هي ويزا وارسسن هڪ اسکيلي فيش آهي، ۽ اهو نسبتا روشن ۽ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. ٻين نسخن جيان، هن نسخي ۾ ويڪ ڪٽيلٽ بلڪل ڳري پٿر يا اٽو ماني جي بغير تڪڙو ڀريل هوندا آهن. مرچ ۽ کاڌ خوراڪ سان ٺهيل آهن ۽ انهي سان گڏ ٽيموڪري، ٿورڙي شراب ۽ جڙي وارا گڏ ملندا آهن.
پکا سپاھيٽ مختصر طور تي ويڪري، ٽماٽو چاس، ۽ هڪ ماني کاڌي لاء ميززريللا پنيس ٽپڻ سان پڪل آهي، توهان جي خاندان کي پيار ڪندو. وڌيڪ اضافي ماني جي قدم جي ڪا ضرورت ناهي. گھٽ گندا، ڏاڍو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 پتلي ڍڪيل ڪپڙا، اٽڪل 1 کان 1 1/2 پائونڊ
- 2 چمڪندڙ ڪنوار ڪنوائي زيتون جو تيل
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 1 سائي رنگ جا مرچ، پتلي پٽي ۾ ڪٽي
- 1/3 پيالو مٺو اڇو شراب
- 1 ڪري سگھي ٿو (14.5 سونس) چيما ٿيو
- 1 وڏو ڪري سگھي ٿو (15 ونس) ٽماٽو چٽ
- 1 ڪري سگھون ٿا (6 ونس) ٽماٽو پيسٽ
- 1 وڏو ڳلو لاڙ، منجهه
- ڳوڙها انگن اکرن جي ڳوڙها
- 1 چچا چشمي پٿر آيگنگو
- 1/4 پيالو تازو ٿيل گرام، پرسنس پنيس، وڌيڪ گهمائڻ لاء
- 8 يونس پتلي سپتيٽ يا لسانيات
- 6 سلائسون موززرلا پنيس يا تقريبا 4 کان 6 سونز ڀريل آهن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو گرمي کي 350 ڀ / 180 ° سي / گئس 4.
- ڳاڙھو تيل ۾ ھڪڙو ڳاڙھو تيل کي گرميء جي وچ ۾ گرمي ڪريو. جڏهن ته تيل گرم گرم آهي، مهر شامل ڪريو. هن جي ويڪري کي 4 کان 6 منٽن تائين کائڻ، ٻنهي طرفن کي ڳاڙهو ڪن ٿا. واه کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڇڏيو.
- پیاز ۽ سائي جي ڳوڙها مرچ شامل ڪرڻ جي صلاحيت ڪن ۽ ٽڻڻ تائين کائيندا. شراب ۾ رڌل، ٽماڪن، ٽاميون جي چرس، ٽماٽو پيسٽ، پيالو، ۽ ايونگو؛ سٺو ٺٽو. پين ڏانهن واپس واپس شامل ڪريو ۽ سمير کي آڻيو. گرمي کي گھٽ ڪرڻ کي گهٽائڻ، پين کي ڍڪڻ، ۽ ڪڏهن دير سان منحصر ڪري 30 منٽن تائين ڌڪيو. مرسيز کي پنيس شامل ڪريو ۽ مرکب ڪرڻ لاء ٿڪايو.
- ان کان علاوه، پيشي جي هدايتون کان پوء، اسپتيه کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ ملايو. تمام گهڻو صاف ڪريو.
- ساوڪ جو اڌ ساوڪ ۾ گرم ڊيلائي سپاھيٽ ۾ ملائي ٿو. سپاھيٽي کي بيڪنگ پين ۾ لڳائي (تقريبن 13 x 9 x 2 انچ). مٿين ڪٽيلٽ ۽ باقي بچت سان اسپتيٽ جي چوٽي. مٿين پنيس سلائيس يا هڪ جيتري قدر ڀريل ميوزلايل پنيس سان.
- ٿلهي تارن ۾ گھٽ 10 کان 15 منٽن تائين رکو، جيستائين پنيس ختم ٿئي ٿي.
- ٿڪيل گرين سلاد ۽ لوسن ماني سان ڍڪيو ۽ پيرسسن کي منتقل ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- تمام سارنگ جي ڳولي مرچ جي بدران سڀني سائي جو استعمال ڪريو.
- ويال کي تمام ٿلهي ڪڪڙ جي ڪٽڻ، فيلڪي ڪٽيٽرن، يا ڀريل پکو ٽيللوين ميالين سان مٽايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 674 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 182 ميگا |
| سوڊيم | 1،049 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 60 گ |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 68 g |