هي halibut Provencal ريڪارڊ، هڪ قديم فرانسيسي کاڌا، روزي جي روشن روشني کي خاص ڪري ٿو: لوسن، جوڙو، ڌاڙيلن، ٽماڪن، زيتون ۽ تازو بابا. موسمي مڇيء کي گڏوگڏ هڪ سخي امداد سان گڏ پاسو ۽ چانورن جي پن چاس جي مدد سان. ایک تازو ختم ٿيڻ لاء ھڪڙو ليمون چمڙي کا گوشت
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ ڪنوار ڪنوئي زيتون جو تيل
- 1 آلو لوڻ، دٻايو
- ¼ ٿلهو ڳاڙهي مرچ لال مرچ
- 2 واه، مٽي
- 1 ڏڪيل بلب، ڪٽيو
- 1 14-آندل رميز کي وٺي سگھي ٿو
- ½ کپ بوتل جي ڪلس رس
- 12 ڪارو زيتون
- 1 1/2 lbs حبوبت، 3 انچ ٽڪر ٽڪر ڪريو
- ½ چاسن جو لوڻ
- ¼ چاچو ڪارو مرچ
- 1 چمچ تازو بابا، مٽي سٽرن ۾ ڪٽي (شفيونڊ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
حبوبت ٺاهڻ لاء ڪيئن پروينال:
تندور کي 400 درجا ڪرڻ کان اڳ.
هڪ زيتون جو زيتون تيل ۾ ڳاڙهو آڱرندڙ چمڪندڙ وچ ۾ گرمي گرم، ۽ منٽن لاء هڪ منٽ لاء لوسن ۽ لال مرچ جي چادر سان ساٿ ڪريو. ٿانو ۽ ڌڪڻ شامل ڪريو؛ 5 منٽن لاء کائڻ. موسمي ٽاميون ۽ ڪام جو رس شامل ڪريو. 5 منٽن تائين اضافي لاء فنسل ٽيلر آهي ۽ مائع ٿورڙي گھٽ ٿي ويندي آهي. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ زيتون ۾ ڦوڪيو.
لوڻ ۽ مرچ سان سڻبوت جو موسم، ۽ پوء اسڪاٽ ۾ گرم ٽماٽو جي ملازمت تي بندوبست ڪريو. ڪٿان 17-20 منٽن تائين اڳوڻي تند ۾، جيستائين مڇيء ذريعي پکايا ويندا. ساج واري شفيق کي گرم سبزيج ۾ ٺهرايو ۽ خدمت ڪريو.
هي بهادر ڪيل حلبٽ پروينسلل رائيچ ٺاهيندي 4 کان 6 سرنگون.
وڌيڪ ترڪيبون کان:
- ايسوکودا ۽ رومن سراء ريڊيو
- برائونڊ ڊي موريو مارسيلس ريڪارڊ
- Meringue Recipe سان ڪليس
- ڪوٽ ڊيزيمن ليمن جي ڌڪائڻ جو طريقو
- Herbes de Provence Vinaigrette Recipe
- شهزادي اييوولي جو طريقو
- پروينجنل ٽاما رائس سوپ جو طريقو
- اسپيپر جي پيپلليٽ طريقو
- ايمانداري ٽيپيڊ ريڪارڊ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 325 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 68 ميگا |
| سوڊيم | 421 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 30 g |