نيوي ميوي جي ترڪيب، ذخيرو ۽ پچائڻ جو طريقا

کيوفيوت جليٽن سان ڪم نٿو ڪري پر چڱو گوشت ٽيلڪرسر ٺاهيندو آهي

کائيفورٽ چونڊ ۽ اسٽوريج

کویوفورٹ منتخب کریں جو ناقابل برداشت اور مضبوط ہیں پر سخت رھنگ نھ. گوشت کي نرم دٻاء ڏيڻ جي برابر هجي، جهڙوڪ هڪ چچچين مان . ان کان بچاء جو شرارت، مولوي يا نرم جگہ موجود ہیں. توهان آسانيء سان نييو پٽي کي ڪجهه ڏينهن ۾ ڪمري جي گرمي ڇڏڻ يا عمل کي تيز ڪرڻ سان گڏوگڏ ڪيو وڃي ٿو، ايپل يا ڪوٽا سان گڏ خشڪ ڪاغذن واري ٿانو ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.



جيڪڏهن سڄو اڻڄاڻ ميوو پلاسٽڪ جي ٿلهو ۾ ٿورن ننڍن سوراخ سان سرفراز ٿي وڃي ٿي، 95 سيڪڙو نمي جي سطح برقرار رکندي، اهو اصل ۾ 6 مهينن تائين ختم ڪري سگهي ٿو. بهرحال، گهر جي استعمال لاء، اهو 1 هفتن اندر انهن کي استعمال ڪرڻ بهتر آهي. ميوي کي ڳرڻ سان ڳرڻ ۽ ڳري ڳريل شربت سان ڍڪڻ سان جڙي سگهجي ٿو، جيڪا 1/2 ڪٿان جي ويڙهڪ ويڙڙڪ ائسڪ في ايڪڙ جي ڊيٽ ۾ شامل ڪئي وئي آهي. ڄميل کائي ميوو 10 کان 12 مهينن جي 0 درجا ايف تي محفوظ ٿي سگهي ٿي.

کائيفائيٽ سان گڏ پچائڻ

کائيفورٽ پهرين نظر ۾ ناقابل نظر نظر اچي سگھن ٿا، پر ان جي هيٺان ڳاڙهو ڳاڙهو مٿاهين سائي گوشت مان ڪجهه ۽ انناسب جي ذائقي سان ذائق رکندڙ گوشت آهي. جئين اهو جستجو ان ۾ آهي، هي مٺي، اڃان ٿورڙو ٽاري ميوو پڻ سٺي برتن ۾ ڪم ڪري ٿو.

گهڻو ڪري ماڻهن کي ڪيئي ميوي ميوو پيش ڪرڻ يا اڌ ۾ چاهيندا آهن ۽ چمچ سان گوشت ڪڍي ڇڏيندا آهن. تنهن هوندي به ڪجھ مختلف قسمون آهن جيڪي مشڪل سان بالا بالا آهن، ۽ اهي جلد چمڪندڙ هجن ۽ سڀني کي شايد توهان کي زبردست محسوس ڪيو وڃي.

هڪ هئب-سلائزر کي استعمال ٿيل ڪائيفائيٽ کي يونيفارم سلائيس لاء رستن واريون يا رنگا رنگ گارنش ۾ ڪرڻ لاء استعمال ٿي سگھي ٿو.

ڪيوفورٽي جليٽلن ۾ سٺو ڪم نٿو ڪري، ڇاڪاڻ ته هڪ انزايم جو سبب آهي جو کولينجن کي ڀڃڪڙي. بهرحال، اهو اينجيم پڻ اهو گوشت لاء عظيم ٽيلر ڏيڻ وارو بڻائي ٿو. ھي اينجيم کي کير جو قابو به رکندو آھي پر ان کي بھري وارو ڪپڙو ڪونھي، پوء توھان ڊاھي جي مصنوعات سان استعمال ڪرڻ واريون انزائم کي ختم ڪرڻ لاء ميوو ٿورڙي ڪرڻ چاهيندا.



کائيفورٽ تمام گھٽ ٿڪ ۽ کیلوريون آهن ۽ ڪي کولسترول نه آهن. اهي ويتامين سي، پوسٽوسيم ۽ فائبر سان ڀريل هوندا آهن، انهن مان هڪ طبيعت جو ذوق سرفراز آهي.

کائيفورٽ (يوئيائي) ترڪيبون

بين ۽ جيري جويو آئس ڪريم
ڪائيفٽي جي ڪڪڙ سان ڪڪڙ
• ترڪي ترڪي ترکاريون
• مٽي پيزا
• نيوي شيسيڪڪ
کائي دچي ڄام
ڪيوي منجمد ڌٽي پائي
ڪيووفيوت چني
• نيوي کاڌو ڪريم
كيوفيون ڄام
نيوي ميون جليز
ڪيوي ليم مارملڊ
ڪيووفيوٽ مفينس
ڪيوي ليم مارملڊ
کائيفيوٽ سوربٽ
پھريون لائيچي ڪيسڪڪ
مهدي محلي سانسازي ڀٽائي ساالاء سان