اهو سست پکا ٿيل ڪڪڙ پکايا ويندا آهن، ايتري قدر لفظي طور تي نموني ۽ رسائي کاڌ خوراڪ ڀرڻ ڪري ٿي، جيڪو خود ڀرپور هوندو آهي يا ٽائوس، بورٽيٽ، ٽيليز يا اينليلاڊاس لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 کاڌو چمڪندڙ تيل
- 4 پائونڊ بيزار،
- چمڪندڙ ڪڪڙ يا ساڍا
- 1/4 ڪڻڪ جو آٽو
- 1 ٽيچ
- جڌل جيو
- 3 چمڪندڙ مٽيء جو پٿر
- 2 مڱوڻي خشڪ آبي گانو
- 1 چچا چرس لوڻ
- 1 ڪٿان لوڻ
- 2 ڇهه آون ڪٽيل سائيڪل چائلس *
- 15 وائس مان ڪري سگھي ٿو
- ڊاهي چڪا هئا
- 1 تي
- 1 پيالو پاڻي يا ڪڪڙ برائو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏو وڏو چشمي يا برتن جي وچ ۾ وچ-گرم گرمي کي گرمي ۽ ڪڻڪ واري تيل ۾ وڌايو. ان جي چوڌاري ساوڪ يا برتن جي چوٽي کي کوٽ ڪري ڇڏيو.
- ڪڪڙ جي ٽڪر مٿان اٽو مٿان اڇلائي ۽ ان جي سطح تي مٿي ۾ رگندو.
- هڪ وقت تي ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر کي هڪ جاء تي ٿڪڙي ٽڪر ۾ رکون ٿا ۽ هر پاسي تي 2 کان 3 منٽن تائين ڪتب آڻي سگھندو آهي يا اهو سڪل ڪڪڙجي ويندو آهي. اهو خيال اهو نه کائڻ آهي، پر رس ۾ مهر ڪرڻ لاء ٻاهر رکڻ لاء.
- سست ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ڏسو .
- هڪ دفعي هڪڙي زمين، جغرافيات، چائل پاؤڈر، آسيگن، لوسن ۽ لوڻ سان ڀريل آهي.
- ڪٽيل سائي سائي چائلس ۽ ڪينن جا چشما شامل ڪريو. توهان ڪڪڙ جي چوٽي تي صحيح ڪري سگهو ٿا.
- ان جو پيالو پيل ڪريو، ۽ ان ۾ 4/4 ٽڪر يا ننڍا ننڍا. انهن ۾ پڻ شامل ڪريو.
- ڪڪڙ جو پاڻي يا ڪڪڙ برٿ کي هيٺ دٻايو وڃي ٿو، هن کي گهٽڪو گهٽ ۾ گهٽ هڪ انچ يا انهي کان گهٽ اچي چڪڪوٽ جي هيٺان. توهان اهو نه آهي ته مائع تمام تيز ٿي وڃڻ چاهيان ٿو، يا اهو سوڪو ٿي ويندو.
- 7 کان 8 ڪلاڪ لاء کڪ تي کائڻ. ان وقت کان پوء، مٿي ڪڪڙ کان علاوه ٻيڙو ٽيلر ۽ گردي هجڻ گهرجي. هتي پين جي هيٺان ۾ محض ڪنهن به ذخيرو هجڻ گهرجي ۽ باقي رهجي وڃي ٿو ته هڪ گروه تسلسل جي هجڻ گهرجي.
- crockpot کان ڪڪڙ کي هٽائڻ لاء ٻه فورٽ يا هڪ سلاٽ اسپون استعمال ڪريو.
- ان کي هڪ جڳهه تي چڙهي ۽ مٿي تي چائلس ۽ ٽماٽو سان ٺهيل آهي.
- ان کي گرم ڪرڻ، گرم آسٽريليا ۽ ٽوپي جي اسٽاڪ وانگر ڪٽي پياڻ، ڪٽيل سيلابرو جي پنن، ۽ گرم چائل چاس.
* سائو چائلس - جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته تازو سبز چائلس استعمال ڪري سگهو ٿا. وڏو وڏو ڳاڙهو (يا ٻه ننڍو / وچين) مٿان هڪ کليل بل يا مٿي جي هيٺان ويهي ساوڪ ئي ساوڪ آهي. ان کي ٿڌو ٿئين ۽ چمڙي بند ڪيو. ڪٽ کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ڪلي ۽ سوراخ ڪڍي ڇڏيو ۽ اڇا ۽ اڇا وارڊ کي ڇڏي ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 630 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 190 ميگا |
| سوڊيم | 473 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 62 g |