هند-چيني يا چندين کاڌي هڪ چيني برادريء جو ڀارت ۾ رهندڙ هڪ پيداوار آهي. ان کا کاڌي جي مزيدار ذائق هندستاني قادر کي ورتو ويو ۽ ان جي مطابق ڪئي وئي آهي. اهو آسان چيني هيل طريقه اڳ تيار ڪيل تيار ڪيل هند-چيني سوچين سوس استعمال ڪري ٿو جيڪو مستقبل جي استعمال لاء توهان جي فرج ۾ محفوظ ڪيو وڃي ٿو. چيني هيل هڪ مزيدار سيراب آهي، جيڪا ڪافي گرم آهي، جيڪا کائڻ لاء کائي ويندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو (250 گرام) جو
- ڪڻڪ جا نوڪريون
- 1 tbsp. ڪينولا، اڀرندڙ ٻوڙو يا سبزي جي تيل کي وڌائڻ لاء تيل وارا نوڪريون
- 1/4 پيالو گرڊ گرايو
- 1/4 پيالو گوبا تمام گهڻو سوراخ ڪيو
- 1/4 پيٽ تمام ٿلهي پٿر جي ڳوڙها گند مرچ
- 1/4 پيالو
- ڌاڙيلن جي تڪليفن
- 1/4 کپ ڪٽ چشمي جوش
- 2 ڪٿان تازي ڪٽيل ڪور
- 1/4 پيالو نموني، ڀريل ٻڏل
- 1/2 پيالو
- انڊو-چيني سوچوئن سسو
- 1 سڪا. سرڪو
- 2 ڪٿان ٽماٽو ڪيٽ
- 2 سڪا. مرچ چوري
- ٿڪڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تتل پاڻي جي ڪري هڪ گهڻي گڻ جو گرمي ڪريو. لوڻ جو هڪ چمچ شامل ڪريو ۽ ان کي نوڊلس شامل ڪريو. تقريبا تڪليف ڪن ۽ پاڻي تان هٽايو. سٿري ۽ سڪل ۽ ڀريل ٿڪڻ تي ٻاهر نڪرڻ.
- ڳاڙھو واري تيل کي وڌائڻ لاء تيل کي وڌائين. سون ۽ گندگي تي پٿر لڳل گهيرو ڪريو. تيل تان هٽايو، ٻوڙي ۽ ٿڌي تائين ڪاغذن تي واهه تي رکي.
- هڪ وڏو مزي کي وٺي وٺو ۽ ان ۾ خشڪ نوڪريون ڪڪڙيندا. تمام اجزاء شامل ڪريو ۽ چڱي طرح لڳائين.
- فوري طور تي خدمت ڪريو يا اهو سوگندي ملندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 137 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 299 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |