ڀريل مرچ گندگي ۽ بورنگ هجڻ جي ضرورت نه آهي، اهي چائل رليلوز-متاثر ٿيل مرچ جو ذائقو مان آهن. مسڪينن جي شيشي جي ايمانداري ۽ اطمينان سان گڏ، زيوچيني ، پوبانو مائي ۽ آلو هڪ ماهر ڪشميري کان وٺي رسوس ڀسيڪو کان وٺي ٿي. خشڪ ٿيل ۽ ڳاڙهو جين پني جي ٻڏڻ کي ڏاڍو شابرن وارو نه آهي.
ياد رهي ته آلو ۽ پنيس جو ٿڌ گهڻي طاقت وڌائيندو آهي، جڏهن ته مرچ، زچيني ۽ اروماتڪ جو مطلب آهي ته توهان مزي ۾ ويڪسين جو مهذب خوراک حاصل ڪري رهيا آهيو. انهن پاسي چانورن ۽ کاڌ خوراڪ ۽ چوڪندڙ مزاج کان ٻاهر نڪرندا آهن، پر ٿورن ئي ٿڪيل ماڙيون يا ڪجهه ماني پڻ کائڻ کان ٻاهر رهندو آهي. توهان شايد اهي پڪيدار چائلس Rellenos وانگر پڻ هوندا .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4
- سائو ڳوڙها مرچ
- 1 ٽيچون زيتون جو تيل، ورهايو ويو
- 1 ننڍو ڳاڙهو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 2 لنڪس ميڪسيڪو ڪوريولو (جيڪو قسم برٽسٽسٽ يا اطالوي سؤساس جهڙن مصيبتن ۾)
- 2 رسٽا آلو
- 1 zucchini
- 1 پوبانو مٽي
- 2 ٻلو لاڙ
- 6 آونس ڪوسو فريس *
- 3 آون مونٽن جيڪ پنيس
- 1/2 پيالو ٿوري طرح سان ڀريل سيلابرو پٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پھريان 375F تي ھڪڙو تندور.
- ڪڪرن کي مرچ ڪٽي صاف ۽ ان کي سارو. ساڙ کي ختم ڪرڻ ۽ ختم ڪرڻ لاء تيز چاقو استعمال ڪريو. اڌ جي ڊيگهه ۾ مرچ ڪٽيو. ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڇڏيو.
- زيتون جي تيل بابت ڪتب آڻيندي هڪ وڏي بيڪنگ کاڌ خوراڪ سان ٺهڪي، ھڪڙي پرت ۾ مرچ مرچ، ۽ ھيٺ لھي وڃو.
- پيل ۽ پوزيشن جو جوش وڌو. هڪ وڏي ڪڻڪ جي تيل ۾ تيل جي 2 ٽي پيسن کي گرميء جي گرمي سان ڳاڙهو ڪريو، انوز ۽ لوڻ کي وڌائين، ايتري تائين جوڌا، ايتري قدر جو منٽ ۾ 3 منٽ.
- ان جي گنجائش کان ڀوراپو هٽايو ۽ ان کي پچ وڌايو. کيڏڻ جاري رکو، گهڻو ڪري روانا ٿي ۽ ننڍڙي ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن حصن ۾ ٽوڙڻ.
- ان کان علاوه، آلو هڻڻ ۽ پوپ ڪريو. ٿلهي پنڌ، کاڌا ۽ ڪڪ کي شامل ڪريو، جڏهن ته آلو آلو آهي، جڏهن ته 10 منٽ کان وڌيڪ هوندي آهي.
- جڏهن ته آلو پکا، زڪوچين ۽ چائل چيڪ ڪريو ۽ انهن آلو آلو کا ٽائيمنگ جي آخري 5 منٽن لاء ان ۾ شامل ڪرڻ.
- جڏهن ته سڀني پٽن، لوسن کي هڻڻ ۽ مچايو. ان کي گڏ ڪرڻ ۾ شامل ڪريو ۽ خوشبو ڪريو، جيستائين خوشبوء تائين، 1 کان 2 منٽن تائين.
- ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ٿانو ڏانھن منتقل ڪريو. ڪشمير جي ڪوس ۾ ڪتب آندو ويو آهي ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٽاس. ان جي مرچ جي 8 مرچ halves جي وچ ۾ ورهايو.
- 20 منٽ لاء ورق ۽ واري سان ڍڪ ڍڪيو. جڏهن ته اهي پائڻ، جيڪ پنيس کي ڌڪيو. هن ٽڪري کي ڇڪيو ويندو آهي ان جي مرچ جي چوٽي تي اڇلائي ڇڏيائين ۽ ڪٿان بيٺو آهي ۽ ڪنگر تائين.
گرم گرم، سرن سان ڀريل، جيڪڏهن توهان چاهيو.
مٿيون ٺاھڻ ٺاھيو: مرچ ٺاھڻ واري ڏينهن 9 يا ڏينھن کان پھريان ٺاهيو، ڪڪڙ ۽ چپ ڪرڻ تائين تيار ڪرڻ تائين.
* ڪيوسو فريسو جو مطلب آهي "تازي پنيس" ۽ ميڪسيڪو پائڻ ۾ هڪ نرمي واري پختي پنيسي آهي. ان کي ڏسڻ لاء ڊني ڪيس ۾ ٻين پنيس سان. اهو آسانيء سان ڪريمي ڪنڊن ۾ رڙيون ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان ان کي ڳولي نه سگهندو، ريڪٽاء اڪثر ڪري مناسب متبادل طور تي ذڪر ڪيو ويو آهي، جيتوڻيڪ سٺو لڳندو نه پوي، يا ڪوشش جي ساٿ کي ٺاهيو ۽ پنيس کي چڪائي ڇڏيندو آهي (ان کي صرف صفا يا ٺيڪ ٺيڪ ڪائينڊر ۾ ڏهن منٽن تائين رکڻو پوندو) انهي کي سڪي وڃڻ کان پوء اهو سٺو ڪم آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 567 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 59 ميگا |
| سوڊيم | 588 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 63 g |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 26 g |