اسڪوچ هيڪيو ريڪارڊ مون پهريان پهرين اسڪول ۾ سکيو ويو ڇو ته مان تازو سالن ۾ احسان کان ٻاهر ٿي چڪو آهيان، مان سمجهان ٿو ته هڪڙي مون کي سيکاريو ويو هو مون کي ڏاڍي ماني ۽ پوء ڳاڙهو ٿي ويو. بهرحال 21 صدي عيسوي ۾ اسڪوچ هيڪنگ روشن ٿئي ٿي، کوٽي لاء مفت رينج هڻڻ، سٺي معيار سسج گوشت، تازو جڙيون ۽ روشنيء واري مٽيء جو استعمال ڪيو وڃي ٿو ۽ ان کي ٿڪايو وڃي ٿو. آئون هڪ لاء هن کي ڏسي واپس خوش ٿيو.
اسڪوچ هڏيون هڪ صاف آهن، پورٽبل، خود کائڻ واري پارسل تي مشتمل هونديون آهن، صرف هڪ ئي ٻئي لفظ Cornish ۽ گندو آهي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 2 چمڪندڙ آلو (ماهر لوڻ ۽ مرچ سان)
- 1 پيٽ / ساسج جي 225 گرام (چمڪندڙ)
- 1 ڊش
- ورڪشيرس سوز
- 2 چشمي جوز (عمدو کٽ)
- 1 ڍڪيل ڍڪيل (ٿڌا ڪٽي، يا ٻي ڪا ٻي تازي جڙي جيڪا توهان جو فانسسي وٺندو آهي)
- اختيارن: 1 پنچ ميٽ
- لوڻ جو مزو
- مرچ ڏيڻ جو مزو
- 1 هيڪا
- 1/2 پيالو جي ماني (ٺهيل گهر ۾ سڪل ماني يا پڪن جهڙوڪ سٺو قابليت)
اهو ڪيئن ٺاهيو
گرمي کي 190C / 375 ايف تائين گرمي ڏيو
- ٽلهي پاڻيء جي پين ۾ هڻڻ کي جاء رکو ۽ تقريبا 7 منٽن لاء کڪ ڪريو. ان کي پکڙڻ کان روڪڻ لاء ايجاد پاڻي ۾ ٽنڊو ڪڍڻ ۽ پٽي ڪڍو. ٿڌي ٿڌي، هڏن کي هڻڻ ۽ هڪ پاسي ۾ رکجي.
- موسم جي اٽو ۾ ان کي ڍڪڻ واري سخت گرم آڱريون هڻڻ کي ڇڪايو.
- وڏي ٿانو ۾ سسج گوشت کي جاء ڪريو، ويسٽڪيرسيرائر ساء، چشمي جي کاڌي، تازي کاب ۽ ماس شامل ڪريو، نموني ۽ مرچ سان موسم جو استعمال ڪريو. مٺي چڱي طرح.
- ساسج گوشت کي 4 برابر حصن ۾ ورهايو وڃي.
- هر حصو کي هٿيارن جي آس پاس ڪرڻ لاء ڪافي ٿانو ڪيڪ تي فارم ٺاهيو. ايجاد جي چوڌاري انبن جي ڀرسان سوسري گوشت کي ڪم ڪرڻ سان گڏ هڻڻ جي شڪل رکندي ۽ پڪ سان پڪ ناهي ته ڪا ٽوٽي نه آهي. 15 منٽ لاء فرج ۾ گوشت ليڊي انڊين کي جاء ڏيو.
- موسمي اٽو ۾ اٽي ٿيل هڻڻ کي رول ڏيو، ڀريل هڻڻ بعد، پوء ان ۾ ڪلمو ۽ صحيح نموني کي يقيني بڻائڻ لاء تيزيء سان پريس ڪريو.
- ڳاڙهو ڪڻڪ ۾ تيل جي ڊيگهه 4 ڪلوميٽر / 1 ½ "گرمي" جي ڊيگهه 180 درجا سينٽ 350 فوٽ ٿيندو آهي. گرمي کي ٿورو وڌو ۽ هڏيون پکائي، 3 मिनेटसम्म बारम्बार घुमाउनुहोस्. अण्डाहरू हटाउनुहोस् र त्यसपछि टयू र पपमा पहिले सेभित ओवनमा 6 मिनेट वा गोल्डेन ब्रान्डमा राख्नुहोस्.
- پکنڪ يا لون جي دٻي لاء ڪاغذن جي ڪاغذن تي دڙو ۽ گرم ڪرڻ يا گرم ڪرڻ جي خدمت ڪريو.
- اسڪوچ هڻڻ واري ڏينهن فرج اڳ ۾ رکي سگهجي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 306 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 288 ميگا |
| سوڊيم | 754 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 16 g |