وڌيڪ ڪم سوادج نتيجو برابر آهي
اڪثر مزي جيان، ڪارو ميون کي خشڪ ۽ هڪ ڪري سگهجن ٿيون. توهان ڪنڊ ڪاروين چونڊڻ جي ڪوشش ڪئي پئي وڃي ڇاڪاڻ ته اهي آسان ۽ تڪڙو آهن. پر نه صرف خشڪ مانيون ڀريل ٿڌڙن کان گهٽ قيمتي آهن، پر اهي پڻ پيئڻ کان پوء وڌيڪ مزيدار آهن. هڪ پٿر جي ٿورو ننڍڙي نموني کي ريشمي ۾ تبديل ڪري، اطمينان سان ٿڪايو، بهرحال، ڪجهه ڪوشش وٺندو آهي، ۽ سڀ کان گهڻو وقت، سڀ. اڳتي وڌڻ ۽ انهن طريقن کي استعمال ڪرڻ لاء وڏي برتن جو وڏو حصو بڻائڻ.
هڪ دفعو توهان کي مزو ڏئي، توهان ڪڏهن به ڀريل مختلف قسم ڏانهن واپس نه ٿا سگهو.
بيز کي ٿڪيو
ڪارا ڪنڊ کي ڪڻڪ پيڻ کان گهڻو ڪري پکا ڏيڻ واري وقت گھٽ ڪري ٿي ۽ انهن جي بناوت ۾ بهتري. پهرين، مٽي ڀريل ڪنهن سطح جي ڀري کي ختم ڪرڻ لاء. پوء انھن کي ھڪڙو رنگدار ۾ رکي ۽ انھن کي شين مان ڪڍي پڪ سان پڪ آھي تھ ڪو ننڍڙو ٿانو يا پٿر آھي جيڪو دانھن کي ڀڃي سگھي ٿو يا ٻي صورت ۾ ناپسند ٿيڻ گھرجي. هتي ٻه سوزائتي طريقا آهن: رات جو تڪڙو ۽ تڪڙو.
- رات جو طريقو: ڀاڄين جي وڏي ڪافي ڪنٽين ۾ جاء رکي ۽ وڌائڻ ۽ ڪپڙن جي ٻن انچ جي پاڻي سان اجازت ڏيو. رات جو ٿانو راتيون ويھندا آھن. ٻئي ڏينهن کي پکڙڻ کان اڳ، مائن کي پيالو ڪيو، تازو پاڻي سان هڪ برتن ۽ ڪپڙا منتقل ڪرڻ.
- تڪڙو تڪڙو طريقو : مٽي کي وڏي برتن ۾ رکي ۽ پاڻي سان گڏ ڪپڙا لڳايو؛ ٻه منٽن لاء آڻينداسين ۽ ٻن منٽن لاء زور وڌو. گرميء تان هٽايو ۽ ٻن ڪلاڪن تائين ويھندا. حوض، هڪ برتن کي منتقلي، تازو پاڻي سان ڍڪڻ ۽ پکڪڻ جاري آهي. تڪڙو تڪڙي طريقي سان شايد توهان جي کاڌ خوراڪ ختم ٿيڻ جي ڪري ٿي. ٿڪين لاء رات جو طريقو استعمال ڪريو جتي لازمي ضروري آهي ته شين مان سارو هوندو آهي، جهڙوڪ سلاد ۽ ساساس ۾.
- جيڪڏهن اهو توهان جي باورچی خانه ۾ گرم آهي، ڪاروين کي ڦڪايو وڃي جڏهن اهي خمير کي روڪڻ لاء تيار ٿي ويا آهن.
هن کي کاڌ پائڻ
جانورن کي کائڻ لاء، ٻيھر آڻيندا، پوء گرميء کي گهٽايو ۽ انهن کي گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڪلاڪن لاء گهٽ سمجهه ۾ رکون. ان وقت کان بچڻ لاء انهن کي برتن ڏانهن ڇڪڻ کان روڪيو. پراڻي پيٽ گهڻي وقت وٺي سگهي ٿي. فريڪا خشڪ ميون کي وڌيڪ نمي برقرار رکي سگهندو آهي ۽ گهٽ وقت ۾ کائيندا آهن. اهو هميشه نه ڏسڻ ۾ اچي سگهيو آهي، تنهن ڪري اهي توهان کي مڪمل ڪيو ويندو آهي ته توهان کي نموني دوران ٻه نموني نموني ڪرڻو پوندو.
- جيڪڏهن کائڻ جي عمل دوران اضافي پاڻي جي ضرورت هوندي آهي، ٽڪر پاڻيء جي ڀيٽ ۾ ٿڌو پاڻي استعمال ڪريو.
- پکاڙڻ واري عمل دوران، لوڻ يا اسيڊڪڪ اجزاء شامل نه ڪن، جهڙوڪ ليم، انگورن، شراب يا ٽماڪن وانگر ساڍا ايتري تائين. انھن اڳوڻي کي شامل ڪري سگھن جي شين کي تبديل ڪري ۽ کين سخت بنا ٺاھيو.
- ڪيترين ئي ثقافتن تي روايتي طور جڙي شامل آهن جيڪي گهڻو ڪري ميون جي جنگ جو شڪار آهن جيڪي گهڻو ڪري ثاني کائڻ جي نتيجي ۾ آهن. انهن مان ڪجھه اونهاري سووري ۽ ايراازا آهن. انھن کي کائڻ واري وقت جي آخر ۾ شامل ڪريو جيڪڏھن چاھيو.
- هڪ دفعو مٽي مڪمل طور تي پکايا ويندا آهن، انهن کي پنهنجي پسنديده ترڪيبين ۾ شامل ڪريو يا صرف هڪ ننڍي لوڻ ۽ زيتون جي تيل سان موسم ۾ ۽ انهن جي سموري رياست ۾ ان جو لطف اندوز ڪريو.