اهي بنيادي انگورن کي هڪ هٿيارن جي آڱ سان ٺاهيو ويندو آهي ۽ اهي ساڳئي ئي پينچينچ ڊچلڻ جهڙوڪ " چاپ " آهن ، جنهن جو مطلب آهي "چوڪ". اهو نسخو ٻاهر نڪري ويندو آهي ۽ چوڪن يا هيرن ۾ ڪٽي ٿو. ڏکڻ جو پسنديده آرام جي کاڌي، ڪڪڙ ۽ گوپانگ ٺاهڻ ۾ هڪ لاء هڪ آسانيء سان ٽڪرائي ورٿ يا سوپ ۾ اٽي جو ٽڪر لڳايو. اگر آپ گونگي ۾ مايوس ٿي ويا آهن، جتنا جلدي ڀوتو ڦهلائي ڇڏيا وڃن، هن طريقي جي ڪوشش ڪريو. اهي گويا چڱي طرح سان گڏ آهن.
اهي مکڻ وارا امير غذائي نموني تيار ڪرڻ لاء تيار آهن. گھر جي ڪڪڙ برٿ جي لاء گوپانگ ڀرپور آهي، پر ڪنهن به سوپ ختم ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. توهان جي پوسٽ موڪلن واري ترڪي سوپ ۾ ٻڏل گونگي ڪريو يا سبزي بيف سوپ يا گوشت جي بال سوپ ۾ شامل ڪريو. توهان هنن سوادج گوپانگ سان غلط نه ٿا سگهو!
هڪ ڪڪڙ ۽ سبزي لاء واڌو، توهان شايد اهي ڦرندڙ ڦوٽو گونگي وانگر پسند ڪري سگهون ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 5 چمڪندڙ مکھن
- 1/2 پيالو کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ ۽ گوپانگ لاء، 2 ڪلوٽ جي گھٽ سوڊيم يا اڻتيل ٿيل ڪڪڙ ورٿ ۽ سيشننگن ۾ هڪ ڪٽ جي اپ چکن ڪڪ ڪريو (ڪٽ تي تيئن، ڪڪڙين جي ڪجهه ٿلهو، ۽ ڪٽ گاڏٽ يا ٻه، اگر گهربل هجي). تقريبا 1 ڪلاڪ لاء Simmer ذوق کان ڪڪڙ ڪڍو. جڏهن ڪڪڙ مينھن کي هلائڻ لاء ڪافي آهي، گوشت کي هڏا ۽ چپ کان هٽايو يا ان کي ڇڪايو وڃي. الڳ ڪريو.
- کاڌي پروسيسر يا مکسر ۾، آٽو، لوڻ، هيڪا، مکڻ، ۽ کير جمع ڪن. ساوڪ ئي ساوڪ ۾ ساوڪ گڏ ڪريو.
- آندل مٿاڇري تي اٽڪل 8/8 انچ ٿلهي تي آوٽ آلو ڪريو. چوڪن يا هيرن جي شڪلن ۾ آو کي ڪٽڻ لاء پيزا ڪٽٽر يا چاقو استعمال ڪريو.
- ڪڪڙ برائوز کي آڻيندي وچولي گرمي جي وچ ۾ ڪوفيل ڪن. ابلين ڪڪڙ برٿ ۾ اٽي جو ٽڪر لڳايو ۽ تقريبا 10 منٽن تائين کائڻ.
- گوشت ڪڪڙ کي ڀڃڻ واري گوشت تي شامل ڪريو؛ گرمي ذريعي ۽ خدمت ڪري.
صلاحون
ٻٻر جي ٻلي بيچ ٺاهيو ۽ کين پڪڙيو؛ توهان ھٿ تي سوپ يا ورٿ جي مستقبل جي بٽڻ لاء گوپانگ ڪنداسين. تيار ڪيل گوپانگ ٺاهيا وڃن ۽ انهن کي ڪٽي ڪڍو. پيچرن جي ڪاغذن تي ڪٽي ڪڍڻ واري ٻپال کي ترتيب ڏيو يا ميڪس ٿيل ڪاغذن ۾ بيڪنگ شيٽ ٺاهي ۽ ان کي فريزر ۾ وجھي. جڏهن گونگي ڀريل ٿڪيل آهن، انهن کي آزاد فريزر جي بيڪري ڏانهن منتقل ڪريو. ليبل جي ليبل ۽ فريزر ۾ 2 کان 3 مهينن تائين ذخيرو ڪريو.
هڪ اطمينان واري ڏاکڻي خواهشن لاء، بنيادي ڪڪڙ ۽ گوپانگ جي ڪنن، ڀڪشو آرا ، يا سائي ميون سان گڏ، مشين آلو ۽ ڪليسلا سان گڏ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 239 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 182 ميگا |
| سوڊيم | 316 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 8 g |