙو مٺو ۽ سھوري برتن جو گوشت آھي جنھن جو ميوو کڻي مانو آھي، ۽ ھي خاص ميلاپ شايد ڄاڻو ٿي سگھي ٿو. ليما يا گوشت واري ٻوٽي تي پکايا ويندا آهن پرديش مراکش جي مندنگ سان، پوء وري شاخن سان ڀريل آهي جن ۾ هڪ تنيون ۽ ماکي سرپ ۾ سمايل آهي.
هي چيڪا ۽ گاڏين سان گڏ سکيا سولو ڪڏهن به شڪايتون نه ڏيڻ جي ناڪام ٿيندي. پختي طور تي نموني ۽ ماکيء جي مٺي جي رابطي سان سينگاريو ويو، توهان کي اهو مڪمل طور تي سبزياتي داخلا يا پاسي جي ڊاني ملندو. رئيس هڪ اختياري اضافو آهن.
ويڪرو ڀريل ٽڪرين واري مراکش هڪ هڪ برتن جو گوشت يا اسٽو برابر آهن. سياري جي مهينن ۾، مٽي ۽ فنچي موسم ۾ آهن ۽ اهي اڪثر ڪري هن طرح جي شين ۾ شامل آهن. زعفر، انگور ۽ خاڪو اهم مصالحو آهن. مراکش ۾، اسان تازو مئل کي هلايو ۽ اسان جي پنهنجي تازي آرڪيچرن جي بوتل کي پيرايو ، پر توهان بجاء منجمد ويجين استعمال ڪري سگهو ٿا.
موسم سان گڏوگڏ يا بيف موسمي ويگ جي هڪ نظرياتي جوڙجڪ جي تحت هن شاندار روزانه بربر انداز جي ڊش ۾ لڪيل آهي. چرچ کي شامل ڪرڻ لاء مٽيء جي ٽاڻين کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو، محفوظ سالم، زيتون ۽ زيتون مراکش موسمي طرفان مهيا ڪيل انهي سان ذائقي ذائق. هڪ مرچ مرچ هڪ لازمي هوندو آهي منهنجي گهر ۾ اضافي هوندي آهي. جيڪڏهن توهان کي گرمي ڪرڻ نه چاهيو ته جيڪڏهن توهان کي گرمي نه ڏيو.