اهي مرچ مرچ سبزياتن جي لاء بهترين رات جو حل ڪن ٿا، يا ڪنهن ماڻهو لاء جيڪو گوشت جي آزادانه خواهشن پسند ڪندو آهي ۽ پوء. مرچ هڪ سوادري پاسي موهيندڙ آهي. ان سان گڏ اسٽاک، ڪڪڙ، يا مڇي گڏ ڪريو. يا کين ڪا گونگي پيئڻ جو هڪ پيالو سوپ يا سلاد سان ٺاهيو. طريقي سان ڳاڙهو ڳاڙهي مرچ لاء سڏيندو آهي، پر رنگ جي ميلاپ هڪ پرکشش پريس لاء.
مرچ به چانورن ۽ پنيس سان ڀريل آهن، ٻين ڪيترن ئي امڪانن لاء انهن کي هڪ خالي ڪننوس ٺاهيندا آهن. 1/2 ٻاڦ وارا ٻاڦ واري مٽي، ڪٽو بروڊيلي، يا ڪٽو ساٽيل ڪٿا يا چانورن کي پادا شامل ڪريو. ان کي 3/4 پيالو پاڻي جي ذخيرو لاء ذوق يا چکن اسٽاڪ سان گڏوگڏ.
۽ جيڪڏهن توهان دلدار مکيه برتن کي ڪڪڙيندا هئاسين ، اٽڪل 1/2 پيکا پکايا ويندا آهن. يا يا پڪي ڀريل بيڪن جي 1/4 پيالو شامل ڪريو يا ڊي ڊيڊ ڪڪڙ، هام يا تونا جو پيالو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ڳوڙها مرچ (ڳاڙهو، وڏا)
- 1 پيالو چانور (اڻ کليل)
- 1/2 پيالو ٿلهي پوزي تي
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 3/4 کپ پاڻي
- 8 آونز ساڍا نوادر اڳدند پنيس
- ڪٽي ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 2 ڳوڙها ڪٽ اجماع (تازو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مرچ ڪٽرن کي اڌ ماپ ۾ ڪٽي ڪٽي، ٻج ۽ ربن کي هٽايو. اٻلندڙ پاڻيء جي وڏي ٿانو ۾ مرچ؛ صرف 5 کان 10 منٽن تائين، صرف ذوق ٿيڻ لاء. حوض، ذخيرو محفوظ ڪريو.
- چانورن کي ٺهڪندڙ 1 1/2 کپ جو پاڻي ۽ ڪوسو لوڻ جي وچ ۾ هڪ وچ ساڪوپن ۾ 1/2 ڪڪڙون. وچ واري جاء تي وچولي تيز گرمي تي ۽ جڳهه تي آڻيو. گرمي گهٽ ڪرڻ کي گهٽتائي، پين کي ڍڪيو، ۽ تقريبا 15 کان 19 منٽن تائين، يا چانورن جي ٽيل تائين. گرميء کان چانورن کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي ڪپڙا هٽائڻ کان بغير آڻي هليو. فليٽ سان گڏ ٻيڙيون گڏ ڪرڻ کان اڳ.
- ان کان علاوه، هڪ ماڊل ۾ مکھن وچولي گھٽ گرمي جي مٿان. جوش شامل ڪريو ۽ جيستائين نرمي ۽ مترجم. 3/4 پيالو پاڻي ۽ پنيس شامل ڪريو. ڳاڙهو ۽ ٺهيل ٿڪايو.
- چانورن کي جوش ۽ پنيس سان ٺهيل شامل ڪريو؛ موسم لوڻ ۽ مرچ سان، ذائقو ڪرڻ. پورسل شامل ڪريو
- ڪڪرن کي پچائڻ کان پهرين 1 / 1/2 پيالو جو مٽي ڀريل هڪ ڊگهو تختو يا ساڄي پنڊ ۾. پين ۾ هڪ رست ڪريو ۽ هڪ سمير کي آڻيو.
- مرچ ڀريو چانورن جي نموني سان لڳل آهي. ڀريل مرچ کي ريڪ تي ترتيب ڏيو.
- هن کي ڀت جوڙيو ۽ مرچ کي 15 منٽن تائين وڌو.
تبديليون
- لويايسا ڀريل مرچ: ڪجه 1/3 پيالو جي هڪ مخلوط ڪجه گاڏين، پياز، ۽ ڪوريج سان ڪي ڪئنج يا ڪروڙ جي موسم سان گڏ.
- Tex-Mex ڀريل مرچ: هر ڪارو ڌاڙيلن جي 1/3 پيالو، تازو ٽماٽو، ۽ ڪائنات جي ڪائنات سان گڏ لڌا جي ڀيٽ ۾ ۽ ماور جي بدران ڪي ڪيليٽرو سان گڏ شامل ڪريو. ٿوري سا مرچ مٽي ۽ جين سان گڏ، مزو ڪرڻ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 505 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 71 ميگا |
| سوڊيم | 457 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 51 گ |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 18 g |