بيڪ ۾ ڪڪيون ڪارو ٻوڪا پکايا ويندا آهن ۽ جوش، ذبح، ۽ سلنٽ جي ساڙ سان ذائقو آهي. مان هن طريقي سان کاڌي سان گڏ آيو آهيان، جڏهن مون کي ڪفن جي ڀرسان ويٺو هوس ته سڄو گندن جا گهرا ٽڪرا هئا. مان هن ٻوٽن کي ٻوڙي ۾ استعمال ڪيو ۽ سوچيو هو ته ان کي برتن ۾ اڇلايو. آرام سان، مزيدار
لوسن سان ڪڻڪ چائل يا ٻن کي شامل ڪندي انهن کي مارو ٺاهيو يا ڪکي ساو مرچ رليف سان رليف ٿيل ٽامياتلوسو سلفا سان گڏ آخري برتن جي پوزيشن ڪريو يا چلي تي انشاء رليش يا ساالسا فريسا سان سادو رکون. ڪنهن به صورت ۾، ڪوسو فريسڪو جي هڪ سوراخ (ظاهر ٿيل شڪل) هر شيء کي سهڻي طرح سان لوهي ٿو.
توهان کي بيئر استعمال ڪرڻ گهرجي؟ جيڪو توهان جي آس پاس هوندو آهي (ڇاڪاڻ ته، شايد توهان جو اهو مزو پسند آهي) سٺو انتخاب آهي. اهو چيو ته، پڪي سپر هٽ يا ٽوڙي کاڌي ٿورو تيز ٿي سگھي ٿو. تنهن ڪري هڪ پيسرسن يا هڪ قطار IPA IPA کان بهتر چونڊ هوندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائون ڪارو ٻوٽي (اڪا ڪيٽي ڌڻ)
- 2 تي
- 2 ٻلو لاڙ
- 2 چمڙن جو زيتون جو تيل (يا سبزي جي تيل)
- بيئر جا ٻه بوتلون (12 آونز هر)
- 2 سيلابرو جي (گودام فقط، هڪ ٻئي استعمال لاء رزيو پتي)
- ٿڪڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽيء مان ھڪ وڏو ٿانو آھي، ٿڌي پاڻيء سان ڍڪيو، ۽ رات جو چمڪيو ويھندا (يا تڪڙو ساک طريقو استعمال ڪريو.) ھڪڙو مٽي ٿانو ڪريو، انھن کي پاڻيء سان ڍڪيو، ھڪڙو ڪلاڪ، درياء ۽ آواز لاء ويھي رھيا آھيو.
- پٿري ۽ چپ ۽ جوز ۽ لوڪ.
- گرمي گرمي تي هڪ وڏو برتن، تيل گرميء ۾. جڏهن تيل گرم گرم آهي (ان جو چمڪندڙ ٿورڙو ٿيندو)، کاڌي کي وڌايو ۽ کائڻ، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندا هئا، تيستائين اهي نرم، 3 منٽ هوندا. ٿڪڻ ۽ کاڌا شامل ڪريو، ايتري قدر خوشبوء سان، 30 سيڪنڊن کان 1 منٽن تائين. سستيء سان بيئر ۾ وجهي ڇڏڻ لاء گھٽ ۾ گھٽ. تمام 4 پيالو پاڻي به شامل ڪريو.
- مٽي کي ٻوڙي ۽ ان کي پٽي ڏانهن بيئر سان شامل ڪريو. مٽيء مان ھڪڙو ٻير ۽ ٻير
- جڏهن ته ميز هڪ ڪوڙي اچي اچن ٿا، سيلابرو جي پاڙ کي ڀڪيو ۽ ڪنگڻ واري اسٽرنگ کي استعمال ڪرڻ لاء انهن کي 2 بنڈل بنائي ڇڏيو. ھي برتن ۾ شامل ڪريو.
- جڏهن ميون ۽ بيئر کيڏڻ شروع ڪرڻ، هڪ مستحڪم سممر کي برقرار رکڻ لاء گرمي کي گهٽايو. ڪڪڙ دير سان هڪ ڀيرو روانا ٿيا آهن، جيستائين ڀاڄين مان پکايا ويندا آهن ۽ تقريبا 30 منٽن تائين لڳائن ٿا. لوڻ شامل ڪريو پوء پکا لڳائڻ جو مائع مناسب نموني ٿيندو - ڪافي نموني شامل ڪريو، جيئن ئي پاڻيء جي پاڻيء جو ذائقو ٿورو اڳتي وڌندو آهي پر ائين نه آهي ته اهو نموني ذوق ڪري ٿو). ماکيء کي مڪمل طور تي ڏند ڪٿا تي لڳائڻ لاء، 15 منٽ منٽن تائين. گرم يا گرم جي خدمت ڪريو، گارنٽي، جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا، جيئن مٿي بيان ڪيو ويو آھي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 240 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 42 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 38 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 11 g |