ھي آلو ۽ ھام ڪاسروول ھڪڙو وڏو بيچ ٺاهيندو آھي جيڪو گھٽ ۾ گهٽ اٺ ماڻهن کي ڪم ڪري ٿو. کيسرول ۾ ڪپڙو پنيس ۽ هڪ بنيادي سفيد چشمي شامل آهي، ڪٽيل پياز ۽ بيل مرچ سان رنگ ۽ اضافي ذائق مهيا ڪرڻ لاء. اهو ليفورور هيم استعمال ڪرڻ لاء بهترين طريقو آهي.
هن جواسول هڪ ڏينهن جي نوڪري لاء رات جي روزاني ۽ خاص ٺاهڻ لاء ڪافي آسان آهي. هيم ٻاهران ڇڏڻ يا رقم کي گهٽائڻ ۽ اضافي کپ يا ٻه آلو ۽ پنيس شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. کاڌ خوراڪ لاء ٻه 2-کوٽ ڪرڻ وارا پيسرر يا وڏي لوساگنا پين استعمال ڪريو.
اڳتي وڌو ۽ بيلي مرچ ڇڏي جيڪڏهن توهان فين نه آهيو، يا ڳاڙهو ۽ ڳاڙهي پيالو مرچ جو ميلاپ استعمال ڪريو.
ماکي، گهٽ نشاستي آلو پنهنجي شڪل کي هٽي نشاستي واري ڪڻڪ يا راسٽس کان بهتر آهي. ڳاڙھو آندل آلو، گول ڪنو، يا وچولي نشريات يوڪون گولا آلو چونڊيو.
اڃا به توهان کي ڊاڪٽرن لاء نه پکايا ويندا آهن، انهن کي ٻه ڪئاسرول جي وينجن ۾ آلو به پنهنجو فائدو حاصل ڪري ڇڏيو آهي. ٻئي ڏينهن لاء پڪل ڪاسسلن مان ٿڪندڙ ٿينداسين. يا يا هڪ ننڍڙي ننڍڙي نموني جي لاء اڌ ذريعي ماپ ڪري ٿو. ھي آلو ۽ ھام ڪاسروول ٻئي ھڪ اختيار آھي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پائون آلو (ترجيح سان ڳاڙهو ڳاڙھو، يوڪون سون يا گول اڇو)
- 1 وڏو وڏو
- 1 سائي رنگ جي مرچ
- 1 (4-آائون) لٺ مکڻ (يا مارڪرين)
- 1/2 1/2 پيالو تمام مقصد اٽو
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 1 چچا چرس جو لوڻ
- 3 پيالو کير
- 4 پيالا هيم، ڏٺو ويو
- 12 آسوز ڀريل شيرين پنيس (3 پيٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- اهو آلو پيلو ۽ انهن کي ٿڪايو.
- ان جو پيالو پيل ڪريو ۽ ان کي 4/4 انچ جو گهيرو ڪريو.
- لمبئي جي اڌ وانگر بيلي مرچ کي ٻلهي ڪريو. اسٽيم، ٻج ۽ ربن کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي 1/4 انچ انچ 1/2 انچ انچ پٽي ۾ کٽايو.
- مکڻ ٻه 2-ڪٽرن کيسلر يا وڏو لوساگنا بڪ ڊڪ يا پين.
- وچولي گرميء جي وچ ۾ ٿڌو ساوڪ ۾ مٽي ڇڏيو. اٽو، ڪارو مرچ، ۽ ڪوسر لوڻ شامل ڪريو. ھڪڙي منٽ لاء وچولي گرمي تي کائڻ، مسلسل ھلندو رھي. گرميء تان هٽايو ۽ کير ۾ ٿڪايو. گرميء کي تيز ڪرڻ ۽ گھڻي ٿڪايو ويندو، ايتري قدر روانا ٿيا.
- بلڪل وڏي ٿانو ۾، ٿانون کي هام، آلو، پنيس، پياز ۽ بيچ مرچ سان گڏ ڪن.
- تيار ڪيل پياسروول جي ڊسڪ تي منتقل ڪريو. ڍڪڻ يا ورق سان ڍڪيو.
- 30 منٽ لاء اڳوڻي اوون ۾ وڃي وٺو. ورق يا ڪٽي کي ختم ڪريو ۽ تقريبا 1 ڪلاڪ لاء پکايا ويندا آهن.
- خدمت ڪرڻ کان پهريان 15 منٽ اڳ آلو مين تائين هليو.
- ٻيٽ ڪرڻ لاء، ورق سان ڪاسرول کي ڍڪيو ۽ 20 منٽن تائين ڪمري جي گرمي تي بيهڻ گهرجي. ٿلهي منٽ ۾ 325 فوٽن تي گرمي جي منٽ ۾. آلو کوٽ ڪرڻ ۽ تقريبا 10 منٽن تائين، يا گرم ڪرڻ تائين پکڪيو. يو ايس اي ڊي جي مطابق، بچيل لاء گهٽ ۾ گهٽ محفوظ درجه 165 آهي. انهي کي پڙهي سگهجي ٿو ته ڪئاسروول جي وچ ۾ داخل ٿيل فوري پڙهيل ترماميٽر سان پڙتال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 724 |
| کل فیٹ | 47 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 27 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 133 ايم |
| سوڊيم | 1،163 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 47 ج |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 29 g |