بيٽي Crocker جي ڪائنات کان هن سادي ۽ صحتمند شين سٺين ڊيموڪريء جي خيال ۾ اچي ٿو ڪشميري ڪڪرا ۽ گلابي ٽوڪو کاڌي ۾ اسان سبزيجانن ۽ ويجن لاء مناسب آهي. اهو واقعي واقعي هڪ ميڪسيڪن ميڪسيڪو کاڌي جي روايتي ناهي، پر اهو پڪ سان مزيدار آهي (۽ صحتمند!). اسپين چانورن جي هڪ پاسي سان مٿي ڪريو، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، يا شايد شايد ڪجهه گهر ڀريل ميوا يا تازي گهر گاميناتي . مزو
تنهن هوندي به هن جو کاڌي خوراڪ ۽ سبزي وارو آهي (ڪا پني ڪا ضرورت ناهي!)، گلوڪين آزاد مک مکينليساس يا ڪنهن ٻئي قسم جي گلوڪين آزاد لفافي کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو، جيڪڏهن توهان کي هن طريقي سان گلوڪين آزاد ٿيڻ گهرجي.
ڏاڍو صحتمند آهي؟ ڪافي صحتمند نه آهي؟ ھڪڙي گوشت جي ٽڪو خيالن جي لاء ڪوشش ڪرڻ لاء اسڪال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونڊ گلفر (1 وچولي سر، فلاورٽ ۾ ورهايو)
- 2 ڪٿان زيتون جو تيل
- 1/2 ٽيچ. لوڻ
- 1 ڪلو (15 oz) ڪڪڙ (خشڪ ۽ ڀريل)
- 1 tbsp. زيتون جو تيل
- 1/2 ٽيچ. لوڻ
- 1/4 ايس ايس. مرچ پائوڊر
- 1/4 ايس ايس. جڌل جيو
- 1/4 ايس ايس. اڀرندي
- 2 پيالو تازو سياٽي پٽي
- 1/3 کپ پيپرس
- 1 تمام ننڍڙو ٿانو لاڪ، اڌ ۾ ڪٽي
- 2 ڪٿان ڪٽ جالپينو چينس
- 2 ڪٿان تازو چونم جو رس
- 1/2 ٽيچ. لوڻ
- 1/4 پيٽو زيتون جو تيل
- 8 گلوڪين آزاد سفيد ڪڻڪ جي ٽوڙيسس (جڙيل هدايت واري طور تي)
- اختيارن: 1/4 پيٽ تازو سيلابرو (گارنش لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 425 ° F کان اڳ گرمي گرمي
- وڏي ٿانو ۾ ڪڪڙندڙ ٻوٽن جي جڳھ کي جڳھ. ڊوڙي کڻي 2 چمڪندڙ تيل سان؛ ٽائيپ ٽائيپڻ جي لوڻ سان. اڃان تائين لڏپلاڻ تيستائين.
- وڏي ڪوڪي شيٽ تي ڪڪيل گهرو بندوبست ڪريو. 15 منٽ ڪيڪ پوء تند مان ڪڍو ۽ ٿڪايو. 15 کان 20 منٽ وڌيڪ ٿڪڻ يا ڪڻڪ ٿڪندڙ ۽ ڳاڙهو ٿيندو آهي.
- اڳيون، ڇلن واري ڪڪڙ تيار ڪريو. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، چپس کي زيتون جو تيل، لوڻ، مٽي پاؤر، جامي ۽ آيگنگو سان ٺهڪي اچي ٿو. 15x10x1 انچ انچ تي هڪ واحد پرت ۾ چڪاسي ڪڍو. 15 منٽ ڪريو، پوء تند مان ڪڍو ۽ ٿڪايو. 10 کان 15 منٽن تائين ٿڪيو وڃي يا جيستائين ڪڪڙ ساڍا ٿورو ۽ ٿڪيل آهن.
- اڳيون، سيلابرو پيپتا پيسو تيار ڪريو. کاڌي پروسيسر يا بلائنر ۾، سيلابرو، پپتا، لوسن، جالپينو مرچ، چونم جو رس ۽ نمون رکي. جلدي آن آف ۽ بند کي استعمال ڪندي پروسيس ۽ عمل. کاڌي پروسيسر يا بلڊنگ هلائڻ سان، دير سان 1/4 پيٽ ۾ تيل ٻوڏ ٽيوب ذريعي، اڌ چڙهي وڃڻ سان اسپٽولا سان ٺهڪندڙ رکڻ جي ذريعي. ننڍي ٿانو ۾ پيسٽو ۽ جڳهه ختم ڪريو.
- Tacos گڏ ڪرڻ لاء، هر ٽوڪيل تي تقريبن 1 چمچ پيسٽو؛ جن سان گڏ اٽڪل 1/2 پيالو ڀريل ڪوريلا ۽ 1 چمچ مچائي چڪر مٽي. تازو جلن سان گارنش، جيڪڏھن چاھيو. باقي چڪر مئل سان گڏ ڪريو.
ٺاهي 8 ڀاڄين ۽ ٽيڪنالاجي سان ڍڪيل آهي.
تغذيه جي معلومات، في ٽکو:
ڪيليئر 280 (Calories from Fat 150)؛
کل فیٹ 16g (ساوڪ ٿيل فيٽ 2.5g، ٽرٽ موتي 0g)؛
کوليسٽرول 0mg؛ سوڊيم 550mg؛ پوٽوشيم 460mg؛
کل ڪاربوهاڊريٽ 27g (غذائي فائبر 6g)؛ پروٽينن 8g
٪ روزاني ويليو: ويٽامين اي 6٪؛ وٽامن سي 35٪؛ ڪلسيم 6٪؛ لوھ 15٪
سبزي جي ٽوڙن وانگر؟ توهان شايد ان سپر 10 منٽ ٽي وي پي ٽيڪوس يا انهن پنجن ستار ويگن tempeh tacos جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا. ڪجھ وڌيڪ وگسي ڳري لاء ڪجهه، ان آسان سيتن ٽيڪوس کي ڇڪيل سبزي سان گڏ ، يا هتي وڌيڪ نظرياتي رات جي ماني کي وڌيڪ آڻين ٿا ، ۽ اڃا وڌيڪ ويگن رستن تي هتي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 390 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 587 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 51 گ |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 14 g |