طاهد هڪ چانورن جي کاڌ خوراڪ آهي جيڪا بلڪل مزيدار آهي! اهو چانورن جو زور آهي، جيڪو چانورن جي ڪڪ کان پوء پين جي هيٺان تي ملي ٿو. اهو اڪيلو ئي آهي يا اسٽينڊ ۽ ٻين وينجن سان.
ھن پڙھڻ لاء، آئون چانورن کي پچائڻ لاء چانورن جي اسٽيمر استعمال ڪرڻ پسند ڪندو آھيان - چاھين جي ذريعي چاول کي ڪيئن ڪئين ٺاھيندڙن جي هدايتن جي تابعداري ڪريو. ڪي پاڻيء يا چانورن جي مقدار ۾ استعمال ڪرڻ ۾ ڪجهه مختلف آهن. جيتوڻيڪ توهان اسٽوٽپ تي چانورن کي ضرور پڪ ڪري سگهو ٿا. مون وانگر ته چانورن جي هڪ اسٽيمر ۾ ڪيئن فرق آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو اڻڄاتل چانور ( باسميٽي، جيسمين، يا اڇو - پسنديده)
- 4 پيالو پاڻي
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 3 ٽيچون
- زيتون جو تيل يا ناپسنديده مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ساسپين ۾ چانورن ۽ چانورن جو گڏيل ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو. گرمي تي گھٽ گرمي گهٽ ڪري، لوڻ کي وڌايو ۽ ٿڪايو. 20 منٽ لاء يا چاول ختم ٿيڻ جي لاء سمر جي اجازت ڏيو.
- وچ ۾ ڪوش يا صفا، وچولي گرمي تي گرمي زيتون جو تيل. انهي پٽن جي ڪنارن ۽ تري کي کوٽائي ڪرڻ جي پڪ ڪريو. پکا چانور شامل ڪريو ۽ "مش" ان کي هڪ چمچ سان شامل ڪيو وڃي، انهي کي يقيني بڻائي ته سڄي پيٽ ۾ پکڙيل آهي. هن کي 15-20 منٽن تائين وچولي گرميء تي ڪڪ ڪريو ۽ جيستائين توهان اهو ٻڌائيندا آهيو ۽ ٽوڪ ڪريو.
- هڪ ڀيرو چانورن جي ڪمن کان پوء، لٺ هٽايو ۽ احتياط سان چانورن جي پائڻ تي ڀريو کاڌا، تنهنڪري مٽي چانورن جي چوٽي تي آهي. چانورن کي ڪارو، ڪيسي چانور جو هڪ موٽو پرت هجي. فوري طور تي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1273 |
| کل فیٹ | 47 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 32 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 30 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 193 جو |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 19 g |