بس ڊبل کي، هنن سست ککر BBQ بيف ريس نم، ٺهڻ ۽ ذائق آهي. توهان کي ٿڪ کڪڻ ۾ رکڻ کان اڳ ۾ ذو ذو ذرا ذرا ذرا ذليل ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پائون (1.4 ڪلو) مختصر گوشت ٻوٽي
- 1 پي (240 ملي) باربائي چاس
- 1/3 پيالو (80 ايم ايل) بيف اسٽاڪ
- 1/4 پيالو (60 ميٽر) پاڻي، ان سان گڏ ٽي ڦٽيون (45 ميگا) پاڻي
- 1/4 پيالو (60 ميل) لال شراب
- 1 چچا چپن (5 ميل) واٽيرسيرائر چاس
- 1 1/2 چمچ (7.5 مل) ڪشير لوڻ
- 1/2 1/2 چوتو (2.5 ملي) آلو پاؤڊر
- 1/2 1/2 چچا (2.5 ملي لين) مرچ مٽي
- 1/2 1/2 چاچو (2.5 مل) لوڻ پاؤڊر
- 1/2 مرچ (2.5 مل) ڪارا مرچ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. هڪ وڏي مهارت ۾، گرمي زيتون جو تيل.
2. لوڻ لاء لوڻ ۽ ڪارا مرچ لاڳو ڪريو. ريبس کي سموري جڳهه تي قابو ڪريو ۽ سڀني پاسن کان گهٽ، 2 کان 3 منٽ ڪل.
3. پيٽ تان هٽايو ۽ سست ککر کي وڌايو.
4. گڏيل ٿڌي اسٽاڪ ، شراب، ۽ 1/4 پيالو (60 ميل) پاڻي ۽ ڳاڙيلن کي ڳنڍي ڇڏيندا آهن. جڳهه سست ڪڪڙ تي رکي، وچولي گرمي لاء گرمي مقرر ڪري ۽ ريب کي 2 1/2 کان 3 ڪلاڪ تائين کائڻ جي اجازت ڏني. هن موقعي تي، ريب تمام گهڻيون شيون فراهم ڪنداسين.
5. گندي ربن ۽ سست ککر ۾ واپس رکي. ڪنگبين باربييڪو سسو، پاڻيء جو 3 ٽيچون (45 ميل)، ونڊ پائير، مرچ پٽي ۽ لوڻ پائوڊر کي ملايو ويندو هو. پٽي جي ٺهيل ربن مٿان ۽ گرمي گھٽ ڪرڻ لاء گھٽ. اجازت ڏيڻ لاء ٻئي جو 2 2 3 ڪلاڪ کائڻ لاء.
6. پنهنجي پسنديده پاسن سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1373 |
| کل فیٹ | 99 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 41 ج |
| ناپسنديده چت | 48 ج |
| کوليسٽرول | 312 ميگا |
| سوڊيم | 1،940 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 84 g |