آلووا سلاما ڪوريا ۾ مشهور آهي، جيڪو ڪيترين ئي غير اسيائين کي حيران ڪري ٿو. انهي کان علاوه هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ وانگر لطف اندوز ٿي ويندو آهي، اهو سینڈوچ ڀرڻ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، هڪ خيال اهو آهي جيڪو مغربي کاڌي ۾ غير معمولي آهي.
تنهنڪري ڪوريجيا آلوارا ترکي قانع ڪناروين ڪوريا ۽ آمريڪن آلو آلو جي مختلف قسمن (هن جي وڏي ميئر تي وڏي زور سان) ۽ جرمن آلو سلاد (پنهنجي بيڪن ۽ سرگر جي اجزاء سان) ڇا ڪندو؟
هن مشهور پاسيين کاڌن جي مغربي نسخن وانگر، ڪورين آلوٽڪ سلاد ميوا ۽ ڀاڄين شامل ڪري سگهجن ٿا. مثال طور، هيء نسخو، گاڏين، هڪ ايب ۽ اڌ هڪ کڪڪار آهي، جيڪو متوقع آلو آهي. ان ۾ پڻ هڪڙو هڪڙو عنصر شامل آهي، جيڪا مزي کي ڪجهه ٽنگي ذائق شامل ڪري ٿو پر مغربي ترڪيبين ۾ غير معمولي نه آهي.
هن ڪوريج آلوارا سلاد کي پڙڻ جي ڪابه سرن ڀاڱن ۾ پڻ موجود نه آهي مختلف طريقن سان ٺهڪندڙ ڪنٽين تي رڳو ميزون تي.
آخرڪار، پنهنجي ڪورين جي آلواد سلاد کي پنهنجي ڪجهه اضافن سان تجربا ڪرڻ ۾ بيزار محسوس ڪيو. مٺي هڪ ڪپڙو مڻ ڪڻڪ ڪجهه سٺو ذائق شامل ڪري سگھن ٿا ۽ ڪجهه ماڻهو پنهنجن آلو سلادن ۾ ماروون قابليت استعمال ڪندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ننڍڙو آڱريون آڱريون، ڪڪر ۽ ڪوبا.
- 1 ننڍا گاڏين، ننڍن ننڍن ۾ وڍي
- 2 هڻ، هاريل، ڪٽيل ۽ ننڍن رنگن ۾ ڪٽڻ
- 1/2 ڪيو ننڍي کڪڪار
- 1/2 کان ننڍو زرد يا
- مٺي جوش ، پتلي ٻرندڙ ۽ ڊيگهه
- 1 ننڍو ميڪ، ننڍن رنگن ۾ ڪٽي
- 3/4 کپ مييوزز
- اختيارن: 1/4 پيالو هام يا ڪينيڊا بيڪن، ڊيٽ ڪيو ويو
- پوک، ذائقو ڪرڻ
- مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿل آلو ٿلهي، 10 منٽن تائين. آخري 8 منٽ لاء گاڏين (۽ هاسن اڃا تائين سخت ڀريل نه آهي) شامل ڪريو.
- جڏهن ته پکا لڳائڻ، ڪڪڙ تي لوڻ ۽ لوڻ تي لوڻ ۽ انهن کي 10 منٽن تائين پگهار ڏين.
- آلو ۽ گاڏين (۽ هڻڻ) کي هٽايو ۽ ٿڌي وٺو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، ڳاڙهو وارثن ننڍن رنگن ۾ ڪٽي.
- ڪڪڙين کي کڏڻ ۽ جوش وڌائين ۽ ڪاغذي ٽيلينس سان وڌيڪ پاڻي نڪرندو آهي.
- هڪ وڏو پيالو ۾، مييوزيز ۽ ٻين اجزاء شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ملايو. ذائقو ۽ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو وڃي.
- ھڪڙي کاڌ خوراڪ وانگر يا سويلوچ جي طور تي پيش ڪريو.
تبديليون
جيڪڏهن توهان ڳاڙهو آلو استعمال ڪندا آهيو ته توهان جلد آلو تي ڇڏي سگهو ٿا.
هڪ اختيار جي طور تي، توهان هام يا ڪينيڊا بيڪن (آمريڪي بيڪون نه) شامل ڪري سگهو ٿا، جنهن سان خاص طور تي گهربل هوندو جڏهن سینڈوچ ڀرڻ استعمال ڪندي. گوشت شايد ختم ڪري ڇڏيندين جيڪڏهن توهان ان کي استعمال ڪري رهيا آهيو ته بتنچين (پاسي واري ڍڪڻ).
جڏهن توهان جي آلو لوڻ مان سينووچ ٺاهيندا، انهيء ماني جي بدران ٽوڙي ماني جي استعمال سان غور ڪريو، اهو هن جي دلائل ۽ ڪجهه وڏي مزي سان بهتر ٿي ويندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 322 |
| کل فیٹ | 23 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 84 ايم |
| سوڊيم | 331 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 6 |