هي ملڪ خشڪ اسٽشي خدمت سان گڏ هڪ لذيذ واري مٺي ڪاروائي سان مٺي ڪارڻ واريون سان ٺاهيو ويو آهي. گروي ۾ موسمي مٺي جوز استعمال ڪريو.
پڻ ڏسندا
ايني جي ٽيڪساس ڪڪڙ ڀريا اسٽيڪ
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 کان 1/1 پائون ٿلهي ٿڪ جي چوڌاري، سائيٽن جي چوپائي جي شڪل ۾ ڪٽي
- 1/4 کان 1/2 پيٽ ڪرڻ، ڳڪڻ لاء
- 1 پيالو اٽو، ورهايو
- 1/4 پيالو ڪنڊ
- 1 1/2 چمڙي سان موسمي نموني
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1 وڏو مٺو پیاز (وليميا، ٽيڪساس سٺي، والا والا وغيره)، کٽيو
- 4 چمڪندڙ مکڻ، ورهايل
- 1/4 ڪڻڪ جو آٽو
- 1 1/2 کان 2 پيالو کير
- 1 چوٿون وائير جي بيف ۽ فرينچ تيزي ڪرڻ جو مشغول يا گوشت بيلوون گرينل، يا ذائقو ڪرڻ
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گهٽ گرمي جي وچ ۾ هڪ وچولي ماڊل ۾، تقريبا ڳاڙهو ڳاڙهو مکڻ ۾ 2 ڪڪرن جي مکين ۾ کڪ جوز، ايتري تائين جوڙيل ۽ سنئون رنگ واري رنگ کان 30 منٽن تائين. الڳ ڪريو.
- رکھو 1/2 پيٽو اٽو ھڪڙو آلو ٿانو ۾. هڪ ٻيو مزي ٿانو ۾، 1/2 پيالو اٽو، 1/4 ڪڻڪ ڪنڊيز ۽ موسمي نموني وجهي. ٽيون ٽڪري ۾، هڏن کي ماتايو.
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏي مهارتن ۾، ٿورڙي ڳرڻ. توهان کي پختو قصر جي اٽڪل 4/4 انچ انچ هجڻ گهرجي.
- ڪڻڪ جي اسٽاڪ کي ٺهڻ لاء؛ هر اسٽاڪ کي اٽو ۾ اڇو، هڏيون هڻڻ ۾ ڪتب آڻيو، پوء وري موسمي اٽو ۽ ڪنميز سان ٺهيل آهي.
- گرم تيل ۾ جاء رکو ۽ هر پاسي تي تقريبا 3 منٽن تائين، يا مڪمل ٿيڻ لاء.
- اسٽيرس ڪڍو؛ گرم رکو.
- ڇڪڻ بند ڪريو؛ مکڻ ۽ پکا جو کاڌا 2 چمڙن شامل ڪريو. تيستائين تيئن مکڻ ڇڪايو ويندو آهي. اٽو ٺاهيو. اٽو ٿڌي ۽ تيزي تي ٺهيل ٿڌي؛ تقريبا 1 منٽن تائين پکڙڻ جاري رکو.
- 1 1/2 1/2 کير جو کير جو بار بار شامل ڪيو، مسلسل روانا ٿيا. ايتري تائين جوک وڌائڻ تائين کائڻ جاري رکو. جيڪڏهن گورو ڏاڍو موڙ آهي، وڌيڪ کير شامل ڪريو. تقريبن 1/4 کان 1/2 ڪڪڙون بلونن granules يا ٿورڙو پيٽ جي وچ ۾ اڇلائي، پوء نموني ۽ مرچ جي نموني سان سکي وڃڻ کان پوء.
- مڇي آلو يا چانورن سان گڏ ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا