نيو يارڪ جي تمام مشهور اسٽاڪ
1827 ع ۾ ڊيلمونڪو ڀائرن امريڪا ۾ پهريون جديد ري ريسٽورنٽ کوليا. اها پهرين جڳهه هئي جنهن کي توهان اڳتي وڌو ۽ اهو حڪم ڪيو جيڪو توهان چاهيو ٿي ان جي بدران جيڪي اڄ ڏينهن تائين تيار ڪيا ويا آهن. ڇا هڪ ننڍڙو ڪئافي طور تي شروع ڪيو ويو، نوانيت سان گڏ خدمت ڪرڻ جيڪي ڪهڙي گراهڪن چاهيندا هئا، جلدي جلدي هڪ خدمت واري رستوران ۾ وڌي ويا، جيڪو نيو يارڪ ۾ کائڻ لاء جڳهه بڻجي ويو. ابراهيم لنڪن اتي پئجي ويو ۽ خاص طور تي ديلمونڪو آلوٽس جو شوق هوندو هو.
ڪهڙا ڪجهه وقت جي ڀرسان 1850 اسٽيڪ رستوران جي مينيو ۾ شامل ڪئي وئي. اتي ئي اسٽاک جي ڪهڙي ڪٽي هئي ته ڪجهه تڪرار آهي. ڪيترن سالن کان، مجموعي طور تي نو مختلف ڪتن کي ڊيلمونڪو اسٽاڪ طور سڃاتو وڃي ٿو. هاڻي، جڏهن ڪجهه ماڻهن تي زور ڀريو ته اهو هڪ مٿو سرلو آهي، جيڪڏهن توهان هڪ نيڪ تعليم يافته قصور ڏانهن وڃون ٿا ۽ ڪنهن ڊيلمونڪو اسٽيڪ جي آرزو ۾ توهان شايد ريب اکين واري اسٽيڪ حاصل ڪرڻ جا آهن. يقينا، گهڻا ماڻهو توهان کي ٻڌائي سگهندا آهن ته ريب اکيون ذائق ۽ چمڪندڙ جو پورو مرکب آهي، تنهن ڪري صرف بهترين اسٽاڪ جيڪي توهان حاصل ڪري سگهو ٿا.
ڊيلمونڪو اسٽاڪ جي پٽي جي باوجود، جيڪڏهن توهان نائينويهين صديء ۾ هڪڙي آرڊر جو حڪم ڏنو ته توهان گوشت جي وڏي ۽ ذائق ڪٽي وٺندا. ڊيلمونڪو اسٽاڪ لاء پڙهيل بلڪل سادو ۽ مزيدار هوندو هو. هن جي چوٽي کي نموني سان نموني سان لوڻ لڳل هئي، منهجي مکڻ سان ڀريل ۽ زندهه باهه مٿان گريل. توهان عام طور تي حاصل ڪري سگهندي ته اهو پتلي، صاف صاف ۽ آلو جي سٺي مدد سان گڏ آهي.
بنيادي طور تي، اهو ڀرپور رستوران اسٽاڪ هو .
غزل : ڪيترن سالن کان، ڊيلمونڪو اسٽاڪ مينيو تي 86 هو. غزل جو مشورو ڏنو ويو آهي ته "86'd" کي ڊيلمونڪو ۾ شيف طرفان ايجاد ڪئي وئي آهي ته اسٽاف کي معلوم ٿئي ته انهي ڏينهن کي وڌيڪ اسٽيڪ ناهي.
بالآخر، ڪيترن ئي ڊيلمونڪو جي ريسٽورنٽن ۾ موجود هئا، پر انهن مان آخري 1923 ع ۾ بند ٿي ويا.
ڪنهن به رستوران (يا هوٽل) سان ملي ٿو اهو نالو اڄ تائين صحيح نه آهي، اصلي اصل جون رڳو تقليد. ديلمونڪو جي خاتمي جو آخري سبب ممنوع هو. ماڻهو بغير شراب کان سواء هڪ ڊگهي رسمي رات جي ماني نه هئڻ جي باوجود ناپسنديده هئا، تنهن ڪري ڊيلمونڪو ريسٽورنٽ کا آخري دروازو بند ڪري ماڻهن کي قائل ڪرڻ کان قاصر نه هئا ته هو بوتل واري معدني پاڻي سان گڏ هڪ سٺو اسٽاڪ سان پيئڻ لاء ڪافي سٺو هو.