ھي پنٽ مٽيء جو پيالو پنن سان گڏ شروع ٿئي ٿو، اھو گھر جو ذائقو ذائقو مهيا ڪري ٿو. ٻوٽن کي پکايا ويندا آهن ۽ پوء ٽماڪن، گرائونڊ گوشت ۽ ڀاڄين سان گڏ گڏ آهن. موسم جي مزيدار آڱر تي سٺو معيار ميڪل پائوڊر استعمال ڪريو.
هن خوشبوء جي مٽي مان هڪ بهترين ميوا لاء ڪنڊ يا ڪڻڪ ميڪن سان گڏ وڌو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 آون خشڪ پنٽ مڪ
- 3 (14.5 آز) ڪڪڙ پيئي ٿو (14.5 X 3 = 43.5 آون)
- 2 وڏا سائي رنگي مرچ (ٻج ڪڍيا، ڪٽيل)
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 4 ڪڪڙ کٽندڙ کاڌا (اٽڪل 4 وڏو پياز)
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1/4 کپ کٽيل پيالو
- 3 چمڪندڙ مکھن مکھن (يا مارڪرين)
- 3 پائون گرائونڊ ۾
- 1/4 پيالو مٽي پاؤڊر
- 3-5 ٿڌن لوڻ (يا ذائقو ڪرڻ)
- ڪٿان مرچ ڪارو مرچ
- جراثيم 1 چواڻي جو ميدان
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پنٽ مزي تي چونڊيو؛ ڳائڻ ھڪڙي وڏي ٿانو ۾ جڳھ پاڻي سان ڍڪڻ ۽ ريفريٽرٽر ۾ رات کي هئڻ گهرجي. پکا کان اڳ درياء.
- وڏي ڊچني اوون يا برتن ۾ ٻوڙي جي وچ واري جاء. پاڻي ڀرڻ لاء شامل ڪريو. ڪنهن کي ڪڍيو؛ گرميء کي گهٽايو ۽ پن کي ڍڪيو. هن کي مينهن تقريبا 45 منٽن لاء ڌڪيو، يا ايتري تائين اهي ٽرڻ وارا نه آهن. جڏھن ٿنڀن ۾ ٿورڙا ھڻندا آھن جڏھن بنين کلنن پھڻن کي دفن ڪرڻ گھرجي. ٽماٽ شامل ڪريو ۽ 5 منٽن لاء سمير. سيٽ کي ڌار ڪريو.
- سبزي جي تيل جي 2 چمڙن، ساٽ ڪٽي پياز ۽ بيلي مرچ ۾ هڪ وڏي مهارت يا پين کي ٿڪايو، ايتري قدر روانا ٿيا. لوڪ ۽ ڪڪريل ڳاڙھو شامل ڪريو ۽ 2 وڌيڪ منٽن لاء کاڌو.
- وڏي ماپ ۾ وچولي گرمي تي 3 چمڙن جي مکڻ يا مارڪرائن کي ڳڀيٽايو. وڌيڪ گلابي کان سواء ميدانن جو گوشت ۽ پکو شامل ڪريو، تڪليف ۽ ٽوڙڻ. جوش ۽ پيالي مرچ شامل ڪرڻ واري گوشت ۾ شامل ڪريو؛ 10 منٽن تائين ڪڪڙ ڪيو پيو وڃي. مٽي ۾ مٽي کي ڦڦڙن سان شامل ڪريو ۽ زمين ۾ ڪارو مرچ، زميني جراثيم ۽ لوڻ جو مزو اچي ٿو.
- هن پين کي ڊاهي، گھٽ ڪرڻ لاء گرمي کي گهٽايو، ۽ 1 ڪلاڪ لاء سمير. ڪپڙا ڊاهي ڪڍو ۽ 30 منٽ لاء کائڻ جاري رکو.
- خدمت ڪرڻ کان پهرين وڌيڪ موٽ کيڏايو.
تبديليون
- ڳاڙھو ۽ سائي جي گلابي مرچ جو هڪ ميلاپ استعمال ڪريو مٽيء کي سلي.
- جيڪڏهن توهان گرميء وانگر لڳل، ٿلهي ڪڻڪ جالپني مرچ يا ڪٽيل ٿڪل سائي سائي چائلس جو ٻج وڌو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 637 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 151 ميگا |
| سوڊيم | 1،771 ايم ڪيو ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 40 ج |
| غذا فائبر | 11 g |
| پروٽين | 59 g |