هن ڍڪ ۾ ڪڪڙ جو ٿورو ذائقو ذائقو ساٿين کان گرميء ۽ خام مگو پاؤ مان تپڻ سان ڳاڙهو ٿيندو آهي. ان کي گرم چپائي (انڊني لوڻ) سان گڏ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- اٽڪل 1 پببر (500 گڻ) ڪدو، ٻج هٽايو، 1 ڪٽرن ۾ کٽيو (توهان وانگر ترجيح رکو يا هٽائي ڇڏيو)
- 2 وڏا وڏا ٿڌا پٿر
- 3 طبسم. ٿڌا ڪڪڙ لوسن
- 3 سڪي لال ڳاڙهو
- 1/2 ٽيچ. ڄميل ٻج
- 1 سڪا. جانو ٻج
- 1/2 ٽيچ.
- ڦرندڙ پاؤڊر
- 1/2 ٽيچ. ڳاڙھو مرچ پاؤڊر
- 1/2 ٽيچ. خام مانو پاؤڊر
- 1/2 ٽيچ. کنڊ
- 2 ڪٿان سبزي / ڪينولا / سج فريور پکاندڙ تيل
- ٿڪڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ لوڻ واري پن ۾ تيل کي گرمي ۽ جراح ۽ فيض شامل ڪرڻ کان پوء ٻرندڙ ڦڦڙن کي ڳايو ويندو آهي.
- سڪي منٽ لاء سڪل ڳاڙهو ۽ ڳري شامل ڪريو.
- لوز ۽ جوش شامل ڪريو ۽ پیاز تي ڳري نرم آهي.
- پاؤڊر مصالحو شامل ڪريو ۽ چڱي گڏ ڪريو. 2 کان 3 منٽن تائين کاڌا.
- ڪنڊ کي شامل ڪريو، کنڊ ۽ کاري نموني سان. چڱي طرح سان گڏ.
- جيستائين کدو ڪڪڙ نرم آهي. رڳو ٿوري پاڻي سان ٽڪرائڻ جي ضرورت هجي.
گرم چپپيٽ ( انڊني لوڻ ) سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 102 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 233 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 6 |