ھيء ڪڪڙ جي ماني ھڪڙي کاڌي ھڪڙي پين ۾ پکا آھي. ڪڪڙ ۽ ڀاڄين تڪميل سون جي سادو سيشن جي اضافي سان گڏ پائڻ. ڪٽ اپ اپ چکن جو استعمال ڪريو يا ڪڪڙ حصن ۾ پنهنجي پسنديده هڏن جو استعمال ڪريو: اهو خاص طور تي ڊيموڪريز، سڄو پير، يا ران سان ڀريل آهي.
جيڪڏهن توهان کي اڳ ۾ مصروف آهي، صبح جو چکن ۽ ڀاڄين کي تيار ڪريو. سڀني کي پچائڻ واري کاڌ ۾ رک. هن پين کي ورق سان ڍڪيو ۽ فرج ۾ وجهي ڇڏيو؛ جڏهن هن گهر ۾ هلايو ۽ ان کي پابندي ڪرڻ جو منصوبو لڳايو وڃي يا ان کان 10 10 15 منٽن تائين اضافو ڪريو.
انهي جي برتن جي ورثي پڻ آهي. ڪڪين ۾ ڪجھ ڪوبا رتوگا يا ڪٽيل پسمانده پنيون شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو يا ڪا ڊي ڊي جي ٽماٽ کي شامل ڪري سگھن ٿا. محسن ڪٽيل تازو نوڪريون هڪ ٻيو سٺو اختيار آهي. جيڪڏهن توهان ڪنهن خاص سبزي جي پرستار نه آهيو، وڌيڪ آلو يا ٻرندڙ شامل ڪريو. هي کاڌو تمام بخشش آهي، تنهنڪري توهان جو مزو ٺهڪيو. اضافي ذائقو لاء، ڪڪڙ ۽ ڀاڄين کي تازو منڊي لسن جي چند للو سان گڏ ڪن يا انهن کي لوسن پاؤر يا هيب ڪڻڪ سان نموني ۽ مرچ سان گڏ ملن ٿا.
هي هڪ آسان ۽ سوادج خواه آهي، گهر کائڻ لاء مڪمل آهي، ۽ وڏي ڪٽنب لاء اهو آسانيء سان دشمني آهي. تازو پختو بيسوٽس يا ڪروسو ماني سان ڪڪڙ ۽ ڀاڄين جي خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پائونون ڪڪڙ جا حصا (مثال طور، هڪ سڄو ڪٽ، ڪڪڙ، ران، سڄو پير، وغيره)
- 1 ننڍڙو ساو مرچ مرچ
- 1 ننڍا ڳاڙهو مرچ مرچ
- 2 وچولي تيس
- 4 وچولي آلو
- 4 گاڏيون
- 2 وڏا پلبل ربن
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- پنچ ڪشير لوڻ
- پنچ مرچ
- پنچ پيپرڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳڻي وارين ورق سان گڏ 425 فوٽن جي لائين تي 9-انچ-13 انچ بيڪنگ يا ٿڪ ڇڪڻ وارو پن.
- ڳاڙهو ۽ ڳاڙهي گند مرچ جي چوٽي ۽ بوتلون بند ڪريو. ٻج ۽ اڇا ربن کي هٽايو ۽ مرچ جي ڇت ۾ وڌو.
- جوز کي پيل ڪريو ۽ هر هڪ کي چار پيٽرن ۾ وڍي.
- آلو پيلو ۽ انهن کي چوٿين ۾ ڪڪر ڪريو.
- گاڏين کي هڻڻ ۽ ان کي انچ انچ رائونڊ ۾ ڦٽو ڪيو.
- انچ انچ سلائيز ۾ هيٺيون انگن واري ربن کي ڪٽ ڪريو.
- هڪ ٿانو ۾، کٽي اپيل ڀاڄين کي زيتون جو تيل کڻي وٺن ٿا.
- تيار ڪيل ڪيڪ پين پين ۾ ڪڪڙ جا ٽڪرا ۽ ڀاڄيون بندوبست ڪريو. ڪشير لوڻ ۽ مرچ سان ڳاڙھو. پورڪيڪا سان هلڪو جلدي ڪريو.
- تقريبا 40 کان 45 منٽن تائين، يا ڀاڄيون ڳاڙهو ۽ هلڪو ڳاڙهو آهي ۽ ڪڪڙ ڳاڙهو ڳاڙهو آهي. سان گڏ پچڻ اٽڪل اڌ ويڪري ذريعي جوڙو ٽاس ڪريو.
صلاحون
- چوري پڙهڻ واري گرميٽر کي گهٽ ۾ گهٽ 1652 جي گرمي جي گهٽتائي ڏسڻ لاء ڪڪڙ جي ٿلهي ٽڪرن ۾ (ڇڪڻ واري هڏا) نه.
- گھٽ جي نشاستي کي ڳاڙهو آهستي آلو هن ذخيري لاء ڀرپور آهي ڇاڪاڻ ته اهي انهن جي شڪل کي تيز نشاستي ڪڪرن جي ڀيٽ ۾ بهتر هونديون آهن. ڪجهه ٻين سٺن اختيارن ۾ آڱرين، نوان آلو، يا يوڪون گولڊ شامل آهن. جيڪڏهن آلو صاف ڪرڻ ۽ ان جي نانء چاهيو ته ان کي ڇڏي ڏيو.
- چمڙي جي چمڙي لاء، ڪڪڙ جي ساڙ ۾ اٽڪل 1 چمچن جو زيتون جو تيل ۾ ان کي پائڻ ۾ پائڻ کان اڳ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1012 |
| کل فیٹ | 53 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 23 g |
| کوليسٽرول | 285 ميگا |
| سوڊيم | 460 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 36 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 94 g |