هي اسڪيلپپيز تيز ڪاسرول هڪ بهترين پاسي واري موهيندڙ آهي جيڪا هڪ وڏيء رات جي ماني يا موڪلن واري کاڌي جي خدمت ڪري. توهان جو پسنديده پیاز عاشق هن سوادج انسناسالي سان خوش ٿيندي. سياليا جي پياز يا ٻين مٺي پياز استعمال ڪريو، سيوري ۾ ڪهڙي قسم جي ٿئي ٿي.
پڻ ڏسندا
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 وڏا مٺو
- 2 پيالو ڳاڙهو ڪندڙ ڀريل يا گهٽ سوڊيم لوڻيون (ڀٽيل)
- 3 چمڪندڙ مکھن (ننڍڙي ٽڪر ۾ ڪٽي)
- اختيارن: ڪشير لوڻ ۽ ڪارو مرچ (تازي زمين، ذائقي)
- 3/4 پي مٺي کير (گرم گرم (نه گرم)
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1 پيالو ماني (مٽي) مان ٺهيل ٿانو (مٽي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 325 ايف تائين گرمي ڪريو.
- مکڻ ھڪڙي ھڪڙي 1 1/2 2 2 ڪٽرن جي پيسرروول.
- اڌ ۾ کاڌ خوراڪ ۾ ڪٽيو ۽ لمبائي ۾ ڊگهو ڪٽيو.
- هڪ وچ ساسپن ۾ ٻڏل پياس رکيو. ڪپڙو پاڻي سان گڏ ڪن ۽ گرمي گرمي تي هڪ ڪوڙي آڻين. وچولي گهٽ گرميء کي گھٽ ڪرڻ ۽ 10 منٽن تائين ڪڪڙيندا، يا ساوڪ ٽینڈر تائين.
- تيار ٿيل بيڪري خوراڪ ۾ پچ جو اٽڪل ٽيون حصو ٺاهيو. مٿين ٽڪري جي مکين جو مکين ٽڪريون، هڪ نچوڙ مان مرچ ۽ مرچ جي ڇڪڻ ۽ ٽڪن ڀڃي ڀڃڪڙي جو هڪ ٽين حصو آهي.
- ٽي تہن کي ٻه ڀيرا ورجايو.
- هڏن سان گڏ کير وڪوڙي؛ ان جي مٿان جوش ڪاسرول ٺاهو.
- مٿيون پٿري ماني سان گڏ چمڙي جا ڳوڙها پٿر.
- 325 فوٽ ۾ 30 کان 40 منٽن تائين ڌڪيو، يا تيستائين سيٽ ۽ هلڪو ڪاروائي.
- بيڪنگ کاڌ مان گڏ ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا