01 جو 05
شروع سان تازو بصيرت
تازي تلسي مولي واٽسسن بصري جي هڪ ٽڪري هڪ خوبصورت گارنش ٺاهي ٿو، ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهي رنگ سان ڳاڙهو ٿيندو آهي. برتن تي بيزل جي گندي آوموميڪٽ هيباسوس ذائق شامل ڪرڻ جو پڻ هڪ شاندار طريقو آهي. ٽامي، مرچ يا گرميء جي ميوي جي مٺي کي نمايان ڪرڻ لاء ان کي استعمال ڪريو. ان جي پيداوار کي ٻڏڻ يا ٻيٽ جي توازن کي وڌايو. ان کي ذائق ۽ رنگ لاء هڪ مرڪب مکھن ۾ مش ڪريو.
خوبصورت ٿورڙي ربن ٺاهڻ ٺاهڻ تمام آسان آهي جيڪڏهن توهان هيٺين سادي طريقي سان ڄاڻو ٿا. توهان شروع ڪرڻ چاهيندا، جتان تازو ممڪن بصير سان، شاندار سائي پٽن سان (يا گهٽ ۾ گهٽ گهڻو نه ڊلنگ، زخم ڪرڻ، وائيلنگ، يا ڪنگائي) سان. ٻڌل اٿو جيڪي توهان استعمال ڪرڻ لاء ڪافي نه آهن؟ تازي رزق کي ذخيرو ڪرڻ لاء بهترين رستو سکيو .
02 جو 05
بصري پتلون اسٽيڪ ڪريو
اسٽيڪ بيزاري. مولي واٽسسن اسٽيم مان تازو بيٺل پنن کي چنبڙي وٺو. ان جي مٿان توهان جي لوڻ ۽ ڊگهو ترتيب ڏيو. چوٽي تي ٻين پٽن کي مٿي رکڻ لاء. توهان آساني سان هڪ وقت تي 8 تقريبا ڪم ڪري سگهو ٿا.
03 جو 05
بصري واريون ڍنڍون
رولنگ بصلي واريون. مولي واٽسسن توهان جي آڱرين کي استعمال ڪريو بصلي پتي جي ڊگهي کنڊ کي توهان جي قريب کي وڌايو وڃي ۽ پٽن کي ڇڙوڻ شروع ڪيو وڃي. توهان کي سٺو تنگ سگريٽ جو ٿڌو بنڻو آهي. هي هڪ خوبصورت ڪپڙو ٺاهڻ کائڻ جو هڪ اهم آهي، ڇاڪاڻ ته اهو آسان طور تي پٽن کي صاف ڪرڻ ۽ مادو ملازمت ۾ پڻ آسان بڻائي ٿو.
04 جو 05
پتين سلائسن ۾ ٽوٽل لينڊ ڪٽي ڪريو
Chiffonade ۾ سلائينگ بصيرت. مولي واٽسسن بنگيل بيسيل پنن کي ڪٽڻ لاء ٿوري چاقو ڪتب آڻيو، جيڪو جلدي خوبصورت، نازڪ، خوشبوء واري سائي رنگن ۾ ڦوڪيندو.
ٽپ # 1: هڪ تيز چاقو اهو تمام آسان بڻائي ٿو ۽ بصري کي ڦوڪائڻ ۽ ڦهلائڻ کان بچائيندو جڏهن توهان ان کي ڪٽي ڇڏيو.
ٽوپ # 2: بنڊل پنن کي ٿلهي پنهنجي آڱرين کي رکڻ لاء محتاط ڪر، پوء توهان کي غلط طور تي انهن پنن سان نه کٽي.
05 جي 05
ذائق ۽ گارنش تي بيسل شفٽ جو استعمال ڪريو
بيسل شفينڊ. مولي واٽسسن ذائق ۽ / يا گارنشي برتن کي ٽوسي شفٽ جو استعمال ڪريو. اهو سوپ تي اڇلائي، ان کي سلاد جي چوٽي تي ٽسڪيو، ان کي ڊيپس ۾ اڇلائي، يا بس هڪ پليٽ ٺاهڻ کي استعمال ڪرڻ لاء. اهو مهمانن کي متاثر ڪرڻ جو آسان رستو آهي!
نوٽ ڪيو ته ڏند ڪتب لاء ٽيڪنڪ استعمال پڻ ٻين جڑی بوٽي، اگولو، اسپينچ يا حقيقت ۾ ڪنهن به سائي پٽن تي لاڳو ٿي سگهن ٿا.
بس رڪارڊ لاء، بيصلي شفٽ کي استعمال ڪرڻ لاء ڪجهه پسنديده طريقا شامل آهن:
- Caprese Pasta پادري سان گڏ پادريء سان گڏ پادريء کي، نئين مزيزرلا جي بٽس، ۽ تازو گرمي جي ذائقي جي دفن لاء تازو تسلسل جو ربن.
- ڪني ٽاميٽ باسيل سادل تازو تيار ڪيل خوشبوء جي خوشبو کي ڇڪايو آهي ۽ تازو مٺي ماکيء ۽ پٺي واري رسائي، رسائي ٽماڪن جو مٺو آهي.
- ڳاڙهو باسيل سادار کي ڳاڙهو يا ڳاڙهو ڳاڙهو گڻ واري ذخيرو کي وڌائڻ لاء نئين بيزل استعمال ڪري ٿو.
- سادات ٿامس Mozzarella پڻ Caprese Salad طور سڃاتو وڃي ٿو، جيڪو سڪل ٿيل ٽماڪ، موززارلا، ۽ زيتون جو زيتون جوش ۽ نموني سان ڀريل تسلسل جو هڪ آسان سنگم آهي.
ڪجھ ڪجھ خيالات:
- ٿڪيل ٿڪندڙ ماني جو هڪ ٽڪڙو تازو ٽيمو، هڪ زيتون جو تيل ، ۽ هڪ صحت مند هڪ آسان برسچيتا لاء هڪ سٿري ڪپڙي جو سٿري ٿڌي، ٿڪڻ، يا اڃا به روشني جي ماني وانگر، جيڪڏهن توهان انهن مان ڪافي کائيندا آهيو.
- ڪنهن به مٽي گرمي سوپ گرم يا سرد جي لوڻ جي مٿاڇري تي تڪليف شفيه جي ڪجهه ڪنڊن کي استعمال ڪريو.
- ڪنهن به پيزا وٺي، گهر کان منجهيل ڪن، ٻئي سطح تي گڏ ڪرڻ کان اڳ ڪي بيزل شيفيرٽ حق سان گڏ اڇلائي ڇڏي.