سرلوئن تجاويز هن مرچ اسٽيڪ جي پڙتال ۾ استعمال ڪيا ويا آهن، گند مرچ، پياز ۽ اختيارن سان ڀريل ٽماٽو. هي مشهور موهيندڙ چانورن يا نوڪريون وڌيڪ مزيدار آهي ۽ هڪ شاندار خانداني خواهش ٺاهيندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائونڊ Sirloin جون صلاحون، سائيز جي شڪل ۾ ڪٽي ڪريو
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1/4 کپ کٽ تي
- 1 آلو لوڻ، حل ڪيو
- 1 ڪٿان لوڻ
- مرچ جوش
- 1 پيالو ڳاڙهو
- 1 شايد (14.5 بلون)
- ڇڪيل ٽراڪ ، اختياري
- 1 وڏا سائي رنگا مرچ، ٻڪرين ۾ ڪٽيل
- 2 چمڙن جا ڪنارا
- 1/4 پيد ٿڌو پاڻي
- 2 ٽيچون
- سويا ساس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي ۾ تيل هڪ ليليٽ يا ساٽ کي وچ ۾ گهٽ گهٽ گرمي جي مٿان.
- ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو، ڳاڙھو ڪٿان 10 منٽن تائين.
- پیاز، لوڪ، لوڻ، ۽ مرچ شامل ڪريو. گوشت سان ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو ۽ هڪ ٻيڙو آڻيو.
- گوشت کي گهٽ ڪرڻ، ڪپڙا ۽ گرميء کي گھٽائڻ، گھٽ ۾ گھٽ 25 منٽ ڪرڻ وارو آهي.
- ڳاڙھو ٽماڙ ۽ سائي جي ڳوڙها مرچ شامل ڪريو؛ 10 منٽ کان وڌيڪ رکو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ڪنڊ جوش، پاڻي ۽ سويا سوٽ ٺهڪي اچي. ايتري تائين جو مزو ٺهڪيو.
- گوشت جي مخلوط کي ڪنڊ ڪڪڙ ۾ وجهي ڇڏيو.
- ڪنهن کي ڪڍيو؛ پچائڻ لاء، 5 منٽن کان وڌيڪ دير تائين. لوسن کي حل ڪرڻ
- گرم پکايا نوڊلس يا چانورن سان گڏ خدمت ڪريو.
* مٿين ننڍن ڪمن جي مشق لاء ٿلهي سلائي ڦڪي چيڪ يا مٿي گولا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 409 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 96 مگ |
| سوڊيم | 739 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 37 g |