ان نالي سان بيوقوف نه ڪريو. انهن سڀني سبزيري ۽ رگين نوڪريز تي چٽ هڪ مانوت ساس ۽ ٿلهي پنڊرن جي ٿورن جي ٿڌائي آهي. جيڪڏهن ايشيا جا ذائقو پسند ۽ پريلتررو پسند ڪندا آهن يا صرف هڪ لائٽر موننٽ نوڊل ساس جي ڪوشش ڪرڻ چاهين ٿا، اهي سادو عون نوڊلز جيڪي سيالٽرو مانوٽ ساس ۾ تيار ڪيا آهن، شروع ڪرڻ لاء سٺو جڳهه آهن.
اهو محسوس ٿي سگهي ٿو ته توهان مڪمل طور تي سيلابرو وڌايو آهي، پر ياد رکون ٿا، اهو ڪافي تازو شيئلٽرو ذائق سان گڏ هڪ پلنرو مينانٽ ساس آهي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ روايتي تائيلي مانوٽ چٽ جي تلاش ڪندا آهيو، ڪجهه ترڪيبين لاء اسڪالر ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا.
اهو پڙهيل سبزيج آهي، جيتوڻيڪ اهو ئي ماکيء تي مشتمل آهي، اهو ٽيڪنالاجي طور تي ويجهو ناهي. جيڪڏهن چٽيون آزاد سويا ساس استعمال ڪريو ته سٽ گلوڪين آزاد آهي، پر غرن مان نوڊ نوڊلز ٺاهي رهيا آهن، تنهن ڪري هي کاش سيريلڪ محفوظ ڪرڻ لاء هڪ گلوٽين آزاد نوڊ چونڊيو.
مون هنن هنن سيلابروڊ نوڊلز کي ڪجهه ڪوريا بي بي ڪڪ ۽ ٽفف سان ملائي ڇڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو جوبيل مکڻ مکڻ
- 1/4 پيالو مورو، زلف يا زيتون جو تيل
- 3 پيچرا پيالو ماکي (يا 2 چمچ ڀريل برانچ جيڪڏهن توهان وينجن لاء پکايا ويندا آهيو)
- 1/4 پيالو چانور انگورن
- 1/4 پيٽ جو جوس رس
- 2 ٻلو لاڙ
- 1 چمچ تازو منڊل جگر (اٽڪل هڪ انچ انچ)
- 3 ٿلهو سويا چاس
- 1 ڪٿان ٿلهو تيل
- مرچ مٽي، ذائقو ڪرڻ
- 1 مڪمل ڪتن جو سيلاب
- 1 پيچرا پاڻي، يا چاهيندڙ تسلسل حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي
- 4 سروسز udon نوڊلز، تيار ڪيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرم واري مانوارو مکھن کي گرم، گھٽ گرمي گرمي جي مٿان هڪ ننڍڙو چاس پين ۾ تيل ۽ ماکيء سان ٺهرايو ويندو آهي، جڏهن ته مانوات مکڻ نرم ٿي وئي آهي ۽ اجزاء صحيح طرح سان گڏ آهي.
- ميونٽ مکھن جي ٺڪاء، چانورن جي گلاس، ليمن جو رس، لوسن، انگور، سويا ساس، ٿانوڻ ۾ ۽ هڪ کاڌي پروسيسر ۾ سسيل تيل ۽ چاک چاسٽ ڪريو. جيستائين سيلابرو ۽ نبض شامل ڪريو جيستائين سليٽرو عمدي طور تي منحصر آهي ۽ اجزاء صحيح طور تي گڏيل طور تي گڏيل آهن، گهربل پاڻي جي گهربل هجي، گهربل خواهش کي حاصل ڪرڻ لاء. ذائقو، ۽ مزاج جي مزاج کي ترتيب ڏيڻ.
- ٿانو ۽ عرون نوڊلس کي ٺهيل ٿڌائي گرميء جي مٿان هڪ چٽ جوڙي ۾ وجهي، پنجن منٽن تائين، ايتري قدر جو گرمي سان گرمي تائين.
- اگر توهان چاهيو ٿا ته ليم رس جي اضافي نچوڙي سان گارنش يا سمنڊ جي لوڻ جي ڊيش، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا. udon نوڈلز سان پنهنجي پيلاٽرو مانوٽ ساسٽ جو لطف!
هتي ڪجھ ملتان جو نوڊل نوٽس جون شيون ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن:
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 645 |
| کل فیٹ | 36 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 20 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1،362 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 68 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 16 g |