هي هڪ آسان، سست ڪڪڙ ڪڪڙ ڪڪڙ وارو طريقو پنهنجي ڪڪڙ حصن جي پسند سان ۽ صرف 3 اضافي اجزاء (گڏوگڏ لوڻ ۽ مرچ) سان ٺاهيو آهي. هڪ ڪڪڙ اپ سڄي ڪڪڙ، ڪڪڙ ٽنگ جي چوٿين، يا ڪوٺيون ۽ ڊرموڪريز جو استعمال ڪريو. ڪڪڙ کي داخلي طور ٿي سگھي ٿو، يا هڏا هٽايو وڃي ۽ سینڈوچين لاء ڪٽي ٿي سگهي ٿو. ڪنڊن تي ٿڌا ڪڪڙ جي خدمت ڪريو ڪجھ چاسن سان.
جيڪڏهن توهان ڪڪڙ جهڙا ننڍا وڏا ذرا ذرا استعمال ڪندا آهن، ان کي 1 ڪلاڪ تي وڌيڪ کڪ ڪريو ۽ پوء ترتيب کي گهٽ وڌ ۽ 2 1/2 کان 4 1/2 ڪلاڪ تائين کائڻ لڳندا آهن. 1 ڪلاڪ کان وڌيڪ گرمي پد جي شروعات کي يقيني بڻائي سگهندي ته ڪڪڙ محفوظ درجه حرارت جلدي تائين وڃي ٿي.
ڪجھه قابل ذڪر ذائقي تغيرات جيڪي توهان جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو. ڪيپچ جي بدران، پنهنجي پسنديده خريد ٿيل يا گھر واري باربييڪيو سسو استعمال ڪريو. يا هڪ چسپاسي يا ٻه مائع دونٽ ۽ 2 برائوزرسائر سٽ جي ٻن چيسٽين کي باربيڪيو ذائق شامل ڪرڻ لاء شامل ڪريو. يا ان کي گرميء جي لاء ڳاڙهو ڳاڙهي مرچ جون 4 فوٽون (يا وڌيڪ) سان گڏ کائيندا آهن. ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ ڳاڙھو گلي مرچ جي ذائق ۽ رنگ لاء شامل ٿي سگھي ٿو. ڪچري مرچ جي سوراخ سان گڏ کاڌا ڪپڙا.
آلو چالو يا پڪل آلو سان گڏ ڪڪڙ جي خدمت ڪريو ۽ خوشامد ڀاڄيون کاڌي لاء ڀاڄيون ڀاڄيون. جيڪڏهن توهان سينووڪي ڪڪڙ ۽ چاس سان گڏ ٺاهي رهيا آهيو، انهن کي پڪل لوبن ۽ ڪليسلا سان خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو وڏو
- 3 کان 4 ڪائونسلن جي ڪڪڙ جا حصا
- 1/2 چاچو چرس لوڻ
- ڪارو ڪارا مرچ، مزو ڪرڻ
- 1 پيالو
- ڪيٽپ
- 1 پيالو کولا (يا ڊاڪٽر مرچ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪائنات کي ختم ڪريو، ان کي ڍڪيو ۽ پوء ان کي اڌ ويڪرائي ۾ ڦٽو ڪريو. ڳاڙھو ٿڌا پتلي.
- سست ککر ٻريري جي داخل ٿيڻ جي تري ۾ پوزيشن جو اڌ جڳهه رکو.
- پرز جي پرت تي ڪڪڙ ٽڪر کي جاء ڏيو. ڪشير لوڻ سان ۽ ٿوري زمين سان ڪارو مرچ.
- باقي ڪڪڙ جي مٿان مرچ جي مٿان.
- هڪ ننڍڙي ٿانو يا 2 پي پي پيٽ ۾، ڪيچپ ۽ ڪوچا گڏ ڪرڻ سان گڏ ڊاڪٽر مرچ. مٺيان سان ٺهڪيو.
- سست ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ جا ٽڪرا به ڪالا ۽ ڪيچچ اپ کي ٽوٽي ڇڏيندا آهن.
- چوٽي کي ڍڪيو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 4 1/2 کان 7 ڪلاڪن تائين، يا ڪڪڙ کان وٺي مڪمل طور تي پکايا ويندا آهن پر اڃان تائين ڪٽ نه ٿي سگهيا. جيڪڏهن توهان اهو ٻڏل چاهيو ٿا، گهڻي وقت تائين وڃو. ڪڪڙ لاء گھٽ ۾ گھٽ محفوظ گرمي 165 کان (73.9 سي) آهي. جيڪڏهن شڪ ۾، ڊونٽي لاء چيڪ ڪرڻ واري فوري ترماميٽر سان چکن واري ٿوري حصي ۾ داخل ٿيل (پڙهي هئڻ وارو نه).
- سڄي ذرو ذرا ذرا ذرا ذرا ٿڪڻ يا چکن کي ڇڪايو يا بسن جي چاس سان گڏ خدمت ڪريو.
صلاحون
- ڪجهه رنگ ڪڪڙ ڏيو ۽ ٿورو چمڪڻ ڏيو، ٿورڙي پٽي تي بيٺل پنڌ تي ٽڪر ڪريو. ان کي گرميء جي باري ۾ 2 انچ 5 منٽن کان پوء يا ڪاروائي تائين.
- ٿڪڻ کي ٿڪڻ ۽ ذائقي کي وڌائڻ لاء، ڪڪڙ کي هٽائڻ لاء هڪ پليٽ کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي گرم رکو. موڊ کي شراب کان بچايو ۽ انهن کي ساسسن ۾ وجهي ڇڏين. اچار ڀڃي مايع کي هڪ ڪنڊ تي وچولي تيز گرمي مٿان آڻيو. وچولي گهٽ گرميء کي گهٽتائي ۽ تقريبا 3 کان 5 منٽن تائين گرميء کي گهٽائڻ، يا چوري جي ڀيٽ ۾ تقريبا 1/4 پيالو تائين گھٽجي ويندو آهي.
- هڪ دلچسپ پيشگزار لاء، ڪڪڙ تي ڪٽ تازي اڪري يا سلنٽرو اڇلائي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1087 |
| کل فیٹ | 54 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 21 g |
| کوليسٽرول | 332 ميگا |
| سوڊيم | 1،154 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 42 g |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 109 گ |