Crépinettes هڪ قسم جا لوڻ ساساج پٽي وارا آهن جيڪي خاص طور تي ڪوليل موٽن ۾ ڍڪيل آهن. انهن سان گڏ هڪ انتهائي سٺين ملڪ جي طرز جوڙيڊ سان ٺاهيل آهن.
ڪيتري ئي تصويرون ڪيئن ڪيون آهن
Crépinettes سور جو سور، ڪڪڙ، ليما يا هڪ ميلاپ مان ٿي سگهي ٿو. Truffles crépinettes لاء هڪ کلاز ذائق ساز جزو آهي.
ڪاليج جي شڪلين سان گڏ مکيل مکڻ سان گڏ ٿين ها ۽ انهي کان پوء سٿيڪڻ يا گريننگ کان ٿڪڻ ۾.
Crépinettes جي چوڌاري ڪڪيل چتائي پٽي وانگر پٽي ڇڏيندو.
سرسبز Crépinettes
Crépinettes عام طور تي هڪ آلو آلو سان گڏ هوندو هو، جنهن ۾ ڪلئيناتي زماني ۾ هڪ پاتي ۽ پوء شامل ٿيڻ مکھن ۽ گرم کير جي ذريعي پکا آلو زور ڏيندي هئي.
اهو ڏسڻ سان گڏ هڪ مضبوط ۽ بااختيار موسمي چٽ سان ڪليٽيٽرن جي خدمت ڪرڻي آهي. مثال طور، ڪڪڙ crépinettes سان گڏ هڪ مضبوط مشغول ڪڪڙ فيٽو ساس سان گڏ ٿي ويندو آهي ، ۽ ٽريلين سان گڏ ذرا ذرا به پيگيوڪسس ساس سان گڏ هجن، جيڪو بنيادي طور تي هڪ ماڊري سيس سان گڏ منفي چراغ شامل آهن. ان کان سواء، ٽوڪيل جو هڪ ٿلهي ذخيرو پائڻ کان اڳ ٿانو چتائي جي هيٺان هڪ عام گارنش آهي.