هرڪو ڄاڻي ٿو ته لوبسٽ وڏي ذوق سان ٺهڪندڙ ٺهرايو وڃي ٿو. موضوع تي ايشيائي تبديلي جي لاء، توهان جي ڪرسٽينڊي سان ٿورڙو سورڪ ۽ مسالا جي خوشبوء سان گڏ ٺهيل. پوء، غضب حملي لاء پنهنجا ذائقو ۽ پنهنجا حشر تيار ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 لابسٹر ٽپال (اٽڪل 1 پونڊ هر)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 2 چمڙن جا اٽو
- 1 آلو لوڻ، منڊي
- 1 چمچيون ڪارو ٻوٽي نموني، (پڻ سڏيو ويندو آهي
- ڳاڙهو ڪارو ڌاڙهو ) هڪ چمڙي جو پاڻي ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي
- 1 چمڪندڙ انگور
- 1 اسڪالج، ڪٽ ٺيڪ
- 1/4 پائونڊ جي پوک جو سور
- 2 ڍڪيون شيري
- 1 ٽيچ
- هلڪو سويا ساس
- 1 پي ڪڪڙ اسٽاڪ
- 1 ڍڪ ڍڪيل، هڪ چمڙي جو پاڻي
- 2 اسڪالين، 1 انچ واري ٽڪر ۾ کٽيو
- 1 هيڪٽ، ڪٽڙ
- گھڻائي ۽ ڳرڻ لاء 2 کان 4 پيالو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هر لوبڻ جي دم ۾ اڌ ڪٽيو. ڌوئڻ صحيح طرح. درياء. ڪڙيون ٽڪر ٽڪر ۾ 1/1 انچ، ڊيگهه ۾ ڪٽيون ڇڏيون.
- اسپيليٽ 1/2 جي لوڻ لوڻ ۽ آٽو لوڻ تي.
- هڪ ٿانو ۾ ڪڪڙ مٽيء سان ملائي مٽيء سان ملائي. چڱي طرح سان لڳل.
- ڳاڙهو ڪرڻ لاء گرمي تيل گرم ڪرڻ لاء گرم ڪرڻ لاء. لوئر ٽڪر ٽڪر ۾ وجھي. جيسين-تيري گوليون ڳاڙهيون آهن. درياء. هٽايو
- ريٽ جا ٽڪريء ۾ ٽيل جا ڳوڙها. اسٽير-فرري ڪارو ڌڪ 30 سيڪنڊ. هٽايو
- آبي ۾ تيل جا 2 ٽي چمڪندڙ. ايتري تائين جوڌا موجود نه آهي تيستائين اسٽير-فر ڳنگ ۽ گزيري، اٽڪل 30 سيڪنڊن. پورڪ شامل ڪريو. ايتري تيز گرمي تي رنگ تبديل ٿيڻ جي تياري ڏيو. شيري جا 1 ٽيچون، سويا ساٽ، ڪارو مين ٺڪ ۽ اسٽاڪ شامل ڪريو. اچائڻ لاء.
- گوشت سان گڏ لوبسٽ شامل ڪريو. 1 ٽيچون شري شامل ڪريو. کاڌو. 3 منٽ کاڌو.
- لڪي ختم ڪريو. اچائڻ لاء. ٿلهي ڪنارن جي ڌڪ سان گوري. موسم سان 1/2 ڪٿان لوڻ وارو لوڻ. اسڪالس شامل ڪريو سست طور تي ڀريل هڻڻ ۾ وجهي ٿو. 10 سيڪنڊن تي اسٽير-ڦري هٽايو
ماما وان وان جي ڊگهي چيني ڪڪرن جي ڪتاب مان اجازت سان ٽپي وئي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 323 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 272 ميگا |
| سوڊيم | 1،236 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 39 g |