اهي مزيدار ڪڪڪن پينڪن جون ڪنڊل کان وڌيڪ بنا هونديون آهن. ٿورڙو ڳاڙھو کنڊ ۽ ڪجھ ذخيرو مصالحن سان گڏ پينڪڪس بلڪل سکي ٿو.
ان کي شاندار ٻوٽن ناشتي لاء پنجن ۽ ميپل سرپ يا هڪ زينت ڪينر شربت جي خدمت ڪريو. هي ايپل سيڊ شربت وڏو ٿي سگهندو!
اسان هنن کي پيار، ذائقاتي پينڪڪي سان پيار ڪندا آهن ۽ اهي زوال جي موسم ۽ موڪل جو ڏينهن لاء مڪمل آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پيالو سڀني مقصود آٽو، (
- اٽڪل 7 يونس )
- 1 پيالو ڪنٽين (5 بلون)
- 1/2 منٽ بروري کنڊ (ڀريل)
- 3 ٽيچون پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- گانڌي
- 1/4 ڪڪڙ جي پوزيشن جو خاڪو
- 2 ڳاڙهو
- 1/1 کان 1 1 کان 1 1/2 پيالو کير
- 1 پيالو ڪڪڙ
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- سبزي يا تيل واري شين جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي ٿانو ۾ اٽو، ڪنڊيزال، ڳاڙهو کنڊ، پائڻ وارو پٿر، لوڻ، مرن ۽ مصالحن ۾ ٺهرايو ويندو آهي. سڪي اجزاء سان ٺهرايو ويندو آهي.
- ٻيء ٿانو ۾، کير ۾ 1 1/4 پيالو جي کير سان گڏ هڻڻ، ڪڻڪ ڪنڊ، 2 چمڙن جا سبزيج تيل ۽ وينلا.
- ايتري قدر سان ٺهيل مٽي ۾ کير جو ٺهيل ٿڪايو وڃي.
- ٿوري تيل سان وچولي گهٽ گرمي تي هڪ چمڪ يا گرڊيل گرمي ڪريو.
- بيگر کي چمڪيو، 1/4 پيٽ جي هڪ وقت تي چوري ڪريو، گرڊ يا سکيلٽ تي. جيڪڏهن بيگر گهڻو موٽ هوندو آهي، کير جو ننڍڙو مقدار ٿلهي ڪرڻ لاء. بلڊبورڈ تي گزرڻ وقت بيهڻ ٿوري ٿوريون ڦري وڃي.
- هڪ پاسي تي پينڪڪي کيڏيو جيستائين ڪنج سڪي ڏسين ٿا ۽ ڪافي ڦڦڙن تي ڪافي مضبوط آهن. ٻئي پاسي ۽ ڀريل ٻئي پاسي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا