مصنف جي هاشهر هن ليکڪ کي "ڪتب" پروونس سيميمس سان ڪڪڙ ڪيو آهي، "هڪ تيميم يهودين لفظ آهي، جنهن کي محاوري طور تي ترجمو ڪري هڪ وڏو فاسٽ آهي. کاڌ خوراڪ جي اصطلاحن ۾، هڪ مٺو مٺو کي ظاهر ڪري ٿو جيڪا ذائق جو هڪ پگھلڻ واري برتن آهي. هن ڪڪڙ تيسسس هڪ سوراخ آلو، مٺي پيچي، ڪاروين کنڊ، ۽ ماکيء جي وڏي مٽي تيار ڪري ٿو. . "
ڇا هن جو ذڪر اهو نه آهي ته اهو پڙھائي بلڪل بيحد آزاد هوندو آهي. هڪ ڀيرو توهان مرغي کي ٽوڙي ڇڏيو آهي ۽ باقي باقي مقصدن ۾ ٽڙي رهيا هيا، نسائي لازمي طور تي هٿ آهي. بس اها ڇڏ ته بهادر کي ڇڏي ڏيو ۽ توهان خوبصورت، برونز، گرڊ آف آف هڏا ڪڪڙ، جيڪا مٺي، برصغير ۽ چوڪندڙ مزيدار آهي.
مئي جي طريقيڪار جا نوٽس ۽ طريقيڪار: هيرس ڪڪڙ کي هڻڻ کانپوء چانهه کي اڇلائڻ جي صلاح ڏني آهي، پر توهان جي پين جي شڪل تي منحصر ٿئي ٿي، ان کي گرم ٿڪڻ يا ڪڪڙ جو ٽڪرو ڇڏڻ بغير ڪنهن کي گهٽ ڪرڻو پوي ٿو. ھڪڙو ھڪٻئي جو ھڪڙو جذباتي پيپر ٽيلين کي وڌائڻ لاء، انھن کي ڪتب آڻين ٿو، ۽ انھن کي پگھريل چربی ساپ ڪرڻ لاء استعمال ڪريو.
جيڪڏهن توهان اڳوڻي وقت وڌيڪ گهٽائڻ چاهيندا آهيو، ننڍڙي ٻار کي استعمال ڪريو يا توهان کي رستن جي جاء تي ڳولڻ لاء آڱرڻ آلو. بس صاف ڪريو ۽ طريقي سان ان کي شامل ڪريو - انهن کي هڻڻ يا ڪٽي ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي، ۽ اهي سٺو پيشڪش لاء تيار آهن!
هن کي هڪ ڍڪ ٺاهيو: توهان کي وڌيڪ ضرورت ناهي ته هن هڪ برتن جي کاڌ خوراڪ ۾ مڙي وڃو. ھڪڙو سارو سلاد يا ڪو ٿانو ڪاراميلز مينز، فينل، ۽ مشروڪ سوپ سان شروع ڪريو. هڪ پاسي سان ڪڪڙ جي خدمت ڪريو جنجر سان برباد ڪيل بروکولي جي. ڪائنات سان گڏ لڳندڙ حيرت انگن واري يهودين ايپل ڪيڪ سان گڏ ختم ڪريو. يا، جيڪڏهن توهان هڪ گلوٽين آزاد (يا فسوسو-دوست) جي علاج جي ضرورت آهي، چاکليٽ هزارنٽ ڀريل مواد ۽ ڪافي يا چانهه لاء چونڊيو.
کان ڪيرر ڪاروبار پاران 2011 جون جون هشر. ٻيهر سينٽر مارٽن جي پريس جي طرفان ترتيب ڏيندي. سڀ حق محفوظ آهن. Amazon.com تي دستياب ٿيل هارڊ ويئر يا ڊجيٽل شڪل ۾.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (3 1 / 2- 4 پائونڊ) ڪڪڙ، 8 ٽڪر ۾ کٽي (۽ پوء اڌ ۾ سينن کي ڪٽي، يا پنهنجي پسنديده مرغي حصن جي برابر مقدار)
- 4 چمڪندڙ سبزي وارو تيل
- حلال لوڻ ۽ تازي مرچ ڪارو مرچ
- 1/2 پيالو ڳاڙھو شراب (يا ڪڪڙ اسٽاڪ)
- 2 چمڪندڙ گدرا بھورا کنڊ
- 2 چمڪندڙ ماکي
- ڪفن جو پيالو 2 ڪيو پيو وڃي
- 2 راسٽ آلو (اٽڪل 3/4 پونڊ)، ڳاڙهو ۽ وڏي ڪنڊ ۾ ڪٽي (مٽي آلو متبادل ڪري سگھجن ٿا)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪڪڙ جي پيٽ سان ڪاغذن جي ٽڪرين سان سڪي. وڏي برجنگ برتن ۾ تيل کي تارو ڏيو . لوڻ نمڪ ۽ مرچ سان ڪڪڙ جو فصل، ڪڪرن کي ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ڪنارن کي وچ ۾ 15 منٽ کان وڌيڪ مٽي مٿان.
2. چانهه ختم ڪريو ۽ 1 پيالو پاڻي، شراب (يا اسٽاڪ، ڪوڙا، کنڊ، ماکي ۽ ڏاڪڻ) شامل ڪيو. لوڻ ۽ مرچ سان مٽي مان ٺهيل آهي. 1 ڪلاڪ لاء
3. 1 ڪلاڪ کان پوء، گرم جو هڪ پيالو گرم پاڻي ۽ آلو شامل ڪيو وڃي، جيڪو آلو چڪن ۾ آلو ڪري پڪ سان پڪ آهي. 45 کان 60 منٽن تائين پکڙڻ جاري رکو، يا جيستائين آلو ڪانٽو ٽيلينج تائين. نموني ۽ مرچ سان مزو ڪرڻ ۽ خدمت ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1521 |
| کل فیٹ | 75 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 18 g |
| ناپسنديده چت | 34 g |
| کوليسٽرول | 380 ميگا |
| سوڊيم | 502 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 88 گ |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 124 g |