مون کي هي بهترين برگر جي طريقي سان ڪيترن ئي سببن لاء سڏيندو آهيان. هڪ، گوشت واري برگر جي لاء اهو پڙهيل ڳاڙهو گوشت گوشت سان ٺاهيو ويندو آهي. انهي سان گڏ انهن برگر کي ماحول ۽ ڪٽنب لاء صحت مند بنائڻ کان پوء گھاس واري گوشت کان وٺي CLA ۾ وڌيڪ آهي، هڪ دل جي صحت مند فائيٽيڊ. Trader Joes، ڊگري خوراڪ يا ٻيون قدرتي کاڌي جي دڪان تي گھاس ڀريل گوشت جي ڳولا ڪريو.
ٻيو سبب اهو بهترين برگر جو طريقو آهي ڇو ته هنن بيگر برگر ناقابل اعتبار حد تائين رسائي ۽ سوادج آهن، هڪ رازڪ جزو جي مهرباني: ٻاهران جي مک جو هڪ رابطو ۽ ٻاهرئين مکھن جو هڪ روشن برش. نوٽ: توهان کي انهن برگر کي گهٽ گرمي تي رکڻ گهرجي، يا اهي ساڙڻ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائون گرائونڊ بيف (
- گهريل ٻوڙا )
- 2 چمڙن جا منسل (گرائونڊ)
- 2 آڱوڙي سخت ڪريم
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 2 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 1/2 چاچو چرس لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڻڪ جي ٻنيء ۾ ڪڪڙ، ٻڏل پياز، ڪڪڙ ۽ مرچ وڏي پيماني تي ٿانو ڪتب آڻيو. بيف کي مٿي نه ڏيو. صرف گڏيل طور تي ملندو. فارم ٺهيل ڇهه برگر ۾.
- اڻ سڌي طرح وچولي گرمي يا گرميء لاء گرين تيار ڪرڻ لاء ڪٽيل لوھيندڙ سکيلٽ تي اس سٽو مٿان وچ-گهٽ-گهٽ-وچ گرمي.
- برگر جي ٻنهي پاسن سان ڀريل مکڻ سان گڏ. ڪشير لوڻ سان ڳالهايو وڃي . برگر جي ايتري ڪمن کي کائڻ جي ڪري، برج جي ٿلهي تي منحصر ڪري ٿو، هر پاسي تي تقريبا 4-6 منٽن تائين پهچندي آهي. خدمت ڪرڻ کان پهريان 5 منٽ برگر برداشت ڪريو.
توھان کي گوشت جي گوشت واري گوشت جي لاء ھڪڙو پسنديده برگر جي ترڪيبون ۾ گوشت کي تبديل ڪري سگھو ٿا! هن چپپيل بيف برگر ، ڪارميليز مينز ۽ پيسمسن برگر ، هيل ساسس سان گريل ٿيل سسبربرر ۽ ايشيائي بيف مشروم برگر جي ڪوشش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 296 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 113 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 294 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 32 g |