مٿيان 18 آلو پاسو ترڪيبون

عاجز آلوتا ترکار گهڻي عرصي ۾ مشهور آمريڪي کاڌ خوراڪ ٿي چڪو آهي. آلو آلواد شايد جرمني ۾ پيدا ٿيو، ۽ اهو يقين آهي ته اهو امريڪا جي آمريڪي آبادن سان وچويهين صديء جي وچ ۾ آهي. گهڻيون آلوالا ترکاريون کاڌا پٽي گڏ ٿيل آلو، ڪٽيل تيئن، ۽ ٻين ڀاڄين، ڪڏهن ڪڏهن هيرن، ۽ ڪجهه قسم جي سلاد لباس يا ميزيسس . شايد ايئن ڪيتريون ئي مختلف آلو آلو ترڪيبون ٿين ٿيون جيئن ته اهي کائيندا آهن!

اسان سڀني کي اسان جي پسنديده آلو سلاد ڪيو آهي، پر ٿورو ئي مختلف ڪم ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي. جيڪڏهن توهان صرف پنهنجي باقاعده طريقي سان مسلط ڪرڻ چاهيندا آهيو، مختلف ڪٽيل ڀاڄيون شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو يا انڌا پياز بجائي ۽ ٽماڪن سان مٿي ڪريو. يا ڪرپيس ليٽ ۽ پتلون ٽماڪن جي بستري تي پنهنجي پسنديده آلو سلاد جي خدمت ڪريو. ڪجهه ڀاڄيون جيڪي خاص طور تي آلو آلو ۾ سوادا آهن، ڪٽيا ويندا آهن يا ڪٽي کڪڪار (ممڪن طور تي ٻجهي)، ٽڪريء، ڪڪڙ، ڪٽيل پياز، ڪٽيل سائي پياز، ڳاڙهو ڳاڙهي، ڳاڙهي، نارنجي، يا سائي گال مرچ ۽ انگريزي پٿر.