امارانت پائلف هڪ سٺي تبديلي آهي جيڪو عام پائلف کان تيز آهي جيڪو اڇو يا ڳاڙهو چانور استعمال ڪندو آهي. آمانٿ هڪ قديم سمورو آهي جنهن وٽ هڪ ذوق ذائقو آهي ۽ هڪ شيشي جي بناوت آهي جيڪا ان کان وڌيڪ استعمال ٿئي ٿي. اناج جو گول ۽ ننڍڙو آهي، جيڪو گندو آهي. ان کي استعمال ڪيل هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ جي ڀريل، ڇڪڻ واري ڪڪڙ، يا پورڪ چپس لاء استعمال ڪريو.
توهان جميا جي جاء تي ٻيون جڙي استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان هن آسان طريقي سان چاهيندا آهيو. ڪجهه خشڪ خشڪ، مارجورم يا آسيگن به مزيدار ٿيندو. ذائق جو ھڪڙو اضافو ڳاڙھو، ھڪڙو ڪٽ تازي جڑی بوٽي يا اجماع ۾ ٿڌي اڳ ۾ خدمت ڪري ٿو.
توهان پڻ هن طريقي سان بيف برٿ يا سبزي واري برٿ سان پڻ ڪري سگهو ٿا. هڪ دلال ڍڪڻ لاء، ڪجهه گريو ٿيل پرسمسنن يا سوئس پنيس ۾ ٿڪايو ويندو آهي جڏهن اماراتٿ ٽيلر آهي. پنيس کي ڳڻي ڇڏيندو جڏهن وينجن مان ڀريل ٻاڦ اچي ٿي. جلدي سان لڳايو ۽ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پيالو پاڻي يا ميلاپ ڪڪڙ ورٿ ۽ پاڻي
- 1 پيالو امارٿ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 ڪڪڙون ٺميل پاري ڇڏيا
- 2 چمڪندڙ چمڪندڙ نرم مکڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 2 ڳوڙها ڪٽ تازو جڙي، جيڪڏھن چاھي
اهو ڪيئن ٺاهيو
وچولي ساٿين ۾، پاڻيء يا ڪڪڙ ورٿ ۽ پاڻي، امارانٿ، لوڻ ۽ ٺيٽي کي گڏ ڪن.
هن مرکب کي هڪ ڪوڙي ڏانهن آڻيو، ۽ پوء گرميء کي گرميء کي گهٽايو. 20 کان 25 منٽن تائين گھٽ گرمي تي ٿڪايو يا ايتري تائين پاڻي کي جذب ڪيو ويندو آهي ۽ اماراتٿ ٽینڈر آهي.
گرميء کان ڀڄڻ ڪڍو ۽ اٿي آڻي، ڍڪيو، 15 منٽن تائين ٻاڦ ٿيڻ لاء. مکھن ۽ مرچ، ۽ تازو جڑی بوٽي ۾، جيڪڏھن استعمال ڪريو ۽ خدمت ڪريو.