01 جو 04
ڪيري کاڌي واريون: ڪيري ڇا آهي
جهازن تي گرم رکڻ پال وليمس، فاکڪڪي اسٽاک / گٽي تصويرون برطانوي محبت ڪيئي صدي صدين تائين ٿيون .نومن ڄاتو ته ' ڪيري ' لاء مشغول ڪيل ترڪيبون هن جي نالي سان 1747 ع ۾ ظاهر ٿيو. جديد دور ۾، لفظ کري هندستان برصغير جي ڪنهن به ڍڳ سان متفق ٿي چڪي آهي. باقي اهو تاريخ يا مطلب اها برطانيه جي پسنديده کاڌي مان هڪ آهي.
هندستاني اپکنڊ کان نه صرف ڪاوڙ ايندي آهي جيئن هتي ئي هتي ايمان آڻين ها ۽ تازو سالن ۾ برطانيه سان شڪريو وڃي ها ته هاڻ مقبول دنيا جي ڪنڌ تائين.
ھتان پڙھيو ڇو ڇو برطانيه سان پيار ۾ پئجي ويو.
- اڳيان صفحو - گوشت سان کائڻ واري ترڪيبون
02 جو 04
ڪيري کاڌ خوراڪ: گوشت ۽ مڇي ڪيري کاڌا
ليم ڪيري. گاتي اڃا تائين برطانيه جي پسنديده مشغوليء تي رجوع ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته ڪيترن سالن تائين ڪڪڙ تڪيکا مسالا هئي، پر هاڻي ڪجهه دليل آهي ته بالٽي پنهنجي جاء ورتي. ان ۾ ڪو شڪ ناهي ته ڪڪڙ ٽکيڪو اڃا تائين هڪ مضبوط پسنديده آهي. جيڪڏهن، مون وانگر توهان کي ڪا ڪائرئر جي پيري ترجيح ڏيو ته پوء توهان هڪ ڪريمي ڪڪڙ ٽکيکا مسالا ريڪارڊ وانگر آهيو .
گوشت جو ٻر رڳو ڪڪڙ يا گوشت کان وڌيڪ وڌو. تمام ميٽي واقعي حقيقت ۾ ويدن ۽ بکري سميت بغاوتون جو جواب ڏيڻ.
ٻين پياريو گوشت کاڌي پگهارون:
- ڪڪڙ بالٽي ڪيري جو طريقو
- بالٽي ڪيري مسس مکس
- ڪڪڙندڙ ۽ ڪڪڙ جي کاڌي جو طريقو
- رگن جوش ڪيري ريڪارڊ
- لاما ۽ بيئٽروٽ ڪيري جو طريقو
- وينئنٽن ڪيري ويلٽنائن وارنر کان
- ڪيڙڪاڻو پراڻو براني ڪيري رائيپ
- ٿائي سائو ڪڪڙ کيري جو طريقو
- آبي گرين جي طريقي سان ٿائي سائو ڪيري بيف
- ٿائي مڇي ڪيري جو طريقو
- گول مڇي ڪيري جو طريقو
- اڳيان صفحو ڀاڄي ڪيري
03 جو 04
ڪيري کاڌ خوراڪ: ڀاڄي
ڪوريلي جي چرپر. پيار تنهنجي گرين ڀاڄيون ۽ دالسن کي سري سان پيار ڪن ٿا، اهي آسمان ۾ ٺاهيو هڪ مکيه انداز يا ملڪ جو اصل نه آهي. ڪجھ بهترين سبزيجون جيڪي استعمال ڪرڻ وارا آهن انهن کي سٺو بنا ۽ معقول ذائق رکندڙ آهي، تنهنڪري جڙ تمام سٺو ڪم آهي پر اهو سنجيده ڪم آهي، گهڻو ڪجهه نه آهي.
- سبزي برائياني ڪيري جو طريقو
- ڪڪڙ جي ڪيري جو طريقو
- ڪوريلي ۽ ڪڪڙ کي کري
- مخلوط سبزيج Undhiyo Recipe
- ھندوستاني قيمتي رديشس ۽ پمپکن رائيپ
- ڀاڄي گهڙي زرد ڪيري
- ڪڪڙ ۽ ڪيري کاڌي جو طريقو
- اڳيون صفحو - توهان جي کري لاء اتفاق
04 جو 04
ڪيري کاڌ خوراڪ: Accompaniments
گاتي اهي سڀئي پيارا ڪيري کاڳيون صرف ڪهاڻيون جو حصو آهن. اتي مکيه برتن جي چوڌاري هميشه هميشه گڏوگڏن جو مال آهي جيڪو کائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. اهو منحصر ڪندو جنهن جي ملڪ جو انداز ۽ انداز، پر برطانيه ۾ جتي هندستان جي تمام گهڻي مقبول آهي، پوء هيٺيان گڏوگڏ عام طور تي هميشه خدمت ڪندو رهيو آهي.
عام طور تي اچار واري ٽري هوندي. عام طور تي هڪ مگانو چوتني ۽ يوٽيٽ، ميٽين ۽ آئنون ڊپ شامل آهن . عام طور تي پاپاديمس ٽري سان گڏ ايندا آهن.
بنيادي ڪورسن سان توهان ڪجهه (يا تمام) نان ۽ چپاپون ۽ يقيني طور تي، چانور جي پيش ڪرڻ جي اميد ڪري سگهو ٿا.