چيني سسج پنهنجي مخصوص ذائقو کي هن گهريل ڀريل چانورن جي ڊسڪ ۾ شامل ڪري ٿو. هڪ طرفي کاڌن وانگر 4 کان 6 تائين خدمت ڪري ٿو.
وڌيڪ ڀاڄيون چانڳ جي ترڪيب
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 هيڪ
- 1 ڪٿان لوڻ
- ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
- فڻڻ لاء 5 چمڪندڙ مڻڻ يا سبزي جي تيل، يا ضرورت جي طور تي
- 1 - 2 چيني سوسج، ڊييو (آء استعمال ڪيو 2)
- 1/4 پيالو ڀريل گاجر
- 1/2 ڳاڙهو ڀريل مٽي
- 4 پيالو کڻندڙ پکا چانور
- 1 ڪڪڙ پيالو ساس، يا ذائقو (آء 1 چچا چٽ ڪيو)
- 1 چچا چائو سويا چاس
- وڌيڪ لوڻ ۽ مرچ ذائقو، اختياري
- 1 سائيز پياز، عمدو کٽ، اختياري
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ننڍي ٿانو ۾ هڻي هڻي لوڻ ۽ مرچ سان.
2. هڪ وڪو يا ڀريل پيٽ هڻي ۽ 2 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل گرم گرم آهي، هڏن کي شامل ڪريو. ڪڪ، ڳاڙھو، وچولي گرمي تي، ايتري قدر جو سوجھرو ڇڪيل آهن پر سڪل نه سڪا. هڏن کي ختم ڪريو ۽ پين کي صاف ڪريو.
3. پيٽ ۾ ٽي ڍڪڻ جو تيل گرم يا وڪو. جڏهن تيل گرم گرم آهي، منڊل انگور شامل ڪريو. ڪجھ سيڪنڊن لاء اسٽند-فري، پوء چيني سسج شامل ڪريو.
هڪ منٽ لاء سسج فريڊ ڪريو، پوء ڀريل ٿيل گاجر ۽ گرين مٽي شامل ڪريو. اڃان تائين 2 وڌيڪ منٽن تائين اسٽري ۽ پين تان هٽايو. صاف پين کي صاف ڪريو.
4. واڪ ۾ 2 چمڪندڙ تيل گرمي. وچولي کي گرميء کي گهٽائڻ ۽ چانورن کي وڌائڻ، ڪنهن به پمپ کي ٽوڙڻ لاء چاڙهيٽ کڻي روانا ٿيا. باقي سويا ساس ۽ اوسيسر ساس ۾ رکيل آهي. موسم لوڻ ۽ مرچ جي گھربل هجي. سسج ۽ ڀاڄين کي واپس پين ۾ شامل ڪريو. ڇڪيل هڻڻ ۾ ٿڪايو.
5- ڳاڙهو ڪريو ۽ سائي پياز ۾ ڦهلايو هجي. گرم هلو.
وڌيڪ ڀاڄيون چانڳ جي ترڪيب
مين چيني چيني ترڪيبون فائل
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 662 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 81 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 285 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 106 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 14 g |