ڪڪڙ جي علائقي ۾ فرانس جي ڏکڻ پروويس علائقي مان بلبري بيسلڪڪ ڪڪڙ جي اهڙي غير معمولي مٽي ۾ ڪڪڙ جي ٻڪريون ملن ٿيون. ڪڪڙ تي چاس جو رنگ نه وڃايو، اهو سٺو آهي جيڪو سٺو آهي.
مٺي نيريري جي چاس، بيسلامڪ انگورن جي ڊش سان گڏ ڦهليل آهي، هن کي شاندار بلبري ڪڪڙ جي طريقي جي اهم آهي. اهو اونهاري ۾ مزيدار ذوق ٿيندو جڏهن ٻير جون ٻير بند ڪن ٿا. اڃان تائين، سپر خاص سال-گول ڍڪ ٺاهي ڏيڻ لاء منجهيل نيري ٻيرس استعمال ڪري سگهجي ٿو.
جيڪڏهن توهان اونهاري ۾ موهيندڙ کائيندا آهيو، پوء ان جي خدمت ڪريو جيئن اهي روزي ۾ ڪندا آهن، چانورن جي ڀرسان گڏ. سياري ۾ چاڙها ، ڪشادو مٽي آلو آهستي خوراڪ فڪر يا خاص موقعي جي ڪري، اليگيوٽ سان ٺهڪي اچي ٿو ، ٻي ڪلاس آڳاٽي فرش جو هڪ آلو آهي، پر لوسن ۽ زيتون جو تيل کڻي ڳاڙھي ، هڪ وڌيڪ پاپ لاء ڀريل يا محفوظ ٿيل گاڏ شامل ڪريو. پلاٽ تي رنگ .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 4 آهستي، لاھي ڪڪڙ سينن
- 1 ڪٿان لوڻ، ورهايو
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ، ورهايل
- 2 واٽ، ٿڌا مٺو
- 2 پيالو ٻليون، تازو يا منجهيل
- 1/2 پيالو بيسلامڪ انگورن واري
- 1/4 پيالو ماکي
- 1- چمڪندڙ ڳاڙهو ڳاڙهو ڪاس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪارو ڪاري ڪيئن ڪڪڙ ٺاهڻ
- ٿورڙو تند 350 کان F. جيڪڏهن منجهيل نيري ٻيرين استعمال ڪيا ويندا آهن، انهن کي اڇلائي ۽ ٻيء ۽ جوس ٻئي طريقن لاء محفوظ ڪيو وڃي.
- هڪ وڏي مهارت ۾، وچولي گرمي کي ختم ڪيو، مکڻ کي تيل ۾ ڳريو. 1/4 ڪاسٽ جي نموني سان ڪڪڙ جو فصل ۽ 1/8 ڪڪڙ ڪارا مرچ. هر پاسي کان ڪڪڙ جي ڪڪڙ کي 3 منٽن لاء ڪنواريندا آهن، تيسين اهي سنئون ڀري ڦري ويندا آهن. اوونٽيف بيڪنگ کاڌ خوراڪ واري ڪڻڪ واري ڪڪڙ کي منتقل ڪريو.
- ڪنٽرن کي پين ۾ شامل ڪريو ۽ کائڻ، مسلسل روانا ٿيا، 2 منٽ لاء. نيب ٻيرڻ ۽ ڪو نيبري جي رس جو شامل ڪريو، بيلنسام انگورن واريون، ماکي، ڪنسي، ۽ باقي لوڻ ۽ مرچ جي پين کي شامل ڪريو. مرکب کي تيز تيزيء سان آڻيو. گرميء کي گهٽائڻ ۽ ان کي پنڌ ڪرڻ جي اجازت ڏيڻ، غير منحصر، 5 منٽن لاء.
- ڪڻڪ ڪڪڙ مٿان ساوڪيل بيسلامڪ کي ڇڪايو، بڪين کاڌن تي لڪيل رکي، ۽ ڪائنات جي ساوڪ ۾ 30 کان 40 منٽن تائين کائي، جيستائين ڪڪڙ آزمائشي ٿي. ان کي 10 منٽن لاء ڪمري جي حرارت تي آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو، ۽ پوء گرم گرم خدمت ڪريو.
- هي نيري بيري بيالميڪ ڪڪڙ جي طريقي سان 4 سرنگون ٺاهي ۽ وڏي جھيڙن لاء آسانيء سان دوکي سگهجي ٿو.
متبادل بلبري بيسلامڪ ڪڪڙ لاء
اهو پڙهيل فرانسيسي باورچیڙي ۽ پروينلال علائقي جو هڪ ڪلاس آهي، تنهنڪري شايد ان سان خراب ڪرڻ نه چڱو. ان جي ذريعي ان کي حاصل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1420 |
| کل فیٹ | 83 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 24 g |
| ناپسنديده چت | 35 g |
| کوليسٽرول | 434 ميگا |
| سوڊيم | 983 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 30 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 132 g |