جيڪڏهن ايشيا ۾ سفر ڪيو ويو ته توهان ڪو شڪ نه ٿيندو ته سيرڪ ٿيل پيشڪري جي گوشت ۽ / يا ڀاڄين سان ڀرجي ويندا آهن، ڪڏهن ڪڏهن "کيري پف" جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو. هي ٿلي نسخو ٺاهڻ لاء مذاق آهي ۽ تڪڙو ۽ آساني سان فيڪسي پيادري ڪيئن ٺاهي ٿي. جڏهن تيلڊين ۾ اهي ڪڪڙ پيٽ تمام گهڻي ڳاڙها پونديون آهن، هتي آئون ان کي پچڻ سان گڏ ڪئليرا ۽ چٽ بچائي ڇڏيندو آهيان. مان سمجهان ٿو ته اهي صرف مزيدار آهن. ڏينهن جو عجيب وقت - منهنجو مڙس ناشتو يا برائوچ لاء ان سان پيار ڪندو آهي پر اهي به منجھائن جي لاء (آسان ڪم ڪرڻ) يا هڪ پاسي سلاد شامل آهن ۽ رات جي ماني لاء لطف اندوز.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 بائيبل ڪڪڙين سينن (يا ڀريل 3 پيالو کڻندڙ فيلن يا ڪڪڙ، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي)
- 1 پيالو ڊيم يا (ڪنبٽ يا مٺي آلو)
- 1/4 پيالو جوش، ڊييو
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي يا ڀريل ٿريل)
- 1/2 پيالو منجهيل پيالو (يا تازو استعمال ڪريو جيڪڏهن توهان وٽ هجي)
- 1/4 پي ڪڪڙ اسٽاڪ
- 1 ٽيچ مشغول پاؤر
- 1/2 ڪٿان مرچ مرچ مرچ (يا گهٽ بلڪل نشڪري پيٽرن لاء)
- 1 چچا چچا کنڊ
- 2 ڍڪيون مڇي چٽيون
- 1/4 پيالو ناريل کير جو
- اختياري: 1 هيڪيو
- 2 چمڪندڙ تيل (ٿڪڻ جي لاء)
- فلڪ پيريري لاء:
- 2 پيالو سڀني مقصود سپوٽ اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 پيالو ٿڌو مکھن (1/2 پيٽ گھٽ 2 چمڪندڙ)
- 1/3 کان 1/2 پيٽ ٿڌو پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
پيٽ ٺاهڻ لاء
- جيڪڏهن توهان وٽ کاڌي پروسيسر نه آهي: چاقو استعمال ڪريو ۽ آٽو ۽ لوڻ ۾ مکڻ کي ڇڪڻ لاء ڇڪڻ تائين جيستائين توهان ننڍڙو مکڻ وارا ٽڪرا آهيو. اڳيون، "رگون" کي پنهنجي آڱرين جي وچ ۾ مکڻ جو ٽڪر لڳائڻ واري جڳهه جي درجي تائين.
- 1/3 پيالو پاڻي شامل ڪريو ۽ آھ ٺاھڻ لاء چمچ سان لڳل. جيڪڏهن گهربل ٿوري پاڻيء جي ضرورت هجي جيستائين آهستي توهان جي هٿن ۾ هڪٻئي سان آسان ٿي وڃي. جيڪڏهن اها سڪل آهي (ٿڪجي وڃي)، ٿورو پاڻي وڌايو؛ جيڪڏهن تمام گهڻو گندي، ٿورو وڌيڪ شامل ڪريو
- جيڪڏهن توهان وٽ کاڌي پروسيسر آهي: (اهو پيري ٺاهڻ جو بهترين طريقو آهي، آه کي لڪائڻ کان پوء اهو فلاپن کي وڃائڻ جو سبب آهي): پيشڪش جي سڀني اجزاء کي گڏجي توهان جي پروسيسر ۾ گڏجي رکڻ ۽ بلوٽ ڪرڻ جي جڳهه تي ايجاد ڪريو. .
- پنهنجن هٿن جي استعمال سان، مانيء جو هڪ ٻڪو ٺاهيندا، ان سان گڏ هڪٻئي سان ڀريل ۽ ٿورو ئي ممڪن ڪرڻ سان (ان کي نه ڏيو). جيڪڏهن اهو گندگي محسوس ٿئي، ٿوري وڌيڪ اٽو وڌايو؛ جيڪڏهن تمام گھڻو سڪل ٿيندؤ، ٿورو پاڻي وڌايو.
- پلاسٽڪ جي جڳهه ۾ رکو يا لپڻ ۽ ريفريجٽر ۾ ڇڏيندا هئاسين، جڏهن ته آپ مڪمل ڪيو ٿا.
مڪمل ڪرڻ لاء
- 2 منٽ لاء 2 تڱو ۾ تيل ۽ چانسن تي ٿڪايو پيا وڃن.
- ڪڪڙ، يام، ڪڪڙ برٿ جي اڌ، گڏوگڏ ڪيري پاؤر ۽ ڪائنات شامل ڪريو. اسٽير-ڦري 2-3 منٽن.
- باقي باقي برٿ شامل ڪريو مئل، کنڊ، مڇيء جي چٽ، ۽ ناريل کير، شامل ڪرڻ لاء سٺو روانا. ٻئي 3-5 منٽن لاء کاڌا، ڪن کيسين ڪڏهن نرمي کان روانا ٿيا.
- گرميء تان هٽايو ۽ لوڻ لاء ذائقو ٽيسٽ ڪرڻ گهرجي، ايتري قدر نموني نه ته وڌيڪ مڇيء جي چٽ شامل ڪرڻ. (جيڪڏهن تمام سست آهي، ليم يا ليمن جو رس جو هڪ گول شامل ڪريو). الڳ ڪريو.
گڏجاڻي ڪرڻ لاء:
- ريفريجٽر کان اڌ واري پيري کي هٽائي ڇڏيو. ٿڪڻ واري پن جو استعمال ڪريو، پيٽ ۾ اٽي ٿيل ڌاڙيلن تي ڌڪڻ کان پوء جيستائين پيٽ بلڪل ٿلهي آهي.
- ٿورڙي ٻرندڙ مٺاڻ جو ڪٽ ڀڪ، رڪيين يا وڏين گلاس جو گلاس آلو ڪڍي ڇڏڻ لاء استعمال ڪريو (آء 4 انچ / 10 ڪلوميٽر ويڪر آهي.
- وچ ۾ ٿوري گهڻي جڳهه رکو، پوء آڱر کي اڌ-چنڊ ڀريل پيٽ ٺاهي ڇڏيندا آهن. گڏھندي ڪنڊن کي گڏ ڪريو.
- ٿڌي پاڻي ۾ ڪو ٿڪ رکڻ ۽ سيام جي آخر ۾ آخر کي دٻاء ٺاهڻ لاء آرائشي ڪنڊن ٺاهڻ (هي مهر پيري پڻ مدد ڪندو آهي).
- 30 منٽ ۾ اڻڄاتل بيڪنگ شيٽ تي 350 فوٽ تي ڪيڪ ڪريو.
اختياري قدم: بيڪنگ ڪرڻ کان اڳ، مون کي پيٽرن کي ٿوري ڀريل هڻڻ سان برش ڪيو. هي هنن کي هڪ سٺي سون رنگ ۽ پیشہ ور ڏسڻ واريون ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 256 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 55 ميگا |
| سوڊيم | 407 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 14 g |