مٺي جي ڳوڙها مرچ مرڪي لاء اهو پڙهيل ڌاڙي پني سان ڀريو ويندو آهي ۽ هڪ مزيدار گوشت جو بنيادي نصاب يا پاسي واري کاڌ خوراڪ آهي. بورڊ جي اڀرندي يورپين سڀني قسمن جي مرچ پياري ٿو. ڪيڪن مرچ مان هنگرين کي ڪڪرن مرچ مان مٺي مرچ کي مٺي ڪري، اهي هر ڪنزڪي ۾ وينجن ۾ نمائندگي ڪندا آهن. سارنگ مرچ پليٽ تي خوبصورت نظر ايندو، پر سائي مرچ ڏيندا. ۽، جيڪڏهن توهان ٿورو زپ جو خيال ڪريو، هٽٽر مرچ استعمال ڪريو. اهي ڪري سگهجي ٿو ته اهي ڪرتيا ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي يا ٽاميون جي چال سان گڏ هوندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو ڳوڙها مرچ (مٺي، ٻجھي، پٽي ختم ٿيل ۽ مٿي محفوظ رکيل)
- 1 پونج پنيس (جڙيل)
- 1/2 پيالو پنيس (پرسسن يا رومانو، گرٽيڊ)
- 2 وڏا ڳاڙهو (ڪڪڙ)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 1 ٽيچ تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- نوٽ: ڪپڙي جي ٿڌي پني ٿوري ٿورو قيمتي ٿي سگهي ٿو، تنهن ڪري هڪ متبادل آهي جيڪو پنهنجو پاڻ ٺاهيندو آهي هن هنگري مان پنيس پني ڀريل موم Peppers Recipe .
- گرمي ۾ 350 درجا ٿي ويا. هڪ وچولي ڪفن ۾، ميراڙي پنيس، پرسسنن پنيس، هڏا، لوڻ ۽ مرچ کي گڏ ڪرڻ سان روشني ۽ ٻرندڙ.
- هڪ ڪنگڻ وارو پين ورق ۽ چمڪندڙ کوٽ سان گڏ پچائڻ سان گڏ لڪير. مرچ ڀريو ۽ محفوظ چوٽي کي تبديل ڪريو. تيار ٿيل بيڪ پين ۾ رکي، تيل سان روشني ڪريو ۽ 45 منٽ يا ان کان پوء مرچ ٽینڈر ۽ پنيس وڌايو آهي ۽ سنئون آهي. اهي مرچ ٺيڪ ڪري سگهندا آهن ۽ ٿڪڻ ۽ ٿڌو ٿيڻ کان پوء منجمد ٿي سگهن ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 347 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 242 ميگا |
| سوڊيم | 186 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 39 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 22 g |