اهو ذائقو سست کڪ ڪڪڙ ۽ فاررورو ميزبان ذائق سان ڀريو ويندو آهي، ۽ اهو نسبتا روشن آهي. ڪڪڙ جا ڳوڙها تصويرن ۾ استعمال ڪيا ويا آهن، پر ليرر ڪڪڙ به سينا استعمال ڪري سگهجن ٿيون. ڪڪڙ ۽ ساوڪ سان ڪيترن ئي ڀاڄين جو ميلاپ اهو هڪ دل، اطمينان واري سست ککي کائڻ سان ٺاهيندا آهن.
فاررو چانورن ۾ سست ڪڪرن لاء سٺو متبادل آهي ڇو ته توهان کي ان جي چڪر ڪرڻ جي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي. اهو هڪ خوشگوار، خوش قسمت بنايو آهي، ۽ ان کي قيمتي چانور ۽ ڪيترائي ٻين اناج کان پروٽين، فائبر ۽ مگنييميم ۾ وڌيڪ آهي. اهو هڪ اطالوي اناج آهي، ۽ عام طور تي ان کي قديم قديم اناج جي نالي سان سڏيو ويندو آهي.
توهان هن هڏن تي ڪڪڙ جي ڇنڊ سان گڏ ڪري سگهو ٿا، پر اهو نسبتا روشني رکڻ لاء جلد هٽايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ
- اضافي ڪنو زيتون جو تيل
- 4 کان 6
- ڪڪڙ جاگ (بيس ۽ چمڪندڙ)
- ڪشمي لوڻ جو تازو ۽ تازو مرچ ڪارو مرچ
- 2 ڪڪڙ ڪڪڙ برائو (گھٽ سوڊيم)
- 4 کان 6 يونس جي ٻڏيون نوڪريون
- 1 پيالو ڪٽ تي
- 1 پيٽ پتلي ٻرندڙ گاجر
- 1 پيٽ پتلي ٻرندڙ سلائي
- 1 پيالو اڻ کٽيو پري
- 1 چچا چشمي وارينئرسائر
- 1 خاڪو چچا چشميج ڊيوڪار
- 1 چچا چرس خشڪ ڪاوڙجي ٻوڙي
- 1/2 چاچو چرس جو لوڻ، يا مزو ڏيڻ
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ (تازي زمين)
- اختياري: تازو ڪٽ اجماع
اهو ڪيئن ٺاهيو
- زيتون جو تيل وڏي ۾ وڏو، ڳاڙهو تلاء جي وچ تي گرمي-گرم گرمي. ڪڪڙ جي ڳوڙها شامل ڪريو ۽ انهن کي نموني سان لوڻ ۽ تازي زمين سان ڪارا مرچ شامل ڪيو وڃي. 6 کان 8 منٽن تائين کائڻ، ٻنهي طرفن کي ڳاڙهو ڪن ٿا.
- سست ڪڪڙ جو ٻرڙو لڳل، ڪڪڙ برٿ، مشروم، پیاز، گاجر، مسڪينن، پريرو، Worcestershire چٽ، ڊجن سورنڊ، ساج، ڪشير نمڪ، ۽ نئين مرچ ڪارو مرچ کي گڏ ڪن ٿا. ٺهرائڻ لاء اڏير.
- پري ۽ سبزي جي ٺهيل ڪڪرن کي پٽي آڻيو.
- ڪپڙا ۽ 6 ڪلاڪ لاء LOW تي کڪ ڪريو، يا ڪڪڙ تائين ٽینڈر آهي. ڪڪڙ لاء محفوظ گھٽ ۾ گھٽ حرارت 160 ف (71 سي) آهي.
- چارٽ ۽ محفوظ پچائڻ جي طريقن جو گوشت ڏسو
- موسم جي تڪڙ ۽ ٺهڪندڙ، جيئن ضرورت هجي.
- خدمت ڪرڻ کان اڳ تازو ڪٽ اجماع سان ڳاڙھو.
4 خدمت
تجاويز ۽ تبديلي
- سست رفتار کائيندڙ ۾ ڪافي نمي هجڻ گهرجي، پر انهي کي پڪ ڪرڻ لاء ڪجهه ڪلاڪن کان پهريان چڪاس ڪيو وڃي. وڌيڪ چاٿ يا ٿورو پاڻي شامل ڪريو، جيڪڏھن ضروري ھجي.
- جيڪڏهن توهان وينجن ۾ بيجن جي ڪڪڙ سينن کي استعمال ڪندا آهيو، ٿورو اڳ ۾ 5 ڪلاڪن جي عهدي لاء ان جي چڪاس ڪريو. ڪڪڙ جو پکو گهڻو ڪري سڪل سينن سڪي سگهجي ٿو.
- جيڪڏهن گهربل هجي ته 1 ڍلو لوڻ، منڊي، يا 1/2 ڪڪڙون لوسن جو پائوڊر شامل ڪريو.
- ڊيوٽل رتوبا لڳائڻ کان سٺو لڳندو هوس.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1276 |
| کل فیٹ | 74 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 1،235 ملي گرام |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 135 g |