هي ڪنيڪ ۽ روايتي سٿين طريقي سان گڏ چانورن جي شراب ۽ سويا ساوڙ جي اچار گڏ ڪنديون آهن جيڪي مٽي ٿيل ڪڪڙ جي ڀتين چيني چيني ڀاڄين سان ڀريل پيا ڪن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ تازو نوڊلز (شنگھائي پتلي نوڊلز سٺو آھن)
- 1/2 ڪائونسل چکن جي سيني، سٽرز ۾ ڪٽي
- 4 آونڊي ڇڪ، گول ۽ صفا
- 1/2 ڪڪرن جو ٽوٽي، ڪڪر جي شڪل ۾ ڪٽي
- 1/2 پيالو گاڏين، درون وير تي ڪٽي
- 1/2 پيالو بروڪل يا ڪڪڙندڙ، ٿڪيل، ڊيگهه تي کٽيل هڪ انچ انچ ۾
- 1 جوش، ڳاڙهو
- 1 آلو لوڻ، منڊي
- 1 چمڪندڙ سويا سويا ساس
- 2 چمڪندڙ چمڪندڙ گرم چشما
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- ٿڪڻ جي لاء 5 چمڪندڙ کاڌو پائڻ
- بحري فوج لاء:
- 1 چچا چشمو
- 1 چچا چڪر سويا سوس
- 1 ڪڪڙ جي ڪنڊ اسٽار
- سوء لاء:
- 1/2 پيڪ اسٽاڪ
- 1 چچا چڪر سويا سوس
- 1 ڍڪيل مرچ جو تيل
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1 چچا چرس جو تيل
- 2 ٽٻڪن جي ڪنڊ ڪڙڇ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گڏجي گڏوگڏ مارواري اجزاء. گهٽ ۾ گهٽ ويهه منٽن لاء مرغي ڪڪڙ.
- جڏهن ته ڪڪڙندڙ چڪڙ، گڏوگڏ ساس اجزاء سان گڏ. الڳ ڪريو.
- گڏوگڏ ڪڪڙ ماروائڻ ، هڪ برتن ۾ پاربويل نوڊل کي ٽلهي پاڻيء جي ٽن منٽن لاء. جيئن ته اهي ٽڪر لڳل نوڊلز سان ٺهيل آهن. درياء.
- گرمي وڪري. جڏهن گرم ڪئي، 1 ٽيچ تيل شامل ڪريو. لوسن ۽ ڪڪڙ ۽ سرسبز شامل ڪريو. جڏهن ڪڪڙ تقريبا مڪمل ٿي چڪي آهي، ڪڪڙ کي ڌوڪو واري پاسي کان وٺي ۽ ڪاوڙ جي وچ ۾ وڪو جي وچ ۾ شامل ڪريو. اسٽير ڀري. جڏهن ته ٺڪرايو ويندو آهي، ڪڪڙ مٽي ۽ چنبڙي ملن ۽ واڪو مان هٽايو.
- ريٽ ڪريو ۽ ٻيھر ھڪڙو ٿانو تيل شامل ڪريو. پیاز شامل ڪريو، بڪو جوي، گاجر ۽ بروڪولي ۽ ٿڪ ۽ ڪاسڪ تائين رکڻ لاء. اسپيڊل 1/2 1/2 چاکلي لوڻ مٽي جي مٿان ۽ ان کي مٽيء ۾ وڌايو. ڀاڄين کي ختم ڪرڻ لاء.
- ھڪڙي ڪاغذ توليڙي سان گڏوگڏ صاف ڪريو. ٻيهر گرمي ڪريو ۽ 3 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو. شوق ۾ نوڊل رکي، انهن کي ٽوڙڻ لاء چاڙهيٽ استعمال ڪندي. 2 ٽي چمڪندڙ گرم ٿڌا ۽ ٿانو سايو سوٽ شامل ڪريو. ڏاڪڻ جي ذريعي ايتري تائين نوڊلز کي گرم بڻايو وڃي. پکا ڪڪڙ، جئڙ ۽ سڀني ڀاڄيون شامل ڪريو.
- ڪينجهر ساس جو مرکب ۽ وڌايو. جڏھن اھو ھڪڙو اچي اچي، امتحان وٺڻ ۽ سھڻي کي ترتيب ڏيو، پوء ختم ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 826 |
| کل فیٹ | 35 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 16 g |
| کوليسٽرول | 108 ايمگ |
| سوڊيم | 1،963 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 92 گ |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 36 g |